农贸市场买活禽、养鹦鹉、养殖鸡鸭……这些日常行为,都可能暗藏禽流感感染风险。当前全球禽流感流行态势严峻,病毒变异快、传播广,人感染后可引发重症肺炎、多器官损伤,病死率较高。守护自己和家人健康,从了解禽流感、做好日常防护开始。

什么是禽流感?

禽流感是由禽流感病毒(甲型流感病毒)引起的禽类传染病,又称鸡瘟。禽流感可分为高致病性、低致病性和非致病性三大类。其中高致病性禽流感最为严重,发病率和死亡率高,感染的家禽或野禽群体常常“全军覆没”。通常不易传染给人类,但某些亚型(如H5N1、H7N9、H9N2等)病毒在特定条件下可偶然感染人类,因此被称为“人感染禽流感”。

传染源:主要为病死禽和携带感染病毒的健康禽类

传播途径:主要为接触传播和呼吸道传播。感染家禽(野鸟)及其分泌物和排泄物,污染的饲料、水、蛋托(箱)、垫草、种蛋、鸡胚和精液等媒介以及气溶胶,都可传播禽流感病毒

潜伏期:病毒毒力、家禽免疫情况、品种和抵抗力、饲养管理和营养状况、环境卫生及应激因素等都会影响潜伏期的长短。潜伏期1—7天,最长可达21天。

高危人群:禽类养殖和屠宰从业者、活禽市场接触者,儿童、老人及慢性病患者更易出现重症。

临床症状:人感染禽流感后的症状与普通流感有一定相似之处,但往往更重。常见表现包括:高烧(通常39℃以上)、咳嗽、喉咙痛、乏力、头痛、全身肌肉酸痛、呼吸困难或胸闷,部分患者还可能出现腹泻、恶心、呕吐、食欲下降。

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如何预防禽流感

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1.减少与禽类的接触

非必要,尽可能减少与禽类的接触,特别是要避免接触病死禽鸟,尽量不直接接触活禽类、鸟类或其粪便,外出踏青时,应尽量避免接触野生禽鸟或进入野禽栖息地。

2.加强个人卫生

勤洗手,做好个人防护措施,在接触禽类或其污染物后,使用肥皂和水或含酒精的手消毒剂,将双手彻底清洗干净。眼、鼻、口这些部位是病毒容易入侵的地方,尽量避免用手触摸。

3.注意饮食安全

选择正规渠道购买禽肉,确保购买的禽肉来源可靠,不购买来路不明的禽类产品,坚决不吃病死禽肉。

禽肉和蛋类要彻底煮熟,避免生食或半生食。在食品加工、食用过程中,一定要做到生熟分开。烹饪时注意生熟食物分开处理、清洗、加工和存放,处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食,防止交叉污染。

4.提高自身免疫力

保持均衡饮食,多摄入富含维生素C等增强免疫力的食物。适量运动,保证充足睡眠,养成健康的生活方式,从而增强机体对病毒的抵抗能力。

5.及时就诊

如出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等呼吸道感染症状,应佩戴口罩,尽快到正规医院发热门诊就诊。就诊时要主动告诉医生最近是否接触过禽类及其分泌物,是否到过活禽交易市场等情况,并在医生指导下进行治疗。

常见误区

误区1.禽流感会像普通流感、新冠一样大流行。

目前禽流感主要是禽传人,人际传播能力极弱,极少出现持续人传人,公众感染风险低,不必恐慌。

误区2.禽流感就是重感冒,扛一扛,吃点板蓝根就能好

H5N1、H5N6等亚型病情进展快、重症率和病死率较高,有禽类接触史又出现发热,必须及时就医。

误区3.只有鸡会传播禽流感。

鸭、鹅、水鸟、野鸟是禽流感的天然宿主,携带病毒更多,反而更容易传播。

误区4.戴口罩就能完全预防禽流感

禽流感主要通过接触病禽、粪便、污染物传播,仅戴口罩不够,还要避免接触、勤洗手、做好环境消毒。

误区5.鹦鹉、鸽子等宠物鸟不会携带禽流感病毒

观赏鸟、鸽子、笼养鸟类同样可能携带病毒,应避免接触不明来源鸟类及其排泄物。