经常有酒友问我,一些名酒价格怎么样?是否值得买。其实名酒具体价格是变化的,我没实时跟进。当前互联网上有云上酒趣等平台,大家可以通过这些平台参考酒价的实时变化。
对于名优酒,当前最好价格就是电商活动季。电商活动季基本有电商平台补贴,结合这个补贴,一些名酒会出现比较好的价格。对于酒友来说,捡漏名酒可以提前关注电商活动季信息,做好相应攻略。
从商家角度,补贴低价并不是完全由商家承担,有一部分钱会由电商平台补贴给商家,因此商家在电商活动季卖的酒不一定便宜。本质上,从商家角度,他们在电商活动季其实挣的是平台补贴的钱。
其实当前有些电商就是靠平台补贴生存,这些电商平时直播带货流量有限,销售有限。到了双11、618等电商活动季,通过各种方法套平台补贴的钱,便可获得全年大部分经营收益。
这一套营销链路亏本的看似平台,实际平台收获了流量,每逢电商活动季,平台通过百亿补贴放漏价,通过这种方式培育消费者上电商购物的习惯,并一步一步蚕食实体商业。
砸盘名酒是其中一种方式,因为名酒价格贵。
结合白酒这些年发展,电商不是时时刻刻砸盘名酒,电商往往在名酒价格调整期砸盘名酒。因为调整期时,资本不往名酒领域跑,名酒渠道库存大,电商砸盘可以小资金撬动更大流量。
相比之下,名酒涨价期,因为有资本推动名酒价格上涨。这个时候电商砸盘产生的效果小、投入大。简单来说,只要电商砸盘,资本就把低价名酒回购,这个时候拼的就是谁有钱。对于电商来说,能砸盘的领域太多,在名酒被资本推动的时候,电商没必要啃这块硬骨头,他们完全可以在别的领域发力获流。
所以在2013-2015年,酒仙网和1919通过电商活动季和各种补贴砸盘名酒,通过这些活动,获得了不少购酒客户。
但到了2016年白酒回暖,随着茅台酒涨价,电商活动季就没有有吸引力的漏价,砸盘获流效果大大降低。酒仙网、1919热度随之下降。京东、天猫自营因为是一个全品类销售平台,这些平台开始在别的板块获流,放弃了在名酒板块砸盘获流的想法。
其实名酒涨价期,实际是头部品牌酒企渠道库存去到低位,中尾部品牌酒企该倒闭已经倒闭,消费集中于头部。这时资本进入,推动头部品牌酒火爆发展,头部酒过热带动产区,产区热度上来之后,大量资本投到产区,建设酒厂。
结合这个商业链条,我们不难看出,名酒涨价的冤大头是投到名酒产区,指望复制名酒的资本。因为建厂投入大、周期长,所以上一轮酱酒热从16年开始,23年结束,前后一共有7年。
但从酿造角度,买地投资建厂至少需要2年时间,酿出糯高粱坤沙酒并老熟好需要5年时间,因此这些酒厂从建厂到酿出好酒,至少需要7年的时间。然后上一波酱酒热只持续了7年,这些新兴酒厂还没吃到酱酒红利就要开始面对行业寒冬。
从某一方面,这一轮酱酒调整,绝大多数赤水河产区新兴酒厂都熬不过这一轮寒冬。从资本层面,这些酒企只有垮掉才有机会,所以资本推动电商疯狂砸盘名酒,这一套操作对名酒有一定影响,但受伤最严重的是中小品牌酒企。
对于名酒来说,电商这样操作,无非就是少赚一点钱,但对于中小品牌酒企,名酒降价意味着自己没有活路。
对于酒友来说,我们需要了解白酒行情变化规律,这个规律有助于我们捡漏。捡漏本质是借势,在有这个漏的环境里,我们需要多研究、多观察,找到不错的漏价酒。在不是漏价的环境中,我们只需观望,等待时机。有的时候,我们甚至不需为此花太多精力,毕竟人的生命是有限的,时间、精力是宝贵的,与其花大量功夫研究白酒价格、白酒捡漏,不如花点时间研究别的挣钱且有意思的事。
虽然现在是一个捡漏名酒的时候,但我觉得现在不是名酒价格最低的时候。当前禁酒、消费不振,虚拟经济火、实体不行,这些都是白酒消费的不利因素。除此之外,赤水河流域还有一些中小酒企尚有一丝余热在投钱做市场并苦苦挣扎。因此当前是消费不振,中小酒企还没凉透的局面。在我看来,这两年名酒还有下跌趋势。
从头部名酒角度,目前头部名酒企都在存好酒,出差酒。因为当前不是名酒涨价时代,有点实力的名酒企都把好酒存在罐子里,等待环境变好,再释放好酒。当前郎酒、武陵酒是因为罐子里面好酒已经存满,所以开始慢慢释放好酒,产品提质。
未来茅台、习酒优质酒库存会饱和,饱和之后,茅台、习酒也会出现产品提质的情况。因此未来2年会出现名酒价格下降、品质提升的情况。对于喜欢存名酒的朋友,我建议大家关注明后两年名酒价格及产品品质。
总的来说,对于酒友,尤其是长时间关注白酒行业的酒友,我不建议捡漏白酒只看产品价格。我们还需要了解白酒行业、行情及发展规律,这些有助于我们分析、判断,并在最合适的时机买到价格不错的名酒。说到这里,关于这一期的内容,作为酒友的您怎么看?欢迎在留言区留言,我们一同讨论。
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