各位“贵粉”们,注意啦!
第二十届贵州旅游产业发展大会
即将在贵阳拉开帷幕
作为东道主
这次,爽爽贵阳盛装以待!
“五精”攻略已提前为您备好
快和搭子安排了一场好吃、好喝
好看、好玩的城市派对吧!
图片来源于天眼新闻 贵州花江峡谷大桥旅游区
贵阳的精品咖啡,是慢生活的注脚。咖啡馆隐于街巷、立于天台,将山地的起伏融入每一杯手冲的韵律。烘焙师以匠心捕捉豆子灵魂,咖啡师用温度传递山野纯粹,在醇香中遇见城市的另一面。
乔治队长
世界咖啡冲煮大赛中国区冠军彭近洋主理,专业度满分。一杯「黄油Dirty」足够封神——奶的绵密撞上浓缩的醇厚,一口唤醒清晨。复古英伦风吧台随手出片,入夜摇身一变爵士酒吧,氛围感提前锁定。
对的咖啡
贵阳创意特调天花板,必点「橘光反转爱尔兰」。云南豆碰撞橘子皮气泡,轻挤橘皮仪式感拉满,绵密口感裹着果香,一口难忘。
黑石咖啡
这家咖啡在老巷居民楼下,沿途全是地道贵阳日常。直接点一套「贵阳Combo」,三款城市限定一次喝明白:折耳根美式,辛香清爽,越喝越上头;木姜子特调,带着柠檬姜香,野性十足;贵阳拿铁,本土山花牛奶打底,绵密回甘,让你在一杯咖啡中品尝不一样的味道。
“山由XIU”洞穴咖啡馆
在喀斯特峰林腹地,藏着一家洞穴咖啡。天然的石灰岩穹顶高高撑起,手捧一杯现磨拿铁,坐在粗犷的石凳上,任思绪放空——喀斯特地貌的奇妙与一杯咖啡的悠闲,都融在这半日时光里。
点击图片,了解更多贵阳咖啡
图片来源于 花溪文旅
当夜色降临,贵阳的精酿点亮城市的微醺时刻。酿酒师将山地野性封入酒液,让麦芽醇厚与回甘清冽层层递进。街角酒馆里,人们卸下疲惫,用一杯酒交换心事。不卖醉意,只贩卖自由与松弛。
TripSmith饮食间
2025年布鲁塞尔啤酒挑战赛金奖得主,贵阳本土精酿天花板。必点木姜子味「回魂汤」,柠檬姜香在口中炸开。搭配烤牛肉、牛肉粉,精酿与本土美食完美碰撞。
Truman精酿馆
老厂房红砖墙搭配霓虹灯光,文艺感十足。必试「木姜子鸡尾酒」,木姜子碾磨后野性气息瞬间释放,配上辣辣的鸡枞菌披萨,一口尝到贵阳夜晚的独特滋味。
大圣精酿
在贵阳南明区的老巷深处,藏着一家名为“大圣”的精酿酒吧。这里没有流水线的工业啤酒,只有主理人用十余年的坚守,酿出了属于贵阳的独特味道。
在贵阳,精美餐饮是山水与烟火的交响。厨师将山野馈赠重新解构,让传统风味焕发现代审美。从摆盘到层次,每一道菜都是匠心之作。在砖墙老建筑里,寻常一餐成为值得回味的城市记忆。
火锅
贵阳火锅有上百种吃法,连吃一月不重样。必尝豆米火锅,豆米熬煮至软烂出沙,汤底浓郁醇厚,拌饭堪称一绝;酸汤鱼火锅以野生毛辣果发酵的红酸汤为底,酸爽开胃,入选国家级非遗;还有地摊火锅,锅底现炒豆豉,香气扑鼻,满满的市井烟火气。
烧烤
贵阳烧烤自成一派,夜市灵魂非烙锅莫属——特制砂锅上,安顺小肠烤得焦香,洋芋粑滋滋作响,蘸上秘制辣椒面,油脂香气四溢 。烤鱼也是招牌,活鱼现烤,外皮焦脆,麻辣鲜香,三十多年老字号获评贵州老字号 。精酿配烧烤,更是贵阳夜宵的正确打开方式 。
小吃
图源:贵阳市云岩区文化馆
贵阳街头巷尾的小吃非常丰富。其中麻辣干丝最是开胃,豆腐干切成丝,拌上辣椒油、花椒、芝麻等佐料,麻辣鲜香,韧劲十足;丝娃娃最有意思,薄饼卷十几种蔬菜丝,浇上酸汤,自己动手DIY ;恋爱豆腐果更是美味,烤得外焦里嫩的豆腐填入折耳根蘸水,一口下去满是贵阳味道 。
