导读：世界卫生组织发布了关于婴幼儿养育的指南，即《婴幼儿喂养》。其中不仅指出给宝宝添加辅食的时间不宜早于4个月，也不宜晚于6个月，而且还对辅食的品类、喂养方式等做出较为详细的建议。
“妈，洋洋才5个月，哪里能喝肉汤”，晓晴看到婆婆又给宝宝喂一些飘着一层油的猪肉汤，实在忍无可忍地劝阻了。
婆婆却反驳道：“你奶水本来就少，又只给吃点米粉糊，哪里行呢？我以前养明明（晓晴老公），也是给他喝一点肉汤，才有热量御寒啊！”
“可医生不是只建议先喂专门的米粉吗”，晓晴搬出医生的建议。不过，婆婆还是坚持：“我也喂了3、4天了，宝宝不也没事吗？小家伙还很爱喝呢，你看他完全不肯吃高铁米粉。”
而原本还想反驳的她听了婆婆这番话，加上老人家也愿意把油腻的猪肉汤改成老母鸡汤，便也放弃阻止了。
没想到，就在她们连续让孩子喝了6、7天鸡汤后，不仅出现了拉肚子的情况，而且大便十分酸臭，甚至经常哭闹不止，这可把全家人吓坏了，连忙一起送孩子到医院。
而医生进行了一番检查后，居然说洋洋出现消化不良，需要服用药物。
当医生得知婆媳俩已经连续多天喂孩子喝鸡汤后，急忙制止：“孩子现在脾胃还比较弱，怎么能吃这些油腻的食物，对他来说很难消化。”
听了医生的话，全家人再看看洋洋因这几天一直拉肚子而消瘦一些的模样，顿时后悔不已。
01 给宝宝准备辅食的几大误区
从中国营养学会发布的《中国婴幼儿喂养状况白皮书》可知，目前许多婴幼儿出现营养不良、肠胃疾病等情况的主因之一，就是家长未能进行科学喂养，对辅食相关知识一知半解。尤其是下面的几个误区，很多家长中招！
误区一：用肉汤、米汤冲兑米粉
根据世界卫生组织的建议，婴儿辅食应先从富含铁的婴儿米粉开始。
但也有家长认为米粉的营养过于单一，所以在冲兑米粉时，会用肉汤、米汤替代普通开水。
Tips：宝宝肠胃还处于虚弱状态，浓度太高的辅食反而会增加肠胃负担，引发消化不良、胀气、便秘或拉肚子等情况，不利于宝宝健康。
误区二：过早让宝宝吃盐
不少家长担心婴儿米粉没有味道，影响宝宝的食欲。所以，为了让米粉能有味道吸引宝宝，会选择加入一些食盐调味。
然而，年幼宝宝的肾脏还未成熟，无法代谢多余盐分，反而成为一种负担，伤害他们的肾脏。
误区三：用果汁替代白开水
不管是为防止便秘，还是为补充维生素，不少家长选择用果汁替代白开水，认为辅食能添加水果，加果汁也一样啊！
但一般果汁含有丰富的游离糖，以世界卫生组织发布的《成人和儿童糖摄入量指南》可知，未满1岁的宝宝不宜摄入太多游离糖，否则会增加肠胃负担，不利于肠胃健康。
而且，游离糖还会增加龋齿、肥胖等风险。也就是说，1岁以下的宝宝们可以在辅食里添加果泥，但不能直接替代白开水。
误区四：让宝宝过早吃肉
一般6至8个月之后可以安排吃肉，如富含蛋白质、铁的牛肉、瘦猪肉等，既能弥补高铁米粉无法满足宝宝对铁元素的需求，降低患上贫血的概率，也能利于提升宝宝的免疫力等。
不过，也正因为这些瘦肉利于宝宝的健康与发育，所以不少家长从宝宝接触辅食起便将它们加入辅食菜谱。
Tips：太过于年幼的宝宝的肠胃还未能消化肉类，易引起消化不良、腹痛、腹胀，甚至是长期腹泻反而导致营养不良。
02 4-12个月辅食安排
著名妇幼营养专家刘冬生在《婴幼儿营养食谱》一书中指出：“0至2岁是孩子奠定健康基础的重要时期之一，切不可马虎。”
接下来分享，4-12个月辅食安排，新手妈妈认真看哦！
√ 4至6月辅食
一般4至6月开始给宝宝添加辅食的建议，刚接触辅食应以泥糊为主，且每日宜食用1顿，待宝宝适应后再逐步增加1顿。
这段时期，除了选择富含铁的婴儿米粉外，还可以增加一些含铁量、吸收率也较高的食材，如动物肝脏、瘦肉、动物血等，不过用量不宜太多。
