为切实保障群众舌尖上的安全、人身财产安全和公共安全,近日,四川省达州市通川区市场监管局牵头,联合区公安分局、区消防救援大队、区住建局开展餐饮单位联合安全检查行动,精准排查行业安全隐患,规范餐饮经营行为。
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检查以随机抽查方式选取 16 家餐饮单位,重点聚焦新办企业在资质、设施、管理等方面的薄弱环节。各部门严格按照职责分工全方位排查,实现安全隐患排查无死角。其中,区市监局核查证照资质、食品安全全流程等;公安分局开展治安及违法犯罪线索排查;消防救援大队聚焦消防设施、用火用电安全;区住建局重点检查燃气设施与建筑安全。
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检查过程中,各部门密切协同配合、依法规范执法,同时强化宣传引导、畅通投诉举报渠道,引导餐饮单位强化安全主体责任。此次多部门联动形成监管合力,精准整治餐饮行业高频安全隐患,助力餐饮企业规范经营,筑牢辖区餐饮行业安全防线,护好“川超”,保障“舌尖上的安全”。(许佳祥)
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