春天一到

上海人的DNA直接动了!

“春天不吃草,等于白过春”

朋友圈全员化身挖菜达人

背着小竹篮往郊外跑

马兰头拌香干、香椿炒蛋、

荠菜馄饨…

主打一个

纯天然、零添加、鲜掉眉毛

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紧急预警!

这波春日“野鲜”

真的不能乱炫!

最近

嘉定安亭医院

接连收治2名患者

全栽在吃春菜上

  • 有人就轻轻舔了一口野地“芋艿”,几分钟嘴麻喉肿,直接急诊抢救;

  • 还有人顿顿狂吃家常春菜,心率暴跌、血钾爆表险骤停!

野地“高仿野菜”全是致命毒王

据医生介绍

患者因轻轻舔了一口

形似芋头的野菜

就出现了中毒症状

医生介绍,导致患者中毒的就是滴水观音(又叫海芋),和食用芋头外形高度相似,但滴水观音全株有毒,少量吞食可引起口、舌、咽喉发痒、充血肿胀等症状,若中毒严重,甚至有窒息、呼吸麻痹及心脏骤停的风险

看图对比

长得几乎一模一样

普通人很容易认错

像这样外形相似的"真假春菜"

春季里还有不少

很容易被误采误食

家常网红春菜这类人多吃直接进ICU

很多上海人觉得

不挖野货

买新鲜的香椿马兰头、菠菜

这总该没事了吧?

大错特错!

即便是来源清晰的春菜

过量食用

也有引发消化系统疾病的风险

安亭医院就收治了

一名高危患者

有高血压、糖尿病

伴随肾功能不全

该患者入春后

顿顿炫春菜

香椿炒蛋、凉拌马兰头、

清炒菠菜、芹菜小炒

天天不重样

导致身体出现异常

医生介绍,香椿、菠菜、芥菜等春季蔬菜富含膳食纤维,同时也是"高钾刺客"。对于肾功能严重受损的患者来说,大量食用这些蔬菜,容易使钾离子无法正常排出体外,导致钾代谢紊乱,引发高钾血症

如何避免中招

医生提醒:

春菜鲜美,但并非人人皆宜。从田间到餐桌,既需要辨清品种、避免误食有毒植物,也需要根据自身健康状况合理选择、适量食用。一旦出现身体不适,务必及时就医,切莫因小失大。

春天尝鲜固然快乐

但鲜不能换命!

提醒身边所有人

慎挖、慎认、慎多吃

安心平安吃春味~

看看新闻记者: 印沁沁 姚奕奕

编辑: 小门耳

摄像: 张欣怡

责编: 李丽洁