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据阿尔及利亚360º网站3月16日报道，根据联合国粮农组织（FAO）的数据，阿尔及利亚是非洲第三大大麦生产国，2021-2023年间的年均产量为80万吨。

大麦是该国仅次于小麦的重要谷物，在阿农业格局中扮演着至关重要的角色，主要用于动物饲料，尤其是牛、羊和山羊的饲料。少量大麦供人类食用，主要用于制作面包和蒸粗麦粉等传统食品。阿大麦种植面积近100万公顷，需求量会根据放牧条件而变化，当放牧条件恶化时，对大麦的需求会增加。阿大麦产量仅能满足国内需求的一半左右（国内需求估计近190万吨），因此仍然严重依赖进口。阿政府正通过各种举措，努力加强本地生产，以实现更大的粮食自主权。

根据联合国粮农组织（FAO）和美国农业部（USDA）的数据，非洲主要大麦生产国排名如下：

埃塞俄比亚：年产量220万吨，基本自给自足，用于人类食用、动物饲料和麦芽制造；

摩洛哥：年产量160万吨，满足其80%的需求，主要用作牲畜饲料；

阿尔及利亚：年产量80万吨，满足其42%的需求，主要用于动物饲料；

突尼斯：年产量34.7万吨，仅满足其25%的国内需求，主要用于动物饲料；

南非：年产量33.76万吨，主要用于酿酒业和畜牧业，主要集中在北开普省、西开普省和西北省。

来源 ：驻阿尔及利亚大使馆经济商务处

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