眼下,在良田乡金坑村的生态茶园里,连绵起伏的茶山绿意葱茏,一行行茶树错落有致、长势喜人,鲜嫩饱满的茶芽缀满枝头,茶农们身背传统竹篓,娴熟地掐下最优质的单芽与嫩叶,一阵阵欢声笑语也在青山绿水间回荡,一幅热闹祥和的春日采茶图景徐徐展开。
作为良田乡特色农业的支柱产业之一,茶叶种植早已成为当地农户增收致富的关键抓手。良田乡金坑村依托境内山清水秀、气候温润、土壤肥沃的天然生态优势,深耕茶叶特色产业,摒弃粗放种植模式,走绿色生态、提质增效的发展路子,让昔日的荒山茶园变身富民“绿色银行”。
据介绍,金坑村的生态茶园全程采用生物防治、物理诱杀等绿色防控技术,搭配自然堆肥、有机肥滋养土壤,让茶树在原生态生长环境中种出的茶叶条索紧实、汤色清亮、口感醇厚回甘。
在金坑茶厂,刚采摘的鲜叶被整齐摊开晾晒,褪去多余水分后,随即送入制茶车间进入深加工环节。炒茶车间内,炒茶锅火力均匀,制茶师傅专注把控火候与翻炒节奏,杀青、揉捻、烘干等工序有条不紊,浓郁茶香弥漫整个厂房,机器轰鸣声、茶叶翻炒声相互交织,奏响了乡村产业兴旺的丰收乐章。
如今,良田乡依托优质茶园资源,持续推进农文旅融合发展,让茶叶产业不止于“种”与“制”,更延伸出体验式文旅新业态。金坑村表示,将进一步盘活乡村闲置资源,拓宽产业增值空间,让“金坑茶叶”成为良田乡推进“百千万工程”建设、实现共同富裕的特色王牌,为推动良田经济社会高质量发展注入强劲动能。
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