南海之滨，鉴江两岸，碧波荡漾的鱼塘里，一条条银鳞闪烁的罗非鱼逐水而游，搅动着茂名的乡村振兴浪潮。
3月26日，“茂名罗非鱼”区域公用品牌发布会在北京启幕。发布会上，这条高蛋白、低脂肪、鱼刺少的“五星级”好鱼，以“茂名名片”的姿态惊艳亮相，向世界宣告“茂名罗非鱼，全球都爱你”的品牌自信，同时诉说着它扎根沃土、变身“致富鱼”“出口鱼”的奋斗历程，也揭开了茂名因鱼兴农、以渔兴城的乡村振兴密码。
“茂名罗非鱼”区域公用品牌发布会在北京启幕
01 渔风传千年，一条鱼寻得“安乐窝”
茂名自古便有渔耕传统，《茂名市志》记载，早在唐代咸通年间，当地百姓就挖氹蓄水养鱼，清代电白一带已兴起海水养殖，渔耕文化深深烙印在这片土地的血脉之中。但真正让茂名水产产业迎来蝶变的，是一条远渡重洋而来的罗非鱼。
上世纪50年代末，罗非鱼远渡重洋来到中国。彼时的茂名，坐拥得天独厚的自然禀赋：地处热带亚热带过渡地带，气候温暖湿润，光照充足，鉴江、袂花江等水系纵横交错，池塘、水库星罗棋布，水质肥沃、水温适宜，完美契合罗非鱼的生长习性，仿佛是为这条鱼量身打造的“天然产房”。
茂南得天独厚的环境，为罗非鱼提供了量身定制的生长温床。图源：茂名发布
最初的养殖，只是农户们房前屋后的零散尝试，养殖全凭经验，产量低、品质参差不齐，罗非鱼也只是当地人餐桌上的普通家常菜。但茂名人骨子里的韧劲，让他们不愿止步于此。一群敢闯敢试的养殖户、农技人员，开始摸着石头过河，反复摸索养殖技巧，改良养殖环境，试图让这条“外来鱼”真正扎根茂名沃土。
岁月流转，养殖规模慢慢扩大，但真正让茂名罗非鱼迎来转机的，是2002年“一条鱼”发展战略的正式实施。茂名市委、市政府高瞻远瞩，瞄准罗非鱼产业潜力，提出在高州的西南部、化州的东南部、茂南的东西部共23个镇（街道办）建设成罗非鱼“金三角”产业基地，举全市之力打造全国最大罗非鱼产业基地。这一战略，如同一声号角，唤醒了沉睡的渔耕资源，让零散的养殖走向规模化、集约化、现代化，也让茂名罗非鱼正式踏上产业化之路。
罗非鱼养殖基地。图源：农产品市场
“世界罗非鱼原产于非洲，发达于中国，强盛于茂名”，这句广为流传的话，生动诠释了中国茂名罗非鱼产业的非凡地位与发展底气。如今，茂名罗非鱼养殖面积超26万亩，年产量约占全国七分之一，全产业链产值已突破百亿元，茂名成为世界最大的罗非鱼生产基地、全国最大的罗非鱼养殖优势区域和出口加工基地，是名副其实的“中国罗非鱼之都”和“世界罗非鱼产业优势核心区”。
02 鱼香飘万里，一条鱼撑起“产业链”
产业兴则乡村兴，想要让罗非鱼真正成为富民支柱，绝非简单的“养得多”，也不止单一地卖鱼肉，更要做到“养得好、卖得远、附加值高”。
种苗是水产养殖的“芯片”，决定着产业的命脉。为攻克种业难关，茂名天之渔水产有限公司、广东宝路生物科技有限公司等一批种业企业挺身而出，联合科研院校，开启了长达数十年的育种攻关，茂南脆罗非等多个新品种应运而生。如今，茂名已建成罗非鱼种质资源库，现有国家级良种场1家、省级罗非鱼良种场1家，上规模的罗非鱼种苗场20多家，年产优质罗非鱼苗超20亿尾，不仅满足本地养殖需求，更远销省内外，部分品种出口海外，牢牢攥紧了罗非鱼产业的“芯片”。
