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春寒未退,总盼着有一杯酒,能喝出时节的温度。这个春分,燕京把节气酿进A10的麦香里。

作为国内啤酒行业中唯一未引入外资的品牌,燕京将节气作为切口,让A10所承载的“平衡、生长、光明”与春分三候“玄鸟至、雷乃发声、始电”形成共鸣。自然的秩序与酿造的逻辑,在这一刻彼此对照:玄鸟至,是阴阳的平衡;雷发声,是生长的力量;始电时,是划破长夜的光明。这不是一次简单的产品发布,而是一场节气与品牌之间的深情对望。

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一候玄鸟至 · 平衡

找回生活的分寸感

春分第一候,玄鸟至,燕子归,昼夜均分,阴阳平衡。“燕京”的“燕”,恰与春燕的“燕”相同。这种隐约的呼应,不只是名字的巧合,更像一种气质的契合。燕京把这份迁徙归来的安稳,酿进了平衡的口感中。

全麦啤酒常有的“粗糙、腻厚、不纯净”的痛点。燕京A10用全麦特酿破局——以100%全麦芽为基础,创新两次加花工艺,让麦香与酒花在口中达到一种克制而稳定的关系。入口醇厚,却不滞重;回味清爽,却不单薄。这种“刚刚好”,构成了高端全麦啤酒少见的纯净与平衡。

“平衡”不止于口感,更深入人心。品牌在表达时有意“退后一步”,不讲产品,只讲节气。诗意的镜头语言中,昼夜均分、春风拂面,唤起了人们对慢生活的向往。当品牌不再急于占据叙事中心,那份属于春分的安静与从容,才真正被看见。

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二候雷乃发声 · 生长

时间酝酿的生命力

春分第二候,雷乃发声,春雷一响,万物生长。对大麦来说,那是它开始生长的信号。在很多工业化叙事中,“生长”往往被压缩成效率与流程,但燕京A10试图还原这段更真实的时间路径——从一粒大麦,到一杯啤酒,每一步都保留其应有的节奏与痕迹。

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A10特选大麦在五重精选和深度洗涤中完成蜕变,100%纯香酒花释放香味,让啤酒更醇厚;叠加两罐法、低温慢酿、低温过滤等工艺,保证啤酒的爽口。所谓“生长”,不是速度的比拼,而是对每一个细节的耐心确认。

这种对“过程”的尊重,也体现在品牌的表达方式中。董事长耿超和胡歌像老朋友一样聊开了,没有刻意拔高的技术话语,而是通过更平实的对话,将那些隐藏在工艺背后的细节,一点点展开。从三年打磨工艺,到七百多项标准的反复校准,所有“看不见”的部分,构成了这杯酒真正的分量。

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三候始电 · 光明

在通透中抵达纯粹

春分第三候,始电。闪电划破长夜,带来短暂却清晰的光明。燕京A10将“那道光”凝固在酒杯之中。

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根据全球知名市场研究机构Ipsos(益普索) 的调查,72%的消费者表示产品包装设计在其购买决策中发挥着重要作用。这种对“颜值”的关注,正从包装延伸到产品本身——在高端啤酒领域,酒体的通透度正成为新的视觉标准。燕京A10将这一标准落实在一系列克制而精细的工艺之中:高温短时糖化,减少粗糙感;两罐法加低温慢酿,口感纯净爽口;五重过滤工艺,使酒液逐渐趋于清透。最终呈现出的,是一种带有金色光泽的通透感——不张扬,却足够坚定。

胡歌在视频中表示,“A”是纯粹、匠心、经典。他端起那杯酒,像对待一个角色那样认真。燕京A10把这份执着,酵藏在每一粒麦子的醇香里,让一杯酒不只是味觉的满足,也成为一种状态的隐喻——清晰、克制、向上。

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从春分出发,A10给出答案

当行业的竞争,从规模与价格的外延扩张,走向品质与文化的内在沉淀,本土品牌真正要回答的,已不只是“如何做一款酒”,而是“如何拥有长久的时间刻度”。燕京选择以春分为起点,让产品回到自然的逻辑之中生长。

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当节气融入一杯酒,文化便不再停留于叙述,而成为可以被感知、被饮用的存在。从“平衡”的分寸,到“生长”的耐心,再到“光明”的纯粹,所谓“新品”,也有了更长的时间尺度——它不止属于当下,更指向一种文化的传承与创新。

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