这个冬天不太冷，似乎成了全网的共识。那么还有一个问题似乎也吵了很多年，共识形成起来却没有这么容易。那就是：南方人和北方人，到底谁更抗冻？
当然北方人觉得，咱们这儿零下十几甚至几十度，一些地方泼水成冰，绝对的冷啊。但南方人或许不服，最明显的一种说法就是：你们北方屋子里可是有暖气，我们这的湿冷那可是冷得能往骨头缝里钻的冷，穿再多都没用。
所以，一到冬季，咱们国家就自动分成了两个“阵营”。南方眼巴巴盼着能下雪，感受一下下雪的氛围。但他们的日常则是拼命抱着暖宝宝，围在空调出风口，或者“小太阳”跟前，为的就是“取点暖”。而北方人，则在零下十几度的环境中穿行之余，后脚就能回屋脱到只剩下裤衩背心，更有甚者能在室内穿着短袖吃冰棍。
这个春节，很多南北方朋友去各自熟悉的地方“交换冬天”，结果发现：原来“冷”这个东西，也“水土不服”。
南方人觉得我也经历过几次寒潮，温度也都到了零下，觉得北方的冷自己能扛。结果真正到了北方之后，就立马体会到了那种寒风像小刀一样，刮在脸上生疼的事。而北方人到了南方之后，其实也一样，觉得南方并没有那么温暖，像是被一层“湿冷”包装起来的“魔法攻击”。这种情况下，不管你穿的有多厚，那感觉就都像是没穿一样，湿冷直接侵袭骨头。
明明都是一个冬天，为啥南北方给人的冷的感受，差别这么大呢？
其实，你的冷和我的冷，真的不是一回事。
咱们有个事实不容回避，咱们国家太大了，从北到南几千公里，又有各种高山、河流和盆地等各种地形。各地为了取得对人体最舒适的温度，连房子怎么盖这事，思路就完全不一样。
在北方，特别是东北、西北和华北一带，冬天经常会有来自西伯利亚的强冷空气，气温低，空气干，昼夜温差大。在这种环境中，北方的房子不但墙厚，外面还得加一层保温层，连窗户很多都是双层玻璃的。尤其是和南方有一点最大的区别，那就是集中供暖。窗外冰天雪地，屋里能有20多度，甚至有些人穿单褂都能出汗。这也是南方人羡慕的一点。
南方的夏季又长又热，房子从设计上就以通风和散热为标准，老一些的房子墙都很薄，也没有保温层，就更别提集中供暖了。加上南方江河湖泊众多，南方的空气就更多装的都是水汽，像个蒸笼一般。这些湿气排不出去，加上冷空气南下再一进来，就形成了绵长又阴冷的“湿冷”天。这样给人的感觉就很奇怪了：在屋里待着甚至感觉比屋外还冷！
因为南北方冷的“底子”完全不同，才导致了那个经典的现象：同样怕冷，有人多穿几件就能缓过来，有人却裹成粽子也还是冻得直哆嗦。这就引出了一个核心问题：我们常说的那句“怕冷你就多穿点”，到底有没有用？
其实，冷不是温度计上那个简单的数字，我们人的身体就像一个小火炉，努力把核心体温维持在37度左右。一旦身体丢出去的热量，比它自己产生的热量要快，你就开始觉得冷了。
但这些热量不会凭空消失，它们主要通过四个“通道”被悄悄带走：
热传导：就是你身体的热量，直接传给了挨着你的冷衣服。
热对流：就是风把你周围好不容易捂热的那点空气给吹跑了。
热辐射：就是你的身体像个暖气片，不停地向四周散发红外热量。
蒸发：就是你出的汗、呼出的水汽，也会带走大量的热。
明白了“冷”的本质是“热量被不断偷走”，那冬天穿衣服的真正目的，就不是简单地往身上堆布料，而是要像个高手一样，有针对性地把这四个“偷热通道”给堵上。
其实，真正起保暖作用的，不是你穿的那层布，而是衣服纤维之间夹着的那层不流动的空气。空气的导热性特别差，是天然的保温材料。这就是为什么羽绒服比同样厚的棉衣暖和得多——因为蓬松的羽绒能固定住大量静止的空气。
所以，给自己打造一个保暖系统，关键就在于如何科学地“管理好你身上的这几层空气”。最直接有效的办法，就是分层穿衣法。
贴身穿的，任务是要保持干爽。中间层，任务就是储存空气。最外面那层，任务就是防风防水。不管是在干冷的北方，还是湿冷的南方，这套“内排汗、中保暖、外防护”的穿法，都非常管用，大家可以试试看。
简单来说，普通衣服是“挡住外面的风”，而高科技面料是在“留住你里面的热”。但要注意，科技面料只是帮你把保暖效果最大化，保暖的根本，还是前面说的那个科学的多层穿衣法。
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