视频的评论区,有网友留言“我建议你回轻纺城,因为我吃不到”,并贴出了自己在“粥饼伦”上一条视频中的互动:网友问“饼哥啥时候回轻纺城”,“粥饼伦”回复“过几天就回去”原本是一名在河北省容城县晾马台镇轻纺城门口,出摊卖鸡蛋灌饼的摊主。2020年,他因长相与歌手周杰伦有几分相似,被网友发“杰伦灌饼”的视频到网上而走红。2024年,白献英去天津开了两家店,此后他将更多时间和精力放在了天津的店铺。最近上海的“河南水煎包”小吃店火了,白献英也去上海打卡吃了水煎包,并在他的“粥饼伦”账号上发了一条打卡“河南水煎包”的视频。视频评论区里,依旧有网友问“啥时候回轻纺城啊”当时,客流量最大的午餐饭点,饼摊前保持着近二十名顾客排队的状态。其他时段,保持着摊前有五六名顾客排队的状态。这些顾客中,绝大多数是附近的熟客,也有少数从附近的城镇赶来“打卡”的人。
在他的饼摊前,一名熟客说,“饼哥(熟客对白献英的称呼)最火的时候,买饼的队伍排好几十米远,想吃排不上,很久没吃了。这次见饼哥又回来出摊了,人没那么多了,就又来买饼了。”容城县晾马台镇的轻纺城,以批发和零售毛绒玩具、布艺家纺、服装辅料等轻纺类产品而闻名,白献英有很多老乡在这附近谋生。因此,他的饼摊日常以熟客居多。
然而,干小吃餐饮的哪一行都不容易,有时候就剩一个饼了,他想卖完再回家却怎么也卖不掉,最后只能带回家。
当时,他和妻子完全不懂互联网和流量——他说直到现在其实也还是不太懂,只是为“走红”后饼摊生意好了感到开心。
2020年12月7日,白献英在自己的抖音账号上专门发了一条回应自己走红的视频。这条视频点赞量超49万,视频里他表情有些拘谨。他说,他知道周杰伦,但不怎么了解、没什么关注他,自己是一个普通人,不会唱歌。他感谢网友们的关注,并表示“我这个灌饼摊生意也跟着好了不少”。
从那时开始,白献英的抖音账号上断断续续更新着视频,有关于卖饼的,也有分享日常生活小片段的。有时候他也直播卖饼。很多视频里,他都在感谢网友的关注,并强调自己是一个普通卖鸡蛋灌饼的,会一直卖鸡蛋灌饼。
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