这一眼,望不尽黑土辽阔;这一味,品得尽龙江深情。
央广网黑龙江频道推出《“黑土优品” 看龙江》,把这片中国最肥沃的黑土地生长出来的好物,直接端上您的餐桌。这一方物产,是来自龙江大地的珍贵馈赠。
从田间到餐桌,是农人匠心的坚守。在这里,您将看到 —— 五常大米为何会稻花飘香,黑河大豆如何吸足北纬 49° 的阳光,伊春的红松籽如何在山野间酝酿清香,还能看到玉米、小米、冷水鱼、黑蜂蜜、木耳、蘑菇为何能香飘八方…… 这些带露珠、冒热气的 “黑土优品”,是黑土地最深情的表达。
打开这里的每一篇文字,都是一次寻味之旅;看我们的每一次推送,都是一场与黑土地的对话。
“黑土优品”,不仅是物产,更是黑龙江递给世界的一张名片!
3 月 9 日起,跟着我们一起,看遍龙江好物,品味黑土真情。
源自黑龙江与松花江交汇处三江平原腹地的同江大米,扎根北纬 47° 黄金水稻种植带,坐拥国家级生态示范市的天然禀赋,作为中俄边境的生态稻米标杆、黑龙江省地理标志十大品牌,承载着两江滋养的稻作底蕴,在市委、市政府的高位推动下,从昔日的 “边境佳米” 蜕变为今日的 “生态金名片”,成为 “黑土优品” 阵营中的边境特色标杆,引领寒地江水灌溉稻米产业高质量发展,为边境乡村振兴筑牢粮食产业根基,书写 “一粒两江米,撬动边境大农业” 的发展篇章。
品牌铸魂:两江秘境孕育珍米传奇
同江市地处三江平原腹地、黑龙江与松花江交汇处南岸,是祖国北疆的重要口岸城市,更是国家级生态示范市、全国绿色农业示范区,得天独厚的自然条件为水稻生长打造了天然温床。全市市属耕地面积 225 万亩,水稻种植区坐拥厚度超 60 厘米的寒地黑土,土壤肥沃且富含矿物质,有机质含量居全省前列;黑龙江与松花江两江交汇的纯净江水形成专属灌溉体系,水质营养丰富且无工业污染,为水稻生长提供天然滋养。
这里属中温带大陆性季风气候,年平均日照时数达 3504.7 小时,水稻生长周期长达 145 天,昼夜温差显著让干物质与营养充分积累,无霜期约 130 天的气候特质更造就了水稻的优良品性。得天独厚的生态禀赋,造就了同江大米 “颗粒饱满、晶莹剔透、口感软糯、香味浓郁” 的核心特质,生米质地坚硬、色泽圆润,蒸煮后芳香四溢、饭粒绵软,更兼具 “剩饭不回生” 的独特优势;内在营养富集,高蛋白质、高支链淀粉特点突出,直链淀粉含量适中,各项理化指标均达国家优质米标准。
作为边境特色稻米产区,同江大米成功获评国家地理标志产品,入选黑龙江省地理标志十大品牌,2025 年品牌价值攀升至 68.56 亿元,较 2016 年实现数倍增长,年均增长率达 20.76%,逐步树立起 “两江汇流处,同江好米香” 的行业美誉。目前,同江大米种植覆盖全市 10 个行政村屯,依托青龙山灌区实现 284 万亩良田江水灌溉,集聚雪那红米业等稻米加工龙头企业,绿色食品、黑土优品标识达 38 个,成为中俄边境生态稻米产业的核心标杆。
多措并举:全链发力激活珍米动能
为推动江水灌溉稻米产业高质量发展,同江市紧扣生态农业、科技农业、品牌农业发展方向,以打造 “中俄边境高端生态稻米领军品牌” 为核心,多点发力、精准施策,构建起 “生态引领、科技赋能、标准筑底、品牌破圈、跨境融合” 的全方位发展体系,让同江大米的边境生态金字招牌越擦越亮。
