大家好,我是中医孙勤国。

最近,门诊里抑郁症患者明显多了起来。情绪低落、不想出门,有人浑身没劲、嗜睡乏力,还有人失眠多梦、心烦意乱。

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为什么这个季节,人容易抑郁呢?我们中医的说法是,4月人体肝气偏旺,肝气一旺,就容易影响到脾。脾主运化水湿,脾的功能弱了,水湿运化不开,就变成痰。痰往上跑,蒙住心窍,人的情绪就难以自控,思维也变得迟钝。

所以对于这个时节,很重要的一点是把痰清了,把气理顺了

今天给大家介绍一个特别适合这个季节吃的化痰菜——茼蒿。

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茼蒿自带一股辛香气,这股气能疏通郁结的肝气,帮助化掉体内积攒的痰湿。痰浊清了,心窍就通了,情绪自然也就平稳下来。

门诊案例

上个月,有个20多岁的姑娘来找我。她说自己确诊抑郁症已经一年多了,一直在吃西药,控制得还算平稳。但每年一到4月,就明显加重——不是那种大哭大闹的难受,是整个人像被抽空了一样,干什么都提不起劲。上班盯着电脑,字都认识,但就是读不进去。下班回家就想躺着,连手机都懒得刷。

我看了看她的舌头——舌体胖大,舌苔白腻,边上有齿痕。再问她,平时是不是感觉胸口闷、嗓子眼里总有东西咳不出来、大便不成形。她连连点头说对对对,尤其早上起来嘴里发黏,总觉得没睡醒。

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这就是典型的痰湿体质。痰湿重,加上这个季节肝气容易郁结,痰湿和郁气搅在一起,蒙住了心窍,抑郁症自然就加重了。

我给她开了导痰汤加减。这个方子是在二陈汤的基础上加了枳实、胆南星,专门用来化痰祛湿、理气开郁。其中半夏、胆南星燥湿化痰陈皮、枳实理气行滞,茯苓健脾渗湿,生姜和中止呕。

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全方配合,把体内积攒的痰浊从上到下清理出去,气机通畅了,蒙蔽心窍的痰浊散了,情绪自然就能恢复平稳。

同时我告诉她,这段时间多吃茼蒿,清炒、凉拌、煮汤都可以。

效果怎么样?

吃了2周药,她再来复诊时,脸色明显好了,说自己能集中注意力了,虽然偶尔还是觉得累,但比以前强多了。我让她继续吃药,茼蒿也坚持吃。到第7周,她整个人精神多了,说话也利索了,说下班回家还有力气做个饭、遛遛狗。

茼蒿怎么吃呢?

最后再教给大家茼蒿的3种吃法,都很家常,可以隔天吃一次,轮着吃。

01 清炒茼蒿:茼蒿洗净切段,锅里放油,蒜末爆香,下茼蒿大火快炒,加点盐出锅。全程不超过两分钟,这样炒出来脆嫩,药性也保留得好。

02 茼蒿拌豆腐:嫩豆腐一块,开水焯一下去掉豆腥味,碾碎备用。茼蒿焯水切碎,和豆腐拌在一起,加盐、香油调味。这道菜清爽,适合没胃口的时候吃。

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03 茼蒿鸡蛋汤:水烧开,放入茼蒿段,煮两分钟,淋入打散的蛋液,加盐、香油出锅。汤鲜味美,晚饭喝一碗,胃里舒服。

中医能传下来这么多年,靠的就是这些实实在在有用的经验。很多时候,解决身体的问题不一定非要用猛药,把日常饮食调理好,顺应季节吃对东西,身体自己就会慢慢回到正轨。