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为什么人人想学胖东来?但为什么又很难做成第二个“胖东来”?

本质是有没有做到知行合一

胖东来30年的发展,靠的是于东来对真诚的坚守,对“让更多企业走向幸福”的一腔热望;它的底层逻辑,从来不是流量、规模、利润,而是始终把“人”放在第一位:用虔诚做产品,用制度护尊严,用自由与爱,唤醒每一个生命的美好。

于东来用30年的实践证明:科学的善良,永远有最强大的力量;当企业真正成就了员工,员工与市场,终将成就企业的长期主义。

以下为于东来在2026联商超市周的演讲,希望对你有所帮助。

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1、用善良的火种,影响更多企业

几十年来,我发自内心地希望,能把这些年的经验和理念惠及更多企业,让更多企业能走上一条更幸福的发展道路。

最开始我想,在河南,用1到5年的时间,能让每个地市都出现1到3家秉持胖东来理念的企业;再用5到10年,能培育出3到5家真正对员工好、坚守真诚与善良、注重产品品质的企业。

河南是中国文化的摇篮,我始终觉得,这里真诚向善的文化与精神,一定能影响整个国家,为国家的美好释放能量。

可二十多年过去了,真正坚守下来的,似乎只有胖东来一家。

后来我慢慢想明白了,善良也不能急功近利,只能一步一步慢慢走。我有这样的愿景,可别人没有我这样的经历,没有我这样的性格,我也该慢慢去理解对方。

我总在想,如果中国能有两家像胖东来这样的企业,影响力就会完全不一样;如果能有3到5家,我们的国家一定会变得非常美好。因为这样的企业,承载的是人类对真善美的共同追求。

从最开始毫无保留地跟大家分享,到后来慢慢回归企业做好自己,可总又控制不住,有人来找我请教,我还是忍不住去分享,状态一直这样起起伏伏。

分享这件事其实非常辛苦,我也害怕失落,害怕付出之后,得不到自己想要的结果,达不到该有的质量。

所以到后来,面对接触胖东来的朋友,我最多的叮嘱就是“千万不要变质”。可后来我发现,我说了也没用,该变的还是会变。为什么?因为没有信仰,就没有底线;因为不懂得生命真正的价值是什么。

他们只能用“优秀”来标榜自己的价值,要比别人更优秀;他们也有善良的愿望,想把企业做得更大,造福更多城市、更多区域,却从来没有思考过,自己的企业是否有能力,让团队健康有序、幸福地向前发展,而不是一味地辛苦奔波。

我太清楚这些企业为了发展有多拼了,尤其是管理团队,没日没夜地加班,最终把自己搞得身心俱疲。

但不可否认,这些企业也确实做了很多正向的事,最起码在经营上,始终在往好的方向走,努力把产品做好,哪怕还不完美,但始终在进步。

2、企业发展的永恒底线:对人好,做好产品

我始终相信,只要坚定“对人好、做好产品”这两个方向,他们一定会越来越好。

更何况永辉、步步高本身就有运营大企业的经验,如果他们能坚定地去彰显人性的美好,守住“对人好、做好产品” 的底线,努力把企业往更高品质的方向推动,这样的企业,一定会焕发出更大的光芒和力量,去造福我们的社会。

我们中国,确实太缺更优秀、更专业、有规模、讲科学的企业了。

这样的企业,一定是专业化、系统化、有规划的,不是靠经验主义往前走,而是靠制度、靠标准、靠计划驱动发展。

小到产品的品质、品类的规划,大到企业的制度标准、福利体系,都要有清晰的规划。而且企业的运营,是靠团队共同完成,不是只靠老板一个人决策。

只有这样,企业的使命才不会跑偏。做好产品、带好团队,这是企业的底线。偏离了这一点,企业就失去了存在的意义,更谈不上健康和长久。

这份对“对人好、做好产品”的坚守,其底层正是胖东来贯穿30年发展的核心理念——以虔诚之心做品质,以自由与爱为根本。

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1、经营理念的源头:从瑞士文化里读懂“用虔诚做品质”