在战略引领上,同江市将大米产业作为边境农业发展的核心抓手,深挖 “两江汇流、寒地黑土、生态有机、边境口岸” 四大核心价值,将其纳入全市 “5+N” 产业体系重点培育,出台绿色有机种植补贴政策,推动万亩良田有机转型,有序消除 “井灌稻”、大力发展 “江水稻”;依托 “一带一路” 口岸优势,确立 “国内畅销、国际知名” 的品牌定位,以 “地理标志 + 区域公共品牌 + 企业自主品牌” 为发展模式,整合稻米资源统一标准与标识,区分高端礼品、大众消费、出口贸易三大产品体系,为产业发展明晰生态化、跨境化路径。
科技是同江大米品质提升的核心支撑,同江市坚持科技赋能与生态种植相结合,攥紧农业 “芯片”。依托青龙山灌区打造数字孪生灌区示范区,实现地表水、地下水、雨洪资源 “三水联合调度”,通过智慧灌溉平台实现远程控水、精准配水,较常规灌区节电 15%、节水 2.97 亿立方米;推广测土配方施肥、绿色防控、稻鸭共生等生态种植技术,有机肥施用覆盖率达 100%,严禁高毒农药使用,从源头守护生态品质。同时,培育适合本地的优质粳稻品种,引导加工企业投入技改资金升级全自动化生产线,实现清理、砻谷、碾米等智能化作业,碎米率控制在 5% 以内,大米纯度达 99.8%,构建起 “生态种植 — 智慧灌溉 — 精细加工” 全链条科技赋能体系。
标准是品牌的生命线,同江市构建起全产业链标准化品质保障体系。制定《同江大米种植技术规程》,将品种选育、育苗、灌溉、收割等关键环节纳入标准化管理,推行单品种种植、规范化加工模式;建立严格的加工品控台账,每批次产品均进行农残、重金属、水分含量检测,不合格产品严禁出厂;搭建农产品质量安全溯源平台,为每批大米赋予唯一溯源码,实现从田间到餐桌的全程可追溯,农产品抽检合格率常年保持 100%。同时,强化地理标志专用标志管理,规范标识使用,严厉打击仿冒侵权行为,筑牢同江大米的品牌信誉底线。
为扩大品牌影响力,同江市线上线下双线发力,跨境融合多维破圈。线下组织企业参加各类农产品展会,在市区核心区域布局 5 家品牌营销店,与大型商超、粮油经销商建立深度战略合作;依托 832 平台打造 “832 福米” 子品牌,政府牵头对接央企、大型餐饮企业签订团体采购协议,品牌溢价能力较普通大米提升 30% 以上。线上入驻多家电商平台,开通直播带货常态化渠道,培育 300 余名乡村网红达人助力产品销售,利用跨境电商平台探索对俄、东北亚出口渠道,打造 “俄品同江” 跨境农业品牌。同时,推动稻米产业与文旅融合,将稻田景观融入界江旅游线路,设计水稻种植体验、稻米品鉴等特色研学活动,形成 “产业带旅游、旅游促品牌” 的良性互动。
产业链延伸让同江大米价值倍增,同江市以 “粮头食尾”“农头工尾” 为抓手,推动产品多元化发展。同江大米以粳稻系列为主,打造长粒香、稻花香、珍珠米、富硒米、鸭稻米等特色品种,满足不同消费群体需求;在做精做优生态大米的基础上,探索稻米精深加工路径,推动大米产业与杂粮、食用油等农产品融合发展,打造边境特色农产品礼包,彻底打破 “原粮输出” 传统模式,实现从 “卖大米” 到 “卖品牌”“卖生态” 的转变。
成效斐然:一粒珍米重塑边境产业新格局
一系列举措的落地实施,推动同江大米实现跨越式发展,在品牌价值、行业影响、产业能级和乡村振兴等方面取得显著成效,成为中俄边境生态农业高质量发展的典范。
