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现在，很多烘焙店老板都想新增茶饮品类来提升营收，但却面临着不少难题。像硬件条件受限，烘焙店空间小，没有专业水吧台，添置茶饮设备成本高且没足够操作空间；人力成本也居高不下，专业茶饮师薪资贵，非专业人员操作又不规范，导致出品不稳定；日常运营门槛高，自制鲜果茶饮损耗大，流程还繁琐；品类升级能力也不足，缺乏专业技术和稳定供应链。

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它家有很多爆款饮品。比如霸气杨梅，甄选云南东魁杨梅，树上自然熟，鲜榨保留果肉纤维，搭配茉莉花茶底，酸甜爆汁；鸭屎香柠檬茶，潮汕鸭屎香单丛茶底搭配广西/海南香水柠檬，纯鲜柠现捣，维C 满满；百香凤梨，菲律宾进口金凤梨和广西百香果双核心，酸甜平衡。

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