人勤春来早，制种正当时。在世界酱香白酒核心产区——贵州省仁怀市，高粱被誉为酱酒产业的“第一生产车间”。眼下，全市供种保障工作稳步推进，从实验室里的良种检测，到进村入户发放高粱种子，当地以科技与服务双轮驱动，筑牢酱酒原料安全根基。
领种子现场。
走进红缨子农业科技发展有限公司种子检验分析室，科研人员正忙碌地开展高粱种子筛选、纯度检测、发芽试验等工作，做好数据记录。“我们从千粒重、水分、色泽到净度、发芽率，每一项指标都严格把关，净度必须要达到98%以上，选育出支链淀粉含量高、单宁适中、抗病抗倒、适配酱酒工艺的优质红缨子高粱种。”贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司质量管理部质量管理员刘贞丽说。
签合同领种子。
高粱良种选育是一项严谨细致的系统工程。该公司科研团队每年开展超1000次盆栽试验，落实1万多亩良种繁育，严格执行“五项除杂”关键流程，持续提升品种纯度，从源头牢牢守住红缨子高粱的品质与质量。“我们通过严格规范的试验检测，标准化繁育和全程除杂提纯，良种选育工作持续取得新突破，在去年年底，又新增1个品种通过农业农村部登记，目前累计达到6个，同时，每年稳定繁育红缨子高粱良种1万多亩，从源头上牢牢守住红缨子高粱品质，切实保障酱香型白酒优质原料供给。”贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司质量管理部质量管理员刘贞丽说。
种子净度检测。
经过30余年的选育，茅台红缨子公司累计收集赤水河谷地方高粱品种资源 409份，成功培育形成红缨子高粱品种系列。该系列种子推广应用后，预计可实现每亩单产提升约20斤。良种带来好收成，眼下正是把好种子送到农户手中的关键时候。工作人员忙着进村入户，为高粱订单农户免费发放红缨子高粱种子。“工作人员每年来帮我们发种子，我家种了11亩地，每亩地3斤，给我发了33斤高粱种，有他们的好种子和技术辅导，我有信心把高粱种好。”仁怀市坛厂街道关田社区居民廖培进说。
种子称重。
今年，该企业计划供应1500吨优质高粱种，满足300万亩高粱种植需求，为农户备战春耕提供支撑。“我们前期逐村逐户统计高粱种植面积和用种量，精准摸排、逐一登记，做到底数清、情况明、数据准，确保不误农时，不漏一户，把原种及时送到农户手中，保障今年高粱种植顺利推进，我们预计1个周发完总计3万多斤高粱原种。”贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司科研技术部科研助理张超说。
种子净度检测。
据悉，自2008年以来，红缨子高粱累计种植面积达3000万亩以上，创造农业总产值750亿元以上，带动农户850万人次增收100亿元以上，成为全国推广种植面积最大、收储价格最高的品种。“我们始终把良种选育和服务农户放在第一位，严把种子质量关，做实做细面积统计和供种保障，用最好的高粱种，守护好世界酱香白酒核心产区的原料根基，让农户增产增收。”贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司生产管理部队长王安文说。(文/图 涂顺菊、王为莹)
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