品牌价值实现跨越式攀升,2025 年同江大米品牌价值达 68.56 亿元,子品牌 “832 福米” 成为产业帮扶示范标杆,品牌知名度和市场认可度持续提升,先后获评黑龙江省地理标志十大品牌、黑土优品核心产品,成为同江走向全国、迈向世界的靓丽农业名片。行业影响力持续扩大,同江大米的江水灌溉、生态种植模式成为寒地稻米产业范本,青龙山智慧灌区模式在全省推广,边境稻米跨境贸易模式为农业对外开放提供参考,成为三江平原生态稻米产业的重要代表。
产业能级实现质的飞跃,同江市已形成集 “生态种植 — 智慧灌溉 — 精细加工 — 品牌运营 — 跨境销售” 于一体的完整稻米产业链,2025 年大米销售额达 6000 万元,近三年年均增长 31%,832 平台销售额突破 2000 万元;培育出雪那红米业等标杆加工企业,全自动化生产线实现加工能力与品质双提升,青龙山灌区带动 284 万亩良田增产,彻底打破了边境农业 “优质低产、好米无名” 的局面,实现了 “生态优、品质高、效益好” 的产业发展目标。
乡村振兴支撑作用凸显,同江市构建起 “平台 + 政府 + 龙头企业 + 农户” 的紧密利益联结机制,通过土地流转、基地务工、订单农业等多种方式,带动 1200 户脱贫群众、2096 人次增收。龙头企业将育苗、种植、收割等产业链用工 90% 交由当地农民和脱贫户,仅雪那红米业就带动周边农户人均年收入提升至 2.4 万元,核心产区农户通过江水灌溉种植每亩增收超百元,越来越多的边境农民成为稻作产业工人,乡村基础设施不断完善,人居环境显著提升,实现了 “农业增效、企业盈利、农民增收” 的边境乡村振兴新格局。
经验启示:为边境生态农业建设提供 “同江样本”
同江大米的成功实践,为我国边境地区生态农业发展与农产品品牌建设提供了可复制、可推广的宝贵经验,成为新时代边境特色农业高质量发展的 “同江样本”。
生态引领是核心前提。依托两江汇流、寒地黑土的天然生态禀赋,坚守生态优先发展理念,大力发展江水灌溉生态农业,推行绿色种植技术,让 “两江生态、有机天然” 成为同江大米的鲜明标签,用生态价值赢得市场信任。
科技赋能是品质支撑。以智慧农业推动产业转型升级,打造数字孪生灌区实现精准灌溉,升级智能化加工生产线提升产品品质,让科技成为突破边境农业发展瓶颈、实现提质增效的核心动力。
品牌融合是破圈路径。构建 “地理标志 + 区域公共品牌 + 子品牌” 发展模式,依托 832 平台实现产业帮扶与品牌提升双赢,借助边境口岸优势推动跨境融合,让品牌从 “边境特产” 向 “国家生态名片” 升级。
利益联结是长效保障。创新 “平台 + 政府 + 龙头企业” 合作模式,让农户深度参与产业发展全过程,将产业效益与农民增收紧密结合,形成 “品牌强产业、产业富农民、农民护生态” 的良性发展格局。
跨境联动是特色优势。立足边境口岸城市定位,将稻米产业与跨境贸易、跨境文旅深度融合,探索农产品对俄出口渠道,让边境农业成为对外开放的重要载体,实现产业发展与口岸经济协同共进。
下一步,同江市将持续深耕江水灌溉稻米产业,以生态种植为核心,以品牌升级为抓手,深化全产业链建设,延伸价值链、完善供应链,持续擦亮 “黑土优品” 同江大米名片,全力打造 “中俄边境高端生态稻米领军品牌”,为保障国家粮食安全、推动边境乡村全面振兴贡献同江力量!
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