最近有个新闻持续引发民众围观,那就是河南周口淮阳太昊陵庙会的摊位拍卖。因为这个庙会我国会期最长,人数最多,历史最悠久的庙会,进入到互联网社会,不但周边县市的民众会过来赶庙会,而且还有全国各地的民众也来凑热闹。再加上自媒体和网红的介绍和推荐,可以说庙会规模越来越大,也是越来越火。
这个庙会有多长呢?整个庙会时长从农历二月初二至三月初三,一共有30天。曾经也创造过单日客流量达82.5万人次,吉尼斯世界纪录还仍然保持着。庙会的摊位也就销售的很火爆,但是过去一直都是以着拍卖的形式确定下来的,其中位置被认为最好的几个摊位,也就是庙会中的C位,拍卖价格尤为让人瞩目。
最好的C位摊位仅仅只有9平方米,在过去曾经拍卖过98万的高价,大家可以猜猜是哪一年?我可以告诉大家,那年这个摊位卖的是当地特有的压缩馍。但是到了2025年,这个网红摊位的拍卖价格仅仅只有12.7万,将这个数字的变化列出来,真的感觉有点唏嘘,那么到了2026年,最终多少钱成交呢?
烤猪蹄的张老板,这一次就是奔着C位的网红摊位而来,我估计了近几年的经济形势变化,觉得可以最多花50万拍卖到手,但是没想到最终的成交价未27万,比2025年价格翻了一倍,从中也能感受到经济的重新活跃性。
张老板对此也是非常满意,在接受采访时很兴奋,他告诉记者,来逛庙会的人们,是一边吃馍一边吃烤猪蹄,叫做有馍有肉。所以其实过去的庙会上,民众买猪蹄的积极性还是很高的,同样也理解为啥过去这个摊位的中标者卖的是压缩馍。老板说他卖的一个烤猪蹄25元,大家可以帮着算算,老板要卖多少个才能回本?
到了3月19日,农历二月初一庙会开始,当下午记者开始采访时,虽然首日还没有结束营业,但是老板在接受采访时已经喜滋滋地说,已经卖出了3000多个猪蹄。之后老板又辩解说:估计一天卖四五千个猪蹄能回本。不过大家相信吗?这是不是“财不露白”的一种中国式含蓄表达法呢?
看来他这次拍卖是一次成功赚钱的投资。这与德先生之前算的不一样,老板平均一天要赚到扣除摊位成本、人工成本等等,还有最少有着1万元的净利润。德先生觉得卖一个烤猪蹄的毛利润,可以对半分,老板可以赚取毛利润12.5万,现在看来,有可能老板赚不到那么多!
我们可以一起算一个账,庙会持续的时间30天,每个烤猪蹄卖25元,那么前十天每天卖掉3000份,每天的流水大约是在7.5万元。在第二个十天和第三个十天,即使在后期人数有所减少,按照每10天衰减20%顾客计算,那么就变成了2400份和1800份,那么总共可以最少能卖出7.2万个猪蹄,累计的营业额能够达到180万。
一般这种烤猪蹄的毛利润率应该是在40%以上,有可能可能更高。这里的毛利润是指扣除了猪蹄和直接加工成本,例如配料、燃料等成本。那么老板可以获得毛利润72万,去掉27万的拍卖价,再去掉人工成本,估计老板还是能赚到50万以上,老板做了一次成功的投资。
虽然老板接受采访时很谦虚,但是看到记者第1天采访时,卖出3000多个,就已经笑逐颜开,说明老板还是打了个埋伏,他已经觉得心满意足了。透露一个秘密,当年98万拍下摊位卖压缩馍的那位老板,当年在庙会闭园前实现营收超百万元,日均销售额达10余万元,但是从之后年度退出拍卖,就知道他到底赔还是赚了!
仍然希望让每一个辛勤创业的老板多赚一点,大家觉得对不对呢?
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