√ 7月辅食
经过一段时间，宝宝已经逐渐适应辅食，根据《美国儿科学会育儿百科第7版》的建议，在保持每日奶量达到600-800毫升的情况下，辅食可由1顿增加至2顿，并酌量加入水果作为加餐。
如米糊、菜糊可比6月时稠密一些，可以给宝宝食用南瓜小米粥、红枣山药粥、鱼肉薯泥、菠菜面条、雪梨泥等。同时，也可以尝试给宝宝吃一点蛋黄。
√ 8月辅食
根据美国儿科协会发布的《婴幼儿喂养与营养指南》可知，到了8个月左右，原本以泥糊状为主的辅食可以逐渐改变形状，即加入一些煮得软烂、易嚼且易消化的食物，以此培养宝宝的咀嚼意识，同时锻炼他的咀嚼能力。
如可以把动物内脏、血等富含铁的食物与鸡蛋一起炖成羹，或是煎成小饼干、面条形状等，多种形状还能增加辅食的趣味性，增加宝宝对它们的食欲。
√ 9月辅食
当宝宝到了9个月，除了每天还需要维持600至800毫升的奶量外，与8月一样，每日可添加2、3顿辅食，如已经煮得软烂的面条、肉丸等。且辅食在提升宝宝咀嚼能力的基础上，还要开始注重培养宝宝的用餐习惯。
如吃饭时不允许一边玩玩具或看电视一边吃，吃饭必须坐在餐椅上，不可满屋子乱跑。而且，为了引导宝宝养成良好的用餐习惯，家长也不宜在其用餐过程中，挑逗宝宝分散注意力。
√ 10月辅食
随着宝宝年龄增长，肠胃已经逐渐适应辅食。到了10个月时，早上与睡前喝奶，其余时间不仅可以安排3顿辅食，而且辅食食材可以变得更丰富，形状也可以从条状再增加块状。
如鱼豆腐、小虾排、紫薯饼干、发糕等，丰富的菜谱才能保证营养均衡。当然，在丰富辅食食材前，家长必须了解自家孩子是否有过敏的食物，如果不确定，可带孩子到医院检查测试。
√ 11、12月辅食
根据中国居民膳食指南的建议，为了保证宝宝拥有足够的营养用于身体发育，在宝宝接近1岁时，可以根据他们的情况进行适当加餐。
也就是说，不只是1天3顿辅食加早晚的奶量，漫长的白天，还可以适当加1、2顿餐食。
加餐的食物可以是苹果、雪梨、葡萄、猕猴桃等富含维生素的水果，外加一些小面包、粗粮做的馒头等。
Tips：既能避免宝宝饿肚子，也能加强咀嚼能力的训练。
关于辅食添加，新手妈妈可以参考《辅食每周吃什么》，作者是儿科医生刘长伟，他把辅食添加的基本原则、家长容易走进的误区，以及辅食添加过程中容易出现的问题等，都写得非常详细。
每一周的食谱怎么添加，每个辅食如何做，都有详尽的步骤。即使你是厨房小白，也能很快上手。
我家俩孩子的辅食，都是参考这本书做的。还别说，做起来不麻烦，娃也喜欢吃，几乎每次都能吃光。
这本书可以从孩子辅食添加，看到3岁左右，安排每天的膳食，以及做好营养调配，新手妈妈一点也不发愁。
身边有妈妈入手了这本书后告诉我：“实在是太方便了，以前总是挖空心思想着怎么给娃安排，有时候做了，娃也不一定爱吃。但有了这本书后，就可以轻松搞定了。”
平时我们看到的辅食文章、视频，可能都是碎片化的内容，有的想了解，却不够深入，但这本书则是系统化、全面化的。
相当于手把手教你，如何陪伴孩子从添加辅食到3岁的每一餐。内容权威，相当于你为孩子请了一位“家庭营养师”制定食谱，是不是性价很高？
枕边育儿寄语：
不管是世界卫生组织，还是中美英澳等国家相关机构，都建议宝宝满4至6个月后就可以根据他们的身体发育情况安排辅食，不能仅依靠奶粉或母乳，因为它们已经无法完全满足宝宝身体发育的营养需求。你是如何给宝宝添加辅食的？有没有什么想要分享的？
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