近日，有消费者在社交平台发帖称，在浙江杭州一金匠寿司门店用餐时，看到一只老鼠在回转寿司的传送带上奔跑。

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3月29日晚，金匠寿司就杭州滨江宝龙城店发生老鼠闯入门店的突发事件发布致歉声明。

声明称事发后，第一时间调取了店内监控核实情况，并联系专业消杀公司开展现场全面勘查。涉事门店当日所有食材已全部废弃；对在用餐的顾客进行免单并有序清退；同时，涉事门店即日起暂停营业，进行全方位深度清洁与消杀。

声明称，经初步核实，本次事件中的老鼠系从外部入侵，并非门店内部滋生。

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今天（30日），金匠寿司发布“事件后续补偿及全面升级措施的公告”。

公告称对3月29日在该门店用餐的顾客，全额退还当日餐费，另外再向每单消费顾客提供消费金额10倍的现金补偿（不满1000元按1000元补偿），以表歉意。

此外，金匠寿司所有门店启动安全管理升级行动，包括增加虫害防治频次；增加清洁消杀频次；全面隐患排查；加强巡店监督等。

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南方都市报（nddaily）报道

综合：南都官微运营部