这么多年一路走来,我最大的愿望,就是让更多人明白做事的底层理念。而这套理念的源头,来自瑞士。

大家可以想一想,从一战、二战到现在,瑞士一直是中立国家,为什么能保持这样的状态?核心一定是它的文化。

后来我慢慢了解到,瑞士这么小的一个国家,在人类发展进程中,从文化到技术,从金融、医疗到酒店等多个领域,都为世界做出了巨大的贡献,树立了榜样的力量,解决了人类很多方面的问题。

他们做产品的初心,是“为上天而做”,所以做每一件事都无比认真,绝对不会敷衍。既然是为上天而做,怎么能敷衍了事呢?他们用最虔诚的心做好品质,为更多人带去温暖、带去好的质量、好的服务、好的价值与结果。

胖东来也是如此。虽然我们基础很弱,但我们始终坚守真诚向善,坚持对人好,努力把商品做好。哪怕我们能力有限,也始终抱着坚定的信念,一步一步往前走。

我其实不是一个一门心思只做企业的人,我骨子里特别喜欢玩。

但运营胖东来,我更多的是把这套底层的道理传递给团队,让大家朝着同一个目标去做。恰恰是这套朴素的道理,让胖东来这么多门店、这么多部门,都能秉持同一个理念,走到今天,而且越做越好。

我们虽然起步时并不专业,但正是这份真诚和清晰的目标,让我们的品质和专业度,一直朝着美好的方向不断进步。尤其是近两年,我们更加坚定了一个目标:要做超市行业的样板,做整个行业的标杆,供大家参观学习。

2、做企业的终极初心:企业是载体,让更多人活出生命的美好

以前我做企业,核心使命其实是研究文化,研究我们该怎么对待爱情、怎么对待孩子、怎么对待教育、怎么对待家庭,研究怎么让每一个人都明白,什么是美好的生活、什么是幸福的生活,幸福生活的指标是什么。

我想让大家都明白这些道理,真正活在幸福的状态里。

而做企业,只是我的辅助手段: 我想把企业做好,把这些理念落实在企业运营中,让它实实在在地呈现出来。我想让更多人、更多企业看到,人应该怎么活,怎么走出痛苦、纠结、束缚与苦难的生命状态,活出更美好的样子。

就是这样一个朴素的理念,让胖东来这个普普通通的团队,走到了今天。

胖东来的高管,50%以上都是初中毕业,但就是这些普通人,依然能从平凡的岗位上,走向觉醒、走向高尚、走向专业,变成像领袖一样,浑身散发着精神光芒的人。

他们能自信地带领团队走向美好,释放更多的能量,照亮更多企业,帮助更多企业走向美好,活出友善的状态,最终让我们的国家更美好,乃至让世界更美好。

从最初的懵懂状态,到思想的觉悟与觉醒,再到专业能力的不断提升,我们始终用世界的眼光鞭策企业向好发展。

如今的胖东来,无论是人力资源管理、财务管理、安全管理,还是门店设计、商品组织等各个环节,我们都去找世界上最顶尖的专业人士合作。

我一直跟团队说,我们要做就做世界的标杆,要选对方向,围绕人类社会中最优秀、最科学的智慧与方法,辅助企业往更好的方向走。

3、胖东来不靠老板,靠理念、信仰与团队

可能很多人不知道,如今胖东来的运营模式,是世界上最先进的企业运营模式之一。 它的核心是什么?是团队,不是老板。企业靠理念、靠信念、靠信仰、靠团队去运作,而不是靠某一个人。

只要我们坚定向善的信念,坚定造福人类、造福社会的初心,坚定把品质做好,把员工的生活照顾好,让更多员工快乐地工作、快乐地生活,让员工明白怎么对待孩子,让孩子健康、轻松地成长,让员工知道怎么对待老人,让老人能独立、自由、健康、自信地生活,我们的企业就不会走偏。

我们慢慢引导更多人,自由地舒展自己的生命,而不是背着责任的包袱负重前行。现在的胖东来,真的是越来越好,这种好,不只是物质上的富足,更是我们觉得自己活得有价值。

最起码对社会而言,我们做了真诚的事,我们对人好,把产品做好,推动了社会更健康、更安全、更幸福地发展。我们自己有成就感,工作状态也越来越科学,上班时间也在不断优化,工作的质量也越来越高。

