3月25日晚,三江侗族自治县斗江镇农产品加工园区内灯火通明,三江隆润茶叶有限公司的加工厂里,机器轰鸣、茶香弥漫,工人们坚守岗位,抢抓春茶生产黄金时节开展夜间加工,一派繁忙有序的生产景象。

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茶厂工人们正在查看新鲜茶叶情况。陈霆威 摄

仲春时节,斗江镇迎来早春茶采收、加工的关键期,当地依托优良生态资源,春茶品质上乘、市场需求旺盛。在这家茶叶加工车间里,自动化加工设备高效运转,鲜叶经过杀青、揉捻、干燥等一道道工序,逐步蜕变为品质精良的成品茶。“我们坚持严把品质、拓宽销路,这两年效益很不错,尤其去年总产值有1188万元。”茶厂负责人潘额兴奋地说道。工人们分工协作、熟练操作,紧盯生产流程,全力保障春茶加工进度,满足市场订单需求,让新鲜春茶尽快走向全国各地市场。

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茶厂工人正在查看干茶智能筛选机器运行情况。陈霆威

近年来,三江侗族自治县斗江镇立足特色茶产业优势,持续完善农产品加工园区配套建设,推动茶叶加工向规模化、智能化、清洁化转型,通过延长产业链、提升产品附加值。让小小茶叶成为带动侗乡群众增收致富的“黄金叶”,为乡村产业振兴注入源源不断的动力。当前,当地茶企纷纷开足马力生产,茶农采茶、茶厂加工、市场销售联动发力,侗乡大地处处展现出春茶产销两旺的蓬勃生机。

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新鲜茶叶。陈霆威 摄

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新鲜的茶叶正在进行萎凋,蒸发水分。陈霆威 摄