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亭林雪瓜果皮乳白
肉质松脆嫩甜
口感风味极佳
是上海四大名瓜之一
这款自带百年底蕴的“宝藏甜瓜”
眼下正在分批进行移栽工作
预计五月中下旬上市
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走进上海亭林雪瓜种植基地，工作人员正将雪瓜苗移栽进大棚。基地负责人吴士忠介绍，雪瓜移栽需地面温度达15度左右，基地种植面积200亩，3月初启动移栽，目前已完成120亩。
记者了解到，待五月中下旬雪瓜成熟上市时，糖度预计能达到14到15度，此时正值气温上升期，正好来一口清甜爽口的雪瓜，瞬间解锁“初夏第一甜”。
据了解，亭林雪瓜产业化联合体共有14家合作社，自2023年成立以来，实现了种植技术抱团、销售资源共享、统一产品包装，雪瓜品质进一步提升。
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眼下，第三批雪瓜苗已经种下，正在大棚里扎根生长。吴士忠说：“雪瓜上市后将推出散装和礼盒装两种包装，届时我们还会举办雪瓜节，欢迎大家来品尝。”
记者：朱源、吴佳俊
编辑：杨丽
责编：干钰琼、杨梦婷
审核：陈建军、洪艳青
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