贵阳的文创让古老手艺青春回响。设计师从苗岭深处、傩戏面具中汲取灵感,将非遗化作日常陪伴。传统不再是橱窗陈列,而是触手可及的潮流。每一件作品,都是可以带走的城市名片。
苗绣杯垫
以针为笔,以线为墨,将“纹祥符号”细细绣在布料上,制成一个个杯垫,既有广泛的使用场景,也带有民族符号、贵阳特色。
马尾绣摆件
用马尾绣制的绣品,是水族传承上千年的技艺,带有特殊的文化符号,摆在家里或送给朋友,都是不错的选择。
蜡染制品
蜡染是中国古代三大印花技艺之一,有悠久的历史,是十分耐看的手工艺品,在贵阳还可以免费体验制作过程,送礼自留都很合适。
图源:贵州民宿邦
如果想去大自然亲密接触,那不妨走入山间,过过轻松悠闲的旅居生活。找一间藏在山腰的民宿,看青山叠叠,泡一壶本地都匀毛尖,看窗外的绿意蔓延;黄昏时,在院子里架起小炉,烤几块糍粑,再来场落日追逐,远离城市喧嚣,让生活慢下来~
龙井村
图源:贵州省文化和旅游厅乡村文化旅游处
龙井村,藏于青山之间,因一口千年不绝的古井而得名。石板路蜿蜒,青瓦白墙的老屋错落有致,仿佛时光在这里放慢了脚步。这里的旅居,重拾人间烟火中的诗意,让生活重回悠闲与清净。
循美里•青隐山居
图源:爽爽贵阳 秀美花溪
循美里隐于龙井村深处,三面环山,溪水绕舍,是藏在大自然褶皱里的一处隐奢秘境。作为贵阳首家5钻民宿,它用一方无边泳池映照山林,以二十一扇窗框住四季更迭。晨起可随山间薄雾抄经,午后可在扎染中留住靛蓝的时光。这里不只是一间山居,更像是一个让你与山水、与手艺、与自己久别重逢的地方。
多格·小兰山民宿
图源:Yes观山湖
多格•小兰山,是观山湖畔一座由旧民居生长而出的乡野营地。这里有烟火缭绕的烧烤营地,有被阳光洒满的体验农场,也有13间藏在绿意深处的精致客房。它像是为团建、为家庭、为所有热爱生活的人量身打造的一场山野聚会,既保留了泥土与草木的质朴,又注入了现代生活的温度。在这里,日子是慢的,笑声是亮的,乡野是可以被住进去的。
云湖兰山
图源:观朱昌
云湖兰山,立于小兰山数字生态村落的核心,是一座连接田园与远方的“村落会客厅”。它不止于旅居,更像是一个让生活、文化与数字文明共生的容器。6500平方米的空间里,藏着客房、餐厅、茶室与文化展廊,用智能化的温度串联起15分钟的生活圈。在这里,你可以一边望山观湖,一边触摸乡村的另一种可能——传统与未来,在此悄然相拥。
蓝调小院
图源:微观清镇
蓝调小院,是红枫湖边上的一抹意外。白墙蓝窗,曲线拱门,在黔中的青山绿水间,兀自铺开一片“圣托里尼”的浪漫。1200平方米的空间里,异域的明媚与布依族的质朴不期而遇,你可以在院子里种菜、在工坊里染布,也可以在蓝白之间,拍下一整个假期的慵懒与诗意。它不刻意讲述故事,却让每一个到来的人,都成为故事的一部分。
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来源 | 爽爽贵阳
编辑 | 覃会
统筹 | 干江沄
编审 | 赵禾稼
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