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1、用薪酬与休假,把“对员工好”落到实处

现在的胖东来,管理层基本都实现了双休,除了法定双休,每月还有4天带薪休假,每天上班时间只有7个小时。基层员工是单休,每天工作6个多小时,平均每周工作时长在40到42个小时,每年还有40天的带薪休假。

如果按照8小时工作制换算,胖东来的员工全员都能实现双休,一年光双休就有104天假期。

再加上春节放假、年休假,我们员工的综合休假天数,一年能达到145天,管理层的综合休假,更是能达到一百六七十天。

收入方面,去年胖东来基层员工(不含管理层)的到手平均收入,达到了9400元。

前一年,我们还做过一次全员民主意见征集:要不要每个月少拿1000元工资,每年增加20天休息时间,让全年休假达到两个月。

最终的投票结果,80%的员工都不愿意。他们算的是,少拿1000元,一年就少了12000元,休息一天相当于花500块,觉得太贵了。

但我想告诉大家,胖东来员工一天的工作成本,其实是1000元,只是员工自己不会算这笔账。

我始终觉得,只有让员工真正去休假,去感受生活,他们才能明白生命到底该怎么活。

这比我讲一万句道理,比公司发再多的制度文件,都管用。让他们亲自去做、去感受,他们才会恍然大悟:原来生活还可以这样过。

我们就是用这样的方式,启发员工去追求美好生活,而不是只靠空泛的讲道理。

我相信,现在员工一年40天的休假已经不算少了,未来如果能真正实现全员双休,在40天休假的基础上,再增加10天、20天的旅游假,大家的生命状态,一定会完全不一样。

2、经营的底层逻辑:挣钱的终极目的,是为了幸福

现在我们的员工,大多还是传统的生活方式:挣钱就是为了承担责任,让孩子上好学校、给孩子报各种培训班。但我们慢慢发现,让员工挣再多的钱,也未必能让他们获得幸福。真正的幸福,是要让员工懂得怎么对待孩子、怎么对待父母。

我们要让员工明白:挣钱是为了什么?如果不是为了幸福,你挣钱干嘛?如果挣钱只是为了背负责任 ,那本质上,是你不信任你的孩子,不信任你的父母。

你过度的付出,剥夺了孩子锻炼、成长、独立生存的机会。最终的结果,就是你耗尽了自己的心血,耽误了孩子的成长,甚至伤害了孩子,自己也活得无比辛苦。这种方式,本身就是不科学的。

所以我们一直在引导员工:首先要活好你自己。

胖东来运营这二十多年,前些年我们根本没想过刻意扩张,每年挣的钱,基本都分给了团队,就算当时公司现金不够,也会先打欠条,等有现金了立刻兑现。

这种状态,一直持续到2019年。2019年,我们决定要做一个超市行业的样板,供国内的企业家学习参考,所以从那之后,我们就没有再给全员分红,把资金都投入到了样板打造上。

3、做企业的核心:先懂怎么活,再谈怎么做企业

说来说去,我做所有事的核心,都是希望员工能获得幸福。但说实话,我带了团队几十年,真的没几个人,能完全懂我这份真诚。

我明白这些道理,所以希望大家都能少走弯路,有时候比家长对孩子的期待还要多,就是希望大家都能过得美好。

二十多年前,我就跟很多企业家讲这些道理,可现在他们还是过得这么辛苦。这二十多年里,我们胖东来就算没做到完全的自由,最起码也不像大家这么辛苦,我至少还有一半的时间,能为自己而活。

当然,为了传递这些理念,我也受了很多委屈,很多误解,但我能理解大家。毕竟大家的思维方式,还没达到这个层面,这很正常。

现在很多企业家,接触胖东来久了,确实给员工涨了工资,那你们的团队是不是轻松了很多?你们自己当老板的,是不是也轻松了很多?有人觉得变化不大,核心原因,还是你没有真正明白,依然在一味地追求利益。

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我跟大家重复讲分配制度、讲分配方法,讲得我自己都觉得俗了,没热情了。我更想跟大家讲,你要怎么活,要怎么做老板,怎么做管理层,怎么做家长,怎么做一个有智慧、懂科学的人。

我们的父母大多都七八十岁了,我们该怎么用自己的智慧,让父母的晚年过得更幸福?该怎么让我们的孩子轻松成长?该怎么让自己轻松地享受生命的美好?该怎么让我们的企业,更健康、更安全、更专业地为社会创造美好,真正体现出我们企业家的价值、能量与智慧?

