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一、产量指标及经济指标
1.目标产量：300公斤/亩以上，每亩理论株数1700株，收获株数1600株以上，单盘结实数800粒以上，百粒重23克以上，锈斑10%以下。
2.种植模式：采用宽窄行种植90+40厘米，株距60厘米（3穴），滴灌带滴头间距20厘米，滴头流量3.0升/小时。
3.水肥投入：总用量94.5公斤，其中尿素30公斤/亩，磷酸一铵26公斤/亩，磷酸二铵15公斤/亩，硫酸钾18公斤/亩，微量元素4公斤/亩，硼肥1.5公斤/亩；用水总量220方/亩，浇水次数6-7次。
0 2
二、播前准备
1.品种选择。选择国家已登记的品种，SH363、金禾8号，三瑞11号，双星6号等。
2.选地与整地。选择中上肥力以上的土地，严禁连作，前茬作物以禾本科为好，4年以上轮作。播前整地达到：齐、平、碎、松、墒、净。
3.土壤处理。采用48%仲丁灵200克或氟乐灵150克，加入10%顺式氯氰菊酯50-60克，兑水30公斤/亩进行喷雾，喷雾后及时耙地，耙地4-5厘米。
0 3
三、播种
1.适期播种。
在5厘米-10厘米土层温度连续5天达到8-10℃时即可播种。我区一般为4月25日至5月15日。适期早播，有利于提早成熟，抢占市场，更利于躲避干热风，提高结实率和商品性。带种肥磷酸二铵15公斤/亩。
2.播种方法。宽窄行种植90+40厘米，株距60厘米（3穴），气吸式精量播种机播种，做到下籽准确、均匀，播深3厘米。滴灌带窄行铺设，选择滴头间距20厘米，滴头流量3.0升/小时的滴灌带。
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四、田间管理
田间管理采用的重点措施有滴出苗水、中耕除草、叶面肥喷施、合理施肥灌溉、蜜蜂授粉及病虫害防治。
1.滴出苗水。播种后及时铺设输水支管，接通滴灌带，48小时内滴出苗水，滴水15方。
2.中耕松土除草。全生育期需要中耕松土除草2次。株高10-12厘米浅中耕，深度8-10厘米；株高30厘米第二次中耕，深度12-14厘米；中耕时应尽量增加松土面，同时防止铲苗，防止破坏滴灌带。
3.叶面肥。叶面肥是实现食葵高产的重要措施，共计5次。第一次在4-5片叶，喷施磷酸二氢钾100g/亩，10天后第二次喷施磷酸二氢钾100g/亩，现蕾期第三次喷施磷酸二氢钾100g/亩，同时加入异菌脲防治菌核病，开花前第四次喷施磷酸二氢钾100g/亩，同时加入乙基多杀菌素和啶氧菌酯，防治蓟马和菌核病。开花期（70%花开）第五次喷施乙基多杀菌素和啶氧菌酯。
4.灌溉施肥。整个生育期期间滴水6-7次，滴水周期第二水后7-10天左右，灌溉期间总水量220方/亩，总肥量投入94.5公斤/亩。
5.田间授粉。在开花期，每5-10亩引进蜜蜂一箱进行昆虫授粉，增加结实率。
6.病虫害危害症状及防治措施。
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五、适期收获
当植株下部叶片干枯，中上部叶片变黄，花盘变为黄褐色，舌状花脱落，籽粒果皮变硬，此时已达到生理成熟期。食葵达到生理成熟时，此时花盘柄未完全脱水，易于切削，应及时进行人工割盘，并将花盘朝上插到茎秆上晾晒，待花盘脱水、籽粒松动后及时进行机械脱粒。入场晒干后籽粒水分小于12%时，即可清选分级、包装，成为商品。
附表1
第九师白杨市食葵推荐品种信息
品种名称
SH363
金禾8号
三瑞11号
双星6号
生育期
115天
105天
103天
105天
主要性状介绍
平均株高230厘米，群体生长较整齐，籽粒长形，颜色黑底白边，平均千粒重180克。
平均株高170厘米，植株生长势旺盛，耐列当，籽粒颜色黑底白边，平均千粒重190克。
平均株高228.8厘米，苗期长势旺，籽粒颜色灰黑底白边有白色条纹，平均千粒重236.7克。
平均株高160厘米-170厘米，植株长势较旺，籽粒颜色黑地白边，略有白色条纹，平均千粒重240克。
附表2
第九师白杨市食葵种植水肥推荐表
项目
滴水量
（方/亩）
肥料小计（公斤/亩）
尿素
（公斤/亩）
磷酸一铵
（公斤/亩）
硫酸钾
（公斤/亩）
微量元素肥
（公斤/亩）
硼肥
（公斤/亩）
苗期
蕾期
出苗水
15
第一水
20
6
2
2
2
第二水
35
14
8
4
2
第三水
30
14.5
7
3
3
1
0.5
开花期
第四水
40
15
6
4
2
2
1
第五水
40
15
4
8
3
成熟期
第六水
20
10
2
4
4
1
第七水
20
4
1
1
2
总计
220
78.5
30
26
18
4
1.5
备注：总用肥量94.5公斤，其中种肥15公斤磷酸二铵，追肥78.5公斤。成熟期微量元素补充钙肥。
附表3
第九师白杨市食葵病虫害危害症状及防治方法
病虫害
危害症状
防治方法
地老虎、蛴螬、金针虫
缺苗断垄
10%顺式氯氰菊酯，50-60克，兑水30公斤/亩。傍晚喷施
向日葵螟、棉铃虫
棉铃虫在现蕾期、花期、灌浆期危害，在未开花的花蕾上主要以低龄幼虫取食花丝、苞叶形成缺刻。花期和灌浆期
主要危害形成籽粒缺刻和虫粪污染，影响产量和商品性。
葵螟造成向日葵减产，甚至绝收。严重影响了向日葵产量和品质。
在幼虫危害初期用2.5%溴氰菊酯50克/亩，10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂20克
/亩，20%氯虫苯甲酰胺水剂20克，兑水30公斤/亩进行喷雾，隔7-10天再喷一次效果较好。
蓟马
主要危害籽粒皮色，造成籽粒皮色锈斑，影响食葵籽粒品质及收购价格。
开花前喷施乙基多杀菌素10克/亩，兑水30公斤/亩，喷施2次，间隔7-10天。
菌核病
分为盘腐和茎腐两种，能够造成向日葵茎部的腐烂、茎杆折断、花盘腐烂等症状。
在花期喷施50%腐霉利可湿性粉剂50克/亩，22.5%啶氧菌酯悬浮剂20克/亩+50%
多菌灵粉剂50克/亩，兑水30公斤/亩，进行防治。
霜霉病
主要危害植株根、茎、叶、花和果实。苗期、成株期均可发病，造成植株矮化，不能结盘或死亡
喷洒58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂100克/亩，兑水30公斤/亩，或72%代森锰锌·霜
脲氰杜邦克露50克/亩，兑水30公斤/亩防治。
锈病
主要危害叶片、叶柄、茎秆、葵盘等部位，在其上形成铁锈般的孢子堆。首先
在下部叶片发病，逐渐向上蔓延，最后达到葵盘和苞叶。
亩用40%三唑酮悬浮剂30克/亩，兑水30公斤/亩，或50%硫磺•三唑酮悬浮剂100
克/亩，兑水30公斤/亩进行喷施。
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