近日,中茶梧州公司(以下简称“中茶梧州”)向信阳农林学院、华南农业大学、福建农林大学、湖南农业大学、安徽农业大学、云南农业大学、梧州学院、贺州学院、广西职业技术学院、江西婺源茶业职业学院、梧州职业学院,共十一所国内知名高校及职业院校,赠送了第二版【中茶六堡茶参考样】,以实物为载体,为茶学教学与科研工作提供标准化的实物样本,进一步支持茶学学科建设与人才培养。
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以茶为媒,打造可品科学的“教科书”
2024年,中茶梧州公司研发团队精心打造了首套【中茶六堡茶参考样】,这套被誉为“可以喝的等级、香型‘教科书’”的参考样,通过标准化的实物样品,系统呈现了六堡茶的等级与香型特征。首套参考样一经推出,便赠送给中国农业科学院茶叶研究所、湖南农业大学、华南农业大学等科研单位及高校,广泛应用于教学实践与科研项目中,有效助力了六堡茶知识的科普与传播。
在首套参考样广受赞誉的基础上,中茶梧州公司再度推出第二版【中茶六堡茶参考样】。新版参考样延续了“陈香”与“槟榔香”两大经典香型脉络,并精选特级至三级共四档等级原料,构建了一套可品、可学、可藏的六堡茶风味体系,为行业提供了更为精细、系统的感官认知范本。
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深化合作,共筑茶学科教新高地
近日,承载着企业匠心与行业期待的第二版参考样,正式送达上述十一家院校机构。此次赠送的院校范围,既包括与中茶梧州长期保持紧密合作的重点高校,也拓展至更多深耕茶学教育、服务地方产业发展的特色院校。这标志着中茶梧州在推动六堡茶知识传播、深化校企合作方面,迈出了更为扎实的一步。
与此同时,公司在人才培养方面持续发力。除了以参考样支持高校教学外,还通过“中茶六堡茶大师研修班”等高端培训项目,面向行业从业人员与资深爱好者,构建从理论到实践、从课堂到产业的立体化人才培养体系。参考样为教学科研提供基础素材,研修班则为行业输送高层次专业人才,二者相辅相成,共同构筑起中茶梧州公司助力六堡茶人才队伍建设的坚实路径。
未来,中茶梧州公司将继续秉持开放共享的理念,深化与各大高校、科研院所的协作,推动六堡茶知识体系的系统化传播,为茶行业的人才培养与高质量发展贡献更大力量。
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持续赋能,激活人才建设新引擎
当前,国家正大力推进教育、科技、人才一体化发展战略,强调深化产教融合、科教融汇,鼓励企业深度参与高校人才培养。中茶梧州公司积极响应国家号召,将企业积累的产业资源与技术优势转化为教学资源,通过持续向高校及科研院所捐赠标准化实物样品,不仅为教学科研提供了生动的“活教材”,更搭建起产业前沿与学术殿堂之间的桥梁。
通过深化产教融合,旨在让更多科研工作者与未来行业人才,能够近距离、系统化地认知六堡茶的独特魅力,从而激发其对这一传统茶类的研究热情与创新活力。中茶梧州公司相信,通过持续推动教育链、人才链与产业链的有机衔接,必将为六堡茶行业的高质量发展注入源源不断的智力动能,为传承与弘扬中国茶文化、建设高水平茶业人才队伍贡献企业力量。
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