我太想让大家都明白这种做企业的方式了。在这个基础上,你再去展开你的个性,去创造属于你的价值。

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1、用制度守护员工尊严

我说再多,核心还是希望大家明白:想让自己幸福,光靠努力是没用的。你得先懂,懂什么是幸福,懂获得幸福的方法。

在胖东来,我们围绕企业文化,制定了专门的生命手册、幸福手册,就是想让大家明白,该怎么做人、怎么做事,怎么对待自己、对待家人、对待感情,怎么处理生活里的方方面面。

我们始终在国家法律的基础上,把法律条文更好地落地,去保障每一个人的权利,保障每一个人的尊严,让每个人都能自信、轻松地舒展自己的生命与生活。

如果在有些方面,法律的保障暂时无法覆盖,公司就会推出对应的辅助制度,比如大家熟知的“委屈奖”。

举个例子,员工在工作中被顾客无端谩骂,法律层面可能很难让骂人者受到应有的惩罚,那公司就会给员工补偿。在胖东来,员工被无端谩骂,委屈奖的起步标准是1万元以上。

我知道,就算给1万块钱,也未必能消除员工心里的委屈,甚至有些无端的侮辱,会给人留下一生的阴影,这根本不是钱能弥补的。只有让作恶者受到惩罚,让这种恶不再发生,大家才会对未来有信任,心里才能平衡。

但现实中,我们未必能次次实现这个结果,那怎么办?企业就要站出来,先给员工安慰,再用法律武器,为员工争取应有的权益。绝不是让员工忍一忍、接受一句道歉就完事了,我们不允许这样的事发生。

我们这么做,最终的目的,也是为了推动法治建设。只有解决了这些小的恶,才能避免更大的恶发生。在胖东来,如果出现随意打人的情况,起步的补助至少是几万元,同时一定会追究打人者的法律责任。

在胖东来的文化里,我们绝不允许员工束缚别人,要充分尊重自由。

我们要培养员工自信地对待自己,不能随意麻烦别人,更别说去要求别人,我们没有这个权利。在胖东来,麻烦别人、束缚别人、违背自由,都被认为是不道德的事。

我们始终努力,让法律的标准和制度更好地落地。

在法律尚有不完善的地方,我们就用科学的道德观,鞭策每一个人明白什么事能做、什么事不能做,守住做人的底线,保障精神与灵魂的健康。只有这样,我们才能少一些遗憾,多一些自信,多去感受和弘扬人性的美好。

2、企业家不应该埋头苦干,而是做好组织与赋能

我始终觉得,企业家的价值,是体现领袖气质和组织能力,而不是只做一个埋头苦干的奋斗者,什么事都自己冲在前面。企业家更应该做好组织与安排,让合适的人在合适的岗位上,释放他们的能量,这才是优秀的企业家。

胖东来的文化与制度,每年都在持续优化、持续完善。

我也希望更多的企业家,能懂得好的理念、好的方法,让自己能轻松快乐地做企业,让员工能有尊严地工作和生活,让员工能带着热情、希望与幸福,感受工作与生活的美好,再去影响自己的孩子、朋友和身边的人,一起让我们的环境、我们的国家和社会,变得更加美好。

很多人听我讲这些,觉得我在讲大道理。但我想告诉大家,这些大道理,都是实实在在的方法。你不明白的时候,它是空洞的道理;你明白的时候,它就是能落地的方法。

胖东来做了30多年,就是靠着这些道理,一步步做出来的。道理讲出来了,关键看你有没有落实。

你说要对人好,你真的做到发自内心地对人好了吗?我们企业家都说以人为本,你真的做到以人为本了吗?你说自己善良,你真的从心底里尊重员工了吗?大家都要问问自己。

如果没有,那说明我们没有做到知行合一。怎么办?就去改变,让我们说的和做的保持一致,那道理就不再是空洞的口号,就会变成实实在在的方法,一定会给我们带来美好。

如果我们讲的道理和做的事完全不一致,那所有的道理都是空洞的,不仅不能给我们带来美好,反而会成为我们的负担,甚至让我们一听到这些道理,就觉得乏味、没有意义。

胖东来这么多年,贴在墙上的制度、口号,永远是能实现的。实现不了的,就必须立刻修改,绝对不允许摆没用的空话。正是因为这份知行合一,才有了今天美好的胖东来,也让我们对未来,充满了力量。

