四月未至,宁陵的梨花已按捺不住。
二十二万亩梨园,一夜之间白了头。远远望去,像一场大雪落在豫东平原上,铺天盖地,浩浩荡荡。走近了,才看清每一朵花都在枝头颤着,薄如蝉翼的花瓣透着一丝粉意,像少女羞涩的脸。
这是宁陵最热闹的时候。十里八乡的人赶来了,周边城市的游客赶来了,扛着长枪短炮的摄影爱好者也赶来了。梨园里挤满了人,车水马龙。
热闹过后,花谢了,人散了,然后呢?一个老问题又摆在了面前。“梨花深深”深几许?这藏着的不只是对春色的追问,更是对乡村文旅产业发展的时代之问。
高铁在梨花丛中飞驰。宁陵县委宣传部供图
一、花落之后,还有什么
宁陵种梨,已有七百多年历史。
金顶谢花酥梨,是国家地理标志产品。咬一口,酥脆多汁,甜到心里。这些年,宁陵人守着这片梨园,春赏花,秋卖果,日子过得不算差。
梨花好看,却只有十来天的花期。游客来了,拍拍照、吃顿饭,转身就走。花谢了,人也散了,梨园又恢复了往日的寂静。
果农们守着满园青果,等着秋天的收获。这是传统农业的宿命——靠天吃饭,靠季卖果。市场好时,梨能卖个好价钱;市场不好时,只能眼睁睁看着果子烂在地里。
宁陵人想过办法。持续开展春赏梨花、秋品梨果活动,推动农产品上电商平台。多是热闹一阵,效果不太理想。原因很简单:产品单一,链条太短,价值太低。
游客来了,除了看花买梨,没有别的可看、可玩、可买。果农卖了梨,钱进了口袋,与后续的旅游再无关系。
热闹过后,留下的只有一堆照片。“流量”变“留量”了吗?没有。“资源”变“资产”了吗?也没有。
这就是梨乡的困惑,也是无数农业大县的困惑。
酥梨深加工已成产业。宁陵县委宣传部供图
二、把一颗梨“吃干榨尽”
破局的关键,在于跳出“种梨卖梨”的老路子。
2025年12月,省委书记刘宁在宁陵县调研时强调,要紧紧围绕“一颗梨吃干榨尽”,不断延链强链补链,聚力把梨产业做成大产业。
浙江人把一棵竹子做成了产业链,从竹笋、竹材到竹炭、竹纤维,再到竹文化、竹旅游,把竹子的价值发挥到了极致。福建人把一片茶叶做成了大产业,从种茶、制茶到茶艺、茶道,再到茶旅游、茶文化,让一片叶子富了一方百姓。
宁陵,能不能把一颗梨“吃干榨尽”?
先看“吃”。梨不只能鲜食,还能加工。梨汁、梨膏、梨酒、梨醋、梨罐头……这些传统加工品,市场空间很大。再往深处走,梨果多酚、梨籽精油,这些高附加值的产品,可以切入大健康赛道,利润翻几番。
再看“用”。落花、落果、修剪下来的枝条,能不能变废为宝?开发成生物燃料、文创基材,既环保又增收。梨花能不能做成花茶、花酱、花饼?能不能提取香精,做成化妆品?这些都是可以探索的方向。
最后看“玩”。游客来了,不能只让他们看花。能不能搞一个“梨花主题乐园”,让孩子们在花海中玩耍?能不能办一个“梨花艺术荟”,邀请艺术家来写生、摄影、创作?能不能建一个“梨文化博物馆”,把七百年的种梨历史讲给游客听?
这些设想,并非天方夜谭。四川龙泉驿的桃花节,从单纯的赏花发展到“桃花+美食”“桃花+民宿”“桃花+文创”,把一个普通的桃花做成了年产值数十亿元的大产业。江西婺源的油菜花,从“卖风景”到“卖文化”“卖体验”,让一个偏僻的小县城火遍全国。
宁陵这把“梨”牌,打好了,就是一把王炸。
酥梨大丰收。宁陵县委宣传部供图
三、让梨园“活”起来
产业做起来了,还要让梨园“活”起来。
“活”在文化里。宁陵人种了七百年梨,种出了故事,种出了民俗,种出了乡愁。这些,都是宝贵的文化资源。古法熬梨膏的技艺,梨木雕刻的手艺,梨花仙子的传说,能不能挖掘出来,变成游客可参与、可体验、可带走的产品?
“活”在空间里。梨园周边的村子,能不能改造一下?破旧的农房,变成“梨花民宿”;闲置的仓库,变成“梨园书吧”;村口的大树,变成“梨乡会客厅”。让村庄既是村民的家,也是游客的“第二居所”。
“活”在机制里。农民不能只做旁观者。能不能让农民以土地、果树、房产入股,变成“股东”?能不能培育一批“新农人”,让他们懂技术、善经营、会管理?能不能引进“乡村CEO”,让专业的人做专业的事?
这些,都是浙江、福建、四川等地已经验证过的路径。宁陵,完全可以借鉴。
有记者在浙江安吉余村采访,那里的村民介绍,他们以前靠卖竹子为生,一年到头挣不了几个钱。现在,竹子还是那些竹子,山还是那座山,但村里搞起了民宿、办起了文创、引进了咖啡馆,游客来了就不想走。村民的收入翻了好几番,年轻人也回来了。
余村人靠的是“两山”理念的转化,靠的是产业的深度融合,靠的是机制的改革创新。
宁陵,能学,也能超。
梨花开了,又谢了。谢了,还会再开。这是自然的节律,也是产业的规律。
一时的春色留不住,但四季的丰收可以创造。一时的热闹留不住,但持久的活力可以培育。
“梨花深深”深几许?当宁陵的梨园不再只是春天看花、秋天摘果的地方,而是成为集种植、加工、旅游、文创于一体的“乡村产业共同体”;当宁陵的梨农不再只是靠天吃饭的种植者,而是变成懂技术、善经营、会管理的“新农人”;当宁陵的梨花不再只是短暂的热闹,而是变成连接城乡的使者、乡村振兴的引擎……
到那时,宁陵的春天,就会“深深深几许”。
来源:商丘宣传公众号
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