最近蒙牛2025年的年报一出来,很多人的第一反应都是“看不懂”:营收明明降了,归母净利润却从1.05亿暴涨到15.45亿,翻了13倍还多,甚至还反手给股东分了20.17亿的现金红利。
但扒开这些看似矛盾的数字往里看就会发现,这根本不是什么财务花招,而是蒙牛憋了很久的刮骨疗毒,终于见了真章。这份年报,也是新任总裁高飞上任后,交出的第一份完整年度答卷。
熟悉乳业的人都知道,过去十年,蒙牛的成长故事,始终绕不开“买买买”三个字。从现代牧业、雅士利,到澳洲奶粉品牌贝拉米,再到拿下妙可蓝多控股权,蒙牛一直想靠资本并购快速补短板、扩地盘,靠着规模扩张跑赢行业。
但狂飙的并购,没换来持续稳定的盈利,反而攒下了一堆隐形的雷。并购带来的巨额商誉和低效资产,就像附着在身上的病灶,不仅年年拖累业绩,还指不定什么时候就会集中爆雷。
2024年,蒙牛直接对着这些病灶下了狠手:对贝拉米相关资产一次性计提了近40亿的商誉及无形资产减值,直接把当年的归母净利润压到了只剩1.05亿。当时不少人唱衰蒙牛“业绩崩了”,但现在回头看,这哪里是崩了,这是新管理层主动挥出的刮骨第一刀。
与其让这些历史烂账年年拖后腿,时不时爆个小雷,不如干脆快刀斩乱麻,一次性把前任时代留下的并购包袱彻底清干净。表面看是当年的利润被吞噬了,实则是主动剜掉了已经坏死的腐肉,从根上排雷,不给未来留隐患。
到了2025年,这场刮骨疗毒不仅没停,反而往更深层走了。
这一年,蒙牛没再对商誉和无形资产计提减值,转而对着存量资产动了手:那些长期闲置、短期内也没有重启计划的生产设施,还有一些回款能力存疑的金融和合约资产,一口气计提了23.2亿的减值拨备。
如果说2024年的动作,是剜掉表面已经烂透的腐肉,那2025年的操作,就是清理藏在肌理里的淤堵。从集中清理历史并购包袱,到全面优化存量资产,把所有拖后腿的低效、无效资产彻底剥离,就是为了让整个公司的经营,能真正轻装上阵。
最耐人寻味的是,一边在大刀阔斧地清包袱、动“手术”,蒙牛一边还拿出了20.17亿给股东分红,每股派息0.52元,派息力度还在加码。
敢在转型动刀的阶段大手笔分红,蒙牛释放的信号再明确不过:我剜掉的,都是不产生核心价值的烂摊子,公司主业的造血能力从来没出过问题,核心经营的现金流一直很稳,对后续的盈利修复和长期发展,我有十足的底气。
很多人都问,营收降了,利润怎么能暴涨十几倍?其实这组看似矛盾的数据,恰恰说透了蒙牛这场转型的核心:它主动放弃了过去靠规模扩张、资本催熟的粗放增长老路,彻底转向了拼利润质量、拼科技研发、拼长期可持续发展的新路子。
这个转变,从来不是喊口号,而是落到了每一笔真金白银的投入里。
2025年,蒙牛整体的销售及经销费用砍了6.4%,降到216.12亿元,但专门花在产品和品牌宣传上的钱,反而逆势涨了4.2%,达到74.11亿元。一降一增之间,是蒙牛彻底告别了过去“广撒网”式的粗放投放,挤掉营销里的水分,把钱花在刀刃上。2025年春节和热门电影《哪吒2》的深度绑定,直接带动旗下奶粉业务销售额同比翻倍,就是最直观的效果。
刮骨是为了去毒,而想要真正重生,还得向内扎根、长出新的肌肉。在瘦身节流、挤掉增长泡沫的同时,蒙牛非但没收缩核心投入,反而把更多资源砸向了乳业真正的护城河——核心技术,彻底摆脱过去“缺什么就买什么”的路径依赖。
2025年,蒙牛奶粉业务靠着“精准营养”的核心战略,全年收入实现了双位数增长。婴幼儿配方奶粉瑞哺恩,推出了全球首款Sn-2 DHA & Sn-2 ARA产品,拿下了2025年全球乳业大会“最佳婴童乳品金奖”,这是这个奖项设立18年来,第一次花落中国婴配品牌。成人营养赛道,蒙牛悠瑞更是直接登顶了中老年奶粉全渠道市场份额第一。
在更底层的技术上,蒙牛自主研发的HMOs再次获批,自研益生菌Lc19还登上了国际顶级期刊《Cell》。从“原料 + 配方”一体化的研发突破,到国家级乳品精深加工实验室的落地,蒙牛正在一点点打破乳清粉、乳铁蛋白等关键配料长期依赖进口的局面,把乳业发展的核心技术,牢牢攥在自己手里。
当然,刮骨疗毒的转型之路,从来不会一蹴而就,阵痛也还没完全过去。
2025年,蒙牛液态奶收入同比下滑11.1%至649.4亿元,这也是全年营收承压的核心原因;和行业龙头伊利相比,蒙牛在奶粉等核心赛道的差距,也还没有完全抹平。
但有几个数字是骗不了人的:2025年,蒙牛毛利率同比提升0.3个百分点至39.9%,经营活动现金流达87.5亿元,自由现金流达63亿元,这三项核心指标,全都创下了历史最高水平。
这足以证明,哪怕营收处于短期波动期,蒙牛的核心经营质量、盈利韧性,经过这场刮骨疗毒,已经实现了质的跃升。
正如高飞在业绩会上说,“大规模建设周期已经过去”。这句话,其实就是给蒙牛过去十年的扩张时代,画上了一个句号。它终于告别了靠资本催出来的虚胖增长,正式走进了比拼内功、依赖技术积累、看重长期价值的全新阶段。
刮骨的阵痛已经扛过去了,而真正的考验才刚刚开始。至于蒙牛能不能重回 2021 年的市值高点,那就要看“轻装上阵”之后,能不能跑出一条属于自己的全新增长曲线。
来源:星河商业观察
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