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1、种什么因,得什么果

有些话,我很少说,怕别人觉得我骄傲、说大话,但有些话,我还是要说。只要我们抱着坚定、真诚、向善的信念,就一定要明白,结果一定会是美好的。这就是种什么种子,开什么花,结什么果,这是永恒不变的规律。

我们种下科学的、善良的种子,记住,是科学的善良,不是自以为是的善良,是科学的善良与爱的种子,就一定会开出科学、善良、美好的花,结出幸福的果子。

从1999年开始,我就是这么做的。所以我一定知道,未来五年,企业会变成什么样。

从1999年到现在,25年过去了,今天胖东来的样子,25年前我说的话、写的文字,都有记载,我早就知道今天的结果。我也知道,现在的胖东来是什么样,未来的胖东来会是什么样。

我甚至可以说,几十年乃至很多年以后,许昌一定会成为中国梦的美好范本,成为承载中国优秀文化与世界优秀文化的文明摇篮。

我知道,现在很多人来胖东来,并不是为了购物,更多的是来胖东来,感受一下被尊重的感觉,感受一下人间的美好、友善、信任与希望。

所以我们只要坚定这条路,为了人与人之间的友善,持续往这个方向努力,让更多人得到尊重,让更多人心里的恶被遏制,让更多人心里的善被弘扬、被释放,让我们从嫉妒,走向成人之美,就一定会越来越好。

嫉妒美吗?我自己嫉妒的时候,内心会特别扭曲,我讨厌自己嫉妒的样子。别看我今天在这里讲得头头是道,我也会有嫉妒的时候,没办法立刻改掉,但我知道这样是不对的,我会立刻调整自己,而且调整得很快。

你看,我以前心眼那么小,现在不也变得大方了?我以前那么卑微,现在不也慢慢变得自信了?

当然,为了更多人的美好,我有时候还是会忍辱负重。遇到不成熟的人误解我,我还是要去理解,不能见谁都凭着一腔正义去争执,不然我早就被气死了。

但我的性格里,为了维护这份理念,当有人去伤害这份理念的时候,我会非常痛苦,我是个疾恶如仇的人。

2、胖东来的终极使命:传递“自由与爱”,高于品牌与生命

这么多年,我最大的痛苦是什么?就是你全心全意去帮助一个人、照顾他、引导他,他却反过来误解你、扭曲你、伤害你,就像东郭先生和狼、农夫与蛇的故事一样。

但其实不是他坏,只是他不懂你的这份真诚。可即便如此,我还是要继续帮助他,引导他走向美好。

2014年,遇到这样的事,我和爱人抱头痛哭,我说我们为什么要做这样的事?不行就放下吧。

我确实想过放下,可当我看到很多人因为这套理念、这份真诚,感受到了幸福,对未来充满了希望,我就知道,不能因为个别人的误解,就放弃这件事。

如果放弃了,也是对我们自己生命的否定。更何况,这条路我已经走了几十年,不可能说放弃就放弃。

今天,传递这套理念的使命,早已远远高于胖东来这个品牌,甚至高于我的生命。我可以失去生命,但绝不允许有人践踏这份文化、这份精神、这份理念。

现在,我已经把胖东来的文化理念,和胖东来这个企业慢慢分开了。如果企业能始终秉持这套理念,坚守自由与爱的精神,那它就可以使用胖东来DL的品牌;如果有一天,它违背了自由与爱的核心理念,那我绝不允许它再使用胖东来的品牌。

我始终相信,当更多人明白自由与爱的精神,就能活出自由的状态、爱的状态。

自由,让我们的生命活得更健康、更舒展;爱,让我们的生命活得更甜蜜、更温暖、更幸福、更美丽。

只有自由,才能生长出美丽的智慧,大家仔细想想,是不是这个道理?胖东来一直在这条路上往前走。最开始,员工把我当成大哥、当成父亲、当成朋友;