好鱼离不开好水，高品质是茂名罗非鱼立足市场的最大底气。茂名摒弃粗放养殖模式，全力推进绿色生态养殖，实施水产健康养殖“五大行动”，制定绿色养殖标准、建设示范基地。如今，全市建成44个省级水产健康养殖和生态养殖示范区，真正实现从“池塘到餐桌”的全程可控。走进茂名罗非鱼养殖基地，昔日传统鱼塘的浑浊水体已然不见，取而代之的是一排排规划整齐、水流通畅的生态养殖池。茂名创新推行“吊水”养殖模式，采用“三道生态池换养 + 长流水瘦身”的科学方式，让罗非鱼肉质弹嫩鲜甜，成为高端市场备受青睐的“香饽饽”。从“产量优先”到“品质至上”，茂名用绿色理念，让罗非鱼品质实现质的飞跃，也为产业高质量发展筑牢根基。
鱼养得好、卖得好，离不开品牌的支撑。茂名深知品牌是提升产业竞争力的核心抓手，始终坚持“区域公用品牌+企业品牌”双轮驱动，朝着“茂名招牌、广东大牌、中国名牌、世界品牌”的目标持续深耕。一方面，完善品牌体系建设，设计“茂名罗非鱼”区域公用品牌LOGO视觉形象，将“茂名罗非鱼”打造为中国最具影响力水产品区域公用品牌，持续跻身中国区域农业产业品牌影响力指数前列。另一方面，创新品牌传播路径，借势“年鱼经济”热潮，通过北京王府井大屏、广州塔亮灯等多渠道造势，举办罗非鱼美食文化节，挖掘产业链典型人物故事，让品牌既有品质背书，又有人文温度。
2026年伊始，茂名罗非鱼品牌宣传海报亮相北京王府井大街核心商圈。图源：茂名发布
在茂名，一条鱼的价值，远不止于鱼肉。茂名打破“养出来就卖活鱼”的传统思维，大力发展精深加工，让罗非鱼“全身都是宝”。在加工车间里，活鱼经过清洗、去鳞、切片、速冻等工序，变成鲜嫩的鱼排、鱼片，远销美国、俄罗斯等70多个国家和地区；鱼皮、鱼鳞、鱼骨等“边角料”，经过精深加工转化为明胶、鱼皮蛋白等高附加值产品；水煮鱼、鱼丸、鱼包子等预制菜新品层出不穷，满足国内消费者多元化需求。从一条整鱼到百种产品，茂名罗非鱼实现了“一条鱼”到“一个产业”的价值跃升。
茂名罗非鱼系列产品
03 渔福润万家，一条鱼富了“一方人”
一条鱼，富了一方百姓，美了一方水土，暖了一方人心。目前，茂名市罗非鱼养殖户超1.6万户，罗非鱼及其关联产业创造就业岗位超20万个，带动农户年均增收3万多元，真正走出了“一条鱼带动一个产业、富裕一方百姓”的特色发展之路。
如今，在茂名的罗非鱼养殖专业村，曾经的破旧房子变成了崭新小楼，泥泞小路变成了宽敞柏油路，“企业+农户”的合作模式，带动众多农户共享罗非鱼产业发展红利，家家户户靠养鱼过上了好日子。
渔民喜迎罗非鱼丰收。图源：茂名发布
产业的发展不仅鼓起了百姓的“钱袋子”，更带动了就业、物流、餐饮等相关产业蓬勃发展。从育苗、养殖、加工，到销售、物流、文旅，罗非鱼全产业链吸纳了数十万劳动力就业，让农村群众在家门口就能增收致富。同时，茂名依托罗非鱼产业，打造休闲渔业、观光鱼塘、美食体验等新业态，推动农文旅融合发展，让碧波鱼塘成为乡村旅游的打卡地，让渔耕文化焕发新活力。
风起南海之滨，渔歌唱响鉴江，“茂名罗非鱼，全球都爱你”的响亮口号，从茂名出发，必将响彻五湖四海。随着“茂名罗非鱼”区域公用品牌正式落地，这条承载着茂名产业梦想的特色水产也迎来全新发展起点。未来，依托区域公用品牌的强劲赋能，茂名罗非鱼将继续带着茂名人的匠心与期盼，在乡村振兴的浪潮中破浪前行，在全球市场中绽放光彩，续写更多“一条鱼富一座城”的动人传奇。
编辑 | 赵宁宁
主编 | 张 越
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