作者︱余在洋
在河北地产白酒中,谁才是那个有资格坐上第一“王座”的品牌,似乎已经陷入了让消费者难辨真假的“罗生门”——
衡水老白干说:论市场,论体量,论品牌,论影响,这第一宝座“非朕莫属”;邯郸的丛台酒则说,嗯呐,这怕已经是老黄历了吧?随后,拿皇家血统的承德避暑山庄作背书的山庄老酒,也站出来说,我家白酒一年卖30亿,大家半斤八两,请问我骄傲了吗?
在“谁是河北第一白酒”的舆论场上,上面这三家地产白酒中的霸主级品牌,稀里糊涂中就乱了一锅“怪味粥”。
“酒精味”的山庄老酒,凑合着喝吧
去年5月份,有一位网名为“酒仙爱旅游”的网友,从嶂石岩景区回到石家庄后与十几年没见过面的老同学欢聚,喝了两瓶38度的山庄老酒,然后在他的自媒体账号留下了这样的感慨:口味还可以,喝到最后,还是一股酒精味,地方名酒也就如此吧。
从其态度可以看出,这位网友对自己认为明显带有“酒精味”的38度山庄老酒并不是很感冒,其在自媒体平台留言的潜台词,可以理解为:在地产白酒中,实在找不到能撑场面的白酒的时候,带有“酒精味”的山庄老酒,那就凑合着喝吧。
不过,在本地白酒中,能摆上台面,在宴请中拿得出手的品牌也就那么几个——衡水老白干,十八酒坊,丛台酒,山庄老酒,在主桌已经被边缘化的板城烧,一直上不了主桌的刘伶醉,以及到了酒厂当地才会被作为地方特产摆上桌的泥坑酒、五合窖、沙城老窖、燕南春……
相比较来说,山庄老酒能与衡水老白干、丛台酒位列被业内公认的地产白酒前三甲,自然也有其赢得市场的底气——在省会党政口人数众多的承德籍老乡,曾经为推动山庄老酒拿下省城高地市场出力不少。
市场地位声明书,是个什么鬼?
在今年春节后,业内流传出了一条信息,这条信息显示,尚普咨询集团给山庄老酒颁发了一份“市场地位声明书”,宣布“山庄皇家窖藏12”位列200元价格带“河北地区销量第一”。
很快,这份声明书就被山庄老酒用来制作成了宣传广告。除了在目标市场楼宇电梯户外广告位进行发布之外,在山庄企业股份官方微信公众号2月27日以《权威认证!山庄皇家窖藏12,200元价格带河北销量第一!》为题发布的一条推文中,山庄老酒更是借这份声明书做出了如下表述,想以此来证明山庄皇家窖藏12能得到“200元价格带河北销量第一”的名头真的有实际依据——
文章内容中的表述是这样的:有没有发现一个现象——在河北,不管是石家庄的婚宴、唐山的同学聚会、保定的年夜饭,还是邯郸的商务饭局,桌上总有一瓶酒的出镜率高得离谱。不是什么天价名酒,也不是谁在硬推,就是大家不约而同地、一次又一次地选了它。山庄皇家窖藏12。
面对山庄老酒得意之情溢于言表的宣传,人们比较好奇的是,这份“市场声明书”到底是个什么鬼?出具声明的尚普咨询集团又是什么来头?它出具的这份声明有权威性和含金量吗?
尚普咨询集团是何方神圣?
那么接下来,问题又来了:这家尚普咨询集团究竟是何方神圣,有多大来头?它出具的声明书有没有公信力,是否具有权威性?
针对豆包提供的资讯,懂酒谛整理出了下面这些信息——
其一,尚普咨询集团是国内领先的IPO募投咨询、市场调研与行业研究机构。
其二,尚普咨询集团2008年成立于北京,在资本市场与商业咨询领域资质与规模均属头部。
其三,在尚普咨询集团的核心业务中,有一项工作就是为合作客户出具有关市场地位认证的“权威市场地位证明”,用于品牌宣传与申报材料。
其四,尚普咨询集团拥有比较强的数据能力——118亿+条数据,48项知识产权,T+0实时预警,销量预测误差率<8%
作为一家拥有如此资质与背景的商业咨询机构,它所出具的声明书,多少还是有一些可信度的,对吧?
不过,豆包对尚普咨询集团与山庄老酒的关系还进行了如下判断:尚普作为独立第三方调研机构,提供数据调研、分析与认证服务,山庄作为客户支付服务费用并使用认证结果。如果事实真的是这样,那么问题又来了——在这种一手交钱一手交货的合作模式背后,尚普咨询集团为山庄老酒所出具的认证结果,其真实性会不会打折扣?值不值得信任?有没有欺骗和误导消费者?
山庄老酒:数据灌了水,还是企业诚信出了轨?
近日,河北白酒行业召开了一个会议,地点在衡水老白干集团酒都大厦。会议名为“2026年冀酒发展共识交流会”,会上,冀酒头部厂商齐聚一堂,就有关问题进行了探讨和交流。
正是这次会议,让运营商财经网关注到了河北省内白酒行业的竞争情况——
根据河北省轻工行业协会发布的数据显示,2025年省内规模以上白酒企业实现营业收入69.76亿元,同比下降10.71%。这一营收数据,约占了河北白酒300亿市场容量的四分之一。而衡水老白干等12家白酒龙头骨干企业2025年度实现的营业收入,则占到了全省规模以上白酒制造业的85%以上。
老白干酒作为河北省内唯一上市的白酒企业,根据财报公布规则,其数据无疑最具权威性——根据老白干酒的财报信息显示,2025年前三季度,公司实现营业收入33.30亿元,同比下降18.53%,其中公司在河北省内的销售收入为20.19亿元。2024年老白干在河北地区的营收数据则为约31.18亿。
另外有信息显示,山庄老酒2026年初在其公众号发布的文章中称,公司2025年销售额突破30亿元,与上年基本持平。丛台酒业虽未公布2025年数据,但根据公开的报道,其2024年的销售额已突破30亿元。
网友留言,认为山庄有水分
如果依据河北省轻工行业协会这一比较权威的官方数据来源进行推算,在2025年省内规模以上白酒企业所实现的69.76亿元营业收入中,即便衡水老白干和丛台酒业都按照25亿元的最低值计算,留给山庄老酒的数据空间也只有不到20亿元。
那么,在山庄老酒年初公布的30亿销售额中,产生了大约10亿元左右的数据差,说到这里,懂酒谛想替消费者问最后一个问题——究竟是山庄老酒的数据灌了水,还是为了争“河北白酒第一”的名头,山庄老酒在一口气吹出之后,让企业诚信劈了一次腿?
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