现在,越来越多的“东来”人跟我说,东来哥,我是你的战友,我们要一起承担这份使命,一起去造福更多人,一起活出美丽、自由、勇敢、热烈的生命。

每次听到这些,我都无比开心。

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1、企业发展的两个层级:从学习到生存,从相信到美好

很多人都需要时间去进步、去觉醒,我今天分享的核心,其实就是两句话:从生存到美好,从学习到相信。

如果你的目标,只是让企业健康生存、稳定发展,那你只需要学习胖东来的方法就够了:学习我们怎么对员工、怎么对顾客、怎么对社会、怎么做产品。

我也跟胖东来的各个部门做了安排,会把我们的产品打造方法、运营流程,全部分享出来,辅助我们的零售行业、制造行业,朝着世界顶级的质量标准去努力。

只要你能做到,保障员工的工资收入,让员工有尊严地工作和生活,把产品品质做好,让顾客放心、让国家放心、让社会放心,那你的企业,生存下去绝对没有任何问题。

但如果你想获得真正的幸福,那你就要去相信:相信科学,相信智慧,相信中华文明几千年沉淀下来的智慧。

像老子、庄子,像几千年来,为了中国的美好,付出努力、甚至付出生命去思考、去奉献的先辈们,他们在思想、哲学、科学、政治、艺术、经济等各个领域,给我们留下了太多宝贵的财富。

我们要把这些智慧沉淀下来,形成书面的准则,作为我们行为和思想的依据,再结合世界上优秀的文化、技术、体制,辅助我们的企业,变得更健康、更美好。

当你相信这套理念、相信这份文化、相信科学的方法,你就会知道怎么生活、怎么休闲、怎么工作,怎么对待自己的生命,怎么让自己轻松自由地绽放生命,而不是永远在无奈地调整自己的心态。

2、幸福是状态,而非心态

我一直说,幸福是状态,而非心态。如果你的幸福,需要靠调整心态来获得,那本质上是无奈。

只有当我们身处的环境充满友善,我们的人格、我们的权益,能得到法律的保护、道德的鞭策,我们才能在这样的环境里,自然地去创造更多美好、享受更多美好、分享更多美好。这才是真正的幸福。

我们更要学会看见自己身上的优点。我一直说,生命在于释放,而非修行。

释放是什么?我们每个人都有自己的闪光点,有的人长得漂亮,有的人心地善良。不要永远盯着自己的弱点、自己的缺点,多看看自己的优点,发挥自己的长处。

老天给了你生命,父母给了你生命,你就要让它活得美丽,把自己的优点释放出来。当你专注于自己的优点,你的弱点自然就淡化了;当你永远活在自己喜欢的状态里,你的生命状态,一定会越来越好。

如果我们每个人,都能活出自己美的一面,那我们就会拥有自信的生命、阳光的生命、自由的生命、美丽的生命。我们干嘛要用一生的时间,去改变自己的不足呢?完全没有这个必要,这种方法太落后了。

去绽放自己的美丽,去尊重自己的美丽,去敬畏自己的美丽,让自己的生命,永远保持灿烂和热烈的能量。只有这样,我们才对得起自己的生命,对得起父母的养育。

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胖东来的企业哲学,归根结底只有四个字:自由与爱。

其实,每位企业家的经营理念,最初都源于他本人的“个人哲学”。

一个人如何看待世界、如何理解人性,最终都会投射到他的商业模式与组织形态中。

因此,企业家哲学的重要性在于:它将一个“人”的信念,放大成了关系到千万人的福祉。

笔记侠PPE课程西方哲学模块导师苏德超老师曾对胖东来有过精辟解读。

他说:“自由是最重要的,是所有人追求的最终的东西;给人自由,就是爱,爱是让对方自由,而不是让对方格式化,爱是实现自由的手段。通过爱,去实现笃定的自由。”

这番话,道破了胖东来神话的本质:用爱守护自由,用自由成就人。

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*本文来源于笔记侠,作者于东来。欢迎加首席交流官白帆微信(fan_062400),围观新浪潮朋友圈,深度交流资源对接, 加入行业创始人社群。