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根据奥维云网(AVC)推总数据显示,2025年厨卫全品类零售额1613亿元,零售量8977万台,同比分别下滑8.5%和5.3%。各品类均呈下行趋势,传统厨电方面,油烟机(349.1亿元)、燃气灶(194.5亿元)零售额同比分别下滑3.6%、4.9%。新兴厨电方面,洗碗机零售额同比下滑3.2%至127.3 亿元,集成灶波动尤为显著,零售额同比大跌43.1%。

在此背景下,方太集团公布了2025年销售数据,全年营收超过170亿元,同比实现微增。高端烟灶连续十年中国销量第一,水槽洗碗机连续三年全球销量第一,集成烹饪中心连续三年全国销量第一。

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公开资料显示:方太成立于1996年,总部位于浙江宁波慈溪,旗下产品涵盖智慧厨房整体解决方案(睿隐系列、玥影系列、云影系列)、排烟烹饪场景解决方案(集成烹饪中心、吸油烟机、嵌入式灶具/蒸箱/烤箱/微波炉、蒸烤烹饪机、集成灶)、洗消饮用场景解决方案(水槽洗碗机、嵌入式洗碗机、台嵌洗碗机、集成净洗中心、智慧水槽、净水机、嵌入式净饮机、咖啡机、嵌入式消毒柜、智慧碗柜)、保鲜冷储场景解决方案(冰箱)。

方太累计拥有全球专利超过1.7万件,其中4000 余件发明专利四年蝉联全球智慧家庭发明专利榜厨电行业首位,并入选民企科创天团发明专利授权量TOP10。根据《2026胡润全球富豪榜》显示,茅理翔家族财富达到240亿元,同比增长10%。

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方太的前身慈溪无线电元件九厂(后更名为飞翔集团),是茅理翔在上世纪80年代中期创立的,主要生产点火枪。不过由于生产门槛极低,多家外协厂(配件供应商)的加入打乱了市场原有的价格体系,导致茅理翔的点火枪出口大幅下滑,企业一度濒临困境。

他清醒地意识到必须转型,于是动员刚刚从上海交大研究生毕业的儿子茅忠群回来一起创业,经过大半年的调研后,他们把目光瞄向厨房电器市场,选择从吸油烟机入手。

当时全国有超过250家吸油烟机生产商,且大多集中在长三角和珠三角地区,竞争十分激烈。但茅忠群了解到,消费者的“痛点”并没有得到解决,针对“滴油、漏油、不美观、噪音大、吸力不强、拆洗不便”六大问题,决定打造一款符合中国人烹饪习惯的高端吸油烟机。

父子俩投资3000万元,正式进军吸油烟机行业,品牌起名“方太”,寓意“方便太太”。他们率领研发团队翻炒了超过1000公斤辣椒,最终成功推出第一代大圆弧流线型深型吸油烟机。定价700元,比同类产品高出20%,依旧供不应求,上市当年就卖出3万台。次年,升级版销量突破40万台,销售额破亿。“炒菜有方太,除油烟更要有方太”的广告语传遍大江南北。

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方太确立了“专业化、高端化、精品化”的战略,立志打造“第一个国人自己的高端厨电品牌”。公司将创新扎根于对本土需求的深度理解,往后发展,陆续推出了“欧式外观中国芯”塔型机、风魔方、云魔方、制冷油烟机、五腔驱动灶、双极火灶、集成烹饪中心(集烟灶蒸烤于一体)、水槽洗碗机、NSP净水机等自主研发产品。

去年,方太率先完成从“厨房电器制造商”向“智慧厨房专家”的战略升级,通过深度融合厨房生态大数据、物联网、新一代人工智能等技术,构建“饮食管理、保鲜存储、洗切配沥、排烟烹饪、清洁收纳、生态服务”六位一体的全场景厨房解决方案。

在AWE2026(2026年中国家电及消费电子博览会)上,方太以“AI 科技 慧享未来”为主题,发布多款重磅新品,包括首创隐形油烟机(不用时可完全嵌入橱柜)、全球首款哨兵灶、新一代高能气泡洗碗机等核心产品。

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不过值得注意的是,自从2017年成为国内首家销售收入破百亿的厨电企业后,2018-2023年方太的营收分别为109.5亿、109.8亿、120亿、155亿、162.43亿、176.3亿元。【注:2024年是方太近些年来唯一没有披露具体营收的年份(包括间接数据)】。

整体来看,距离“实现千亿级的伟大企业”的目标还有不小的差距。面对行业存量竞争与增长压力,方太并未局限于传统厨电赛道的迭代升级,而是持续向更完整的家庭场景延伸布局。早在2022年10月便推出嵌入式冰箱产品,部分高端型号售价接近4万元。

尽管质疑声不断,方太依旧将冰箱视为补齐厨房三大核心场景(烹饪排烟、清洗、保鲜冷储)中的最后一环‌,以此构建真正意义上的“全场景厨电”生态。今年推出的智慧原鲜冰箱,搭载独创的远洋级氮气保鲜、原鲜解冻、新风净味等核心科技,进一步夯实其在高端冷储领域的技术壁垒。