3月27日，遂溪县孔子文化城仁济门广场醒狮腾跃，2026广东·遂溪甘薯产业高质量发展大会暨甘薯文化周在此启幕。活动现场人头攒动，鲜薯及加工品备受市民青睐。“品质和口感远超预期，期待达成长期合作”“遂溪甘薯的口感是世界顶级的”，来自全球采购商的赞誉，道出了遂溪甘薯在全球市场的魅力。
本次活动以“甜美遂溪 薯行天下”为主题，紧扣“强品质、优品味、树品牌、延链条”目标，全方位展示遂溪甘薯产业成果，搭建科技交流、产销对接、合作共赢平台，推动产业从规模扩张转向质量效益、从产品输出迈向品牌赋能，致力打造遂溪特色、湛江典范、广东标杆、全国影响的甘薯产业样板，助力乡村振兴与农民增收。
现场人气爆棚
品鉴展销热闹非凡
活动现场人头攒动、喜气洋洋，处处洋溢着热闹的氛围，大会成为遂溪甘薯全产业链成果的沉浸式展示窗口。
在“广货行天下·遂溪优品展”里，甘薯全产业链、食品加工、文旅产业等展位依次排开，特色镇街集市同步亮相，从新鲜甘薯、脱毒薯苗到甘薯粉丝、文创周边，全品类产品一站式呈现，让人目不暇接。
现场的品鉴区人气居高不下，市民和采购商们争相品尝火山红薯、甘薯糕点、甘薯粉丝等鲜品与加工美食，软糯香甜的口感赢得阵阵称赞，不少人边尝边咨询采购，现场交易氛围火热。
直播达人齐聚现场，对着镜头向全国观众推介遂溪农产，线上线下热度双向飙升；上海佳农控股、广州一亩田等10余家国内外采购商现场表达深度合作意愿，不少主播也因看好遂溪农产品品质，主动洽谈带货合作，产销对接通道全面打通
现场大屏幕实时连线发车现场，满载遂溪甘薯的货车鸣笛出发，见证遂溪甘薯从田间地头驶向全国、行销天下的重要时刻，更让“甜美遂溪”的品牌声量持续放大。
现场，湛江市“百千万工程”指挥部办公室信息宣传<社会力量>组组长王少兰表示，希望各位专家学者能够继续为湛江农业把脉问诊、献计献策；各位企业家朋友把目光投向湛江、投向遂溪，在这片充满希望的红土地上投资兴业、共创未来。
47.44亿签约+双平台揭牌
科技赋能硬核升级
产业高质量发展，科技是核心驱动力，本次大会成为遂溪“科技兴薯”的成果展示台，一系列重磅动作接连落地。现场共签约15个合作项目，计划总投资达47.44亿元，其中遂溪县政府与广东省科学院南繁种业研究所湛江研究中心等科研院所的签约，聚焦种苗研发、科技成果转化等关键领域开展深度合作，打通科研与产业融合的最后一公里。
活动现场，“国家甘薯产业技术体系成果示范基地（遂溪）”“遂溪县甘薯产业发展研究中心”两大科研平台正式揭牌，为遂溪甘薯产业搭建起更高水平的科研创新阵地。
近年来，遂溪持续强化科技赋能，构建“高校+科研院所+龙头企业”创新联合体，建成全省首家脱毒甘薯苗生产基地，年产高品质薯苗约5亿株，病毒携带率低于1%，带动甘薯亩均产能突破5000斤、增幅超30%；打造“甘薯产业智慧大脑”，实现种植、管理、仓储、流通全流程数字化，更建成年加工30万吨淀粉和2万吨粉丝的加工厂，通过“冬种春收”错峰模式盘活土地资源，让甘薯产业效益实现最大化。
国家甘薯体系专家杨少海为遂溪点赞，认为其甘薯产业发展模式可复制、可推广，具备打造全国高质量发展示范样板的坚实基础。
三年攻坚突破
拼出百亿甘薯产业链
“从2024年首届甘薯文化周破土探路，到2025年第二届甘薯文化周拔节生长，再到今年提质跃升，我们一步一个脚印，用三年时间拼出了百亿产业链，推动遂溪甘薯从‘土特产’成长为全国名品、消费新星。”遂溪县委副书记、县长张洋表示，遂溪甘薯实现了产业规模跨越、品牌价值跨越、市场影响跨越，“遂溪甜，香天下”从口号变成了实实在在的市场认可。
如今，遂溪全县甘薯种植面积超40万亩，年产量约100万吨，占全国冬种甘薯产量一半以上，是名副其实的“中国冬薯核心产区”和“全国重点鲜薯集散地”，全产业链产值成功突破百亿元。
甜美遂溪推荐官、界炮镇驻镇帮镇扶村工作队队员由浩杞上台推介：“一方水土养一方甘薯。遂溪火山土壤松软，富含铁、锌、硒等微量元素，个个甘薯长出来饱满甜美可爱。”
谈及火山红薯，广东佳淳农业科技有限公司总经理宋景标介绍：“我们采用海鲜鱼发酵鱼肽蛋白施肥，组建30人的研发团队专攻种苗创新，让火山红薯成为高端市场的领头羊，如今产品已经走向全球。”
产业发展更带动10万农户投身甘薯相关产业，户均增收超2万元，真正实现富民兴村。遂溪甘薯线上年销售额突破4.6亿元，线下产品不仅畅销国内各大城市，更通过京东“中国特产·遂溪馆”、RCEP国家馆等渠道远销加拿大、荷兰、马来西亚等国家和地区，从本土“土特产”成长为全国名品，更成为中国优质农产品走向世界的亮丽名片。
来源：南方农村报
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