有多少人知道,在高大上的民族大道背后,还藏着一条充满生活气息的路——纬武路。
五步一个美食摊,还有南宁人常来的宝藏菜市。短短不过几百米的纬武路,藏着不少南宁人长胖的秘密。
真羡慕,住在纬武路附近的南宁人!
有人说,它是新民二中的“分校”和“第二食堂”。
学生时期,大家会在祁连山补习,途中在小口福店买个早餐,课后还常在树林中的英语角聚会。
有人说,它曾是南宁的“私房菜一条街”。
大家熟知的「竹人寸」、「红房味道」和「初熏味道」都紧挨在一条街上。如今除了老顾客偶尔光顾早茶,大多数私房菜店铺已经搬离。
*拍摄于2016年11月2日
还有人说,它的名字中就藏着很深的文化底蕴。
它与相邻的经文街并称为“兄弟街道”,二者名字中的“经纬为序、文武双全”是这两条道路的深意。
纬武路 看似低调,却也有不少口碑不错的美食店扎堆:越式烤包、十年老店生榨米粉、各种各样的熟食、路边大大小小的摊点......
或许,纬武路的目标是喂胖每一个来买菜的人。纬武路究竟有多好逛,有多好吃?跟着小吃货一探究竟。
Part.01
纬武路
藏匿在青秀区的低调“宝藏地”
站在新民二中正门的红绿灯路口,过个马路就能到达纬武路。
若不走进这条路,或许你不会知道,一条看似平平无奇的道路竟然藏着无数的惊喜。
纬武路的灵魂,是这条巷子里的菜市
纬武路有两个菜市场,很多人来纬武路都会直奔两层楼的菜市场,但住在附近的老南宁人才知道,纬武路的灵魂,其实是这条窄窄的巷子。
两排简陋的房子楼下,支起了一个个档口,组成了这一条特别的小巷菜市。
巷子虽小,但五脏俱全。在这里,你可以买到各种常见的海鲜、肉类、蔬果、烧卤熟食,还有各个小摊老板自家做的好货:粽子糍粑、饺子云吞、腌菜、年糕粉利、酿菜、鱼扣......
纬武路,还是熟食一条街
如果一个地方拥有了一条熟食街,就能拿捏方圆5公里人的胃。
令人垂涎欲滴的安铺鸡、Q弹爽脆的烤猪皮、软烂弹牙的猪手、肉味飘香的扣肉......就算是不会做饭的人来到这里,也很难空手走出去。
每走两步就能遇到一个熟食摊,老板热情地招呼着:“试试看,不要钱”。有的老板还会贴心地嘱咐你回家要怎么加工才好吃。
逢年过节,也有不少人会来这里订烧猪,或是卖上几道烧卤回去简单加工一下,作为饭桌上的大菜。
纬武菜市,可能是南宁zui浪漫的菜市?
纬武路附近就是七星路鲜花巷,在买完菜后,顺手带上一束鲜花回家,这藏在菜米油盐里的仪式感,大概就是纬武路与众不同的魅力吧,充满浓郁市井味同时也拥有着别致的意趣。
Part.02
没有人能在纬武路
管住自己的嘴
短短几百米的纬武路,好吃的店一家接着一家:松软香甜酒馒头、清爽开胃的手撕鸡、酸馊浓郁的生榨粉......从早到晚,都能在这里找到好吃的。
红木棉越式小馆
这家越式小馆,好多人来店里都是为了它家的烤法包。
刚烤好的法包外皮酥到掉渣,烤肉香嫩,蔬菜清爽,再淋上秘制的酱汁,多重口感皆汇聚在这一口。还可以试试他们家的烤肉拌粉,清爽开胃,非常适合夏天。
图源:小红书博主@木子粒粒
竹人寸
南宁老吃货都懂的纬武路私房菜餐厅“竹人寸”,算得上是南宁的口碑老店。
现在主要卖各种炸嘢,金黄的炸鸭脚,啃的时候咔吱脆,特制蘸料的香味,每一口都是回味无穷,啃得连骨头都要多嗦几下。
老牌传统生榨米粉
地址:同款名字太多 认准绿色招牌
这家老牌生榨米粉,据老板说已经开了十多年。
酸馊味很浓郁,肉沫给的分量是很实在。榨粉很细,吃起来带有韧性的口感略微弹牙。
-04-
柳州传统手撕鸡小摊
地址:一般会出现巷子菜市入口处
每天下午3、4点开始摆摊,手撕鸡按斤来卖。
撕好的鸡肉,加蒜末、香菜、花生、芝麻、辣椒等一起调味,凑近一闻芝麻油的香气立马刺激着唾液分泌。一口鸡肉的咸香,一口花生的酥脆,一口鸡皮的爽滑,十分过瘾。
-05-
广州姜醋猪手
地址:巷子菜市入口右手边水果摊附近
这家小摊的醋姜猪手是菜市场里的抢手货,选好猪手再上称,偶尔还会来上几颗鹌鹑蛋。
刚拿到手就迫不及待地咬上一口,软糯入味,QQ弹弹,如果猪手吃完了,卤汁不要轻易倒掉,还可以用它来拌饭。
-06-
绿豆饼小摊车
地址:纬武路与七星路鲜花巷的分叉路口附近
流动的绿豆饼摊车,不定时的出纬武路与七星路鲜花巷的分叉路口附近。
一盒大概有13个左右,绿豆饼有咸口跟甜口两个口味,也可以选择双拼。绿豆饼外皮很香且酥到掉渣渣,里面的绿豆板栗蓉很细腻不会很甜,十分绵密。
-07-
甜酒土包子
七星路135号农垦纬武铺面8-1号
来纬武路推荐你尝一下他们家酒酿馒头,只要1.5r/个,下午四五点后基本就吃不到了。
馒头个头大,松松软软的而且还有淡淡的酒香味,口感微甜的,很有嚼劲。
Part.03
低调又浪漫的纬武路
是南宁人生活的缩影
纬武路,是一条走进去就不想出来的路。
每每提起它,南宁人总爱用上“怀念”“童年”“过去”这样的字眼,好像只有加上一层“回忆”的滤镜,才是最好的纬武路。
放学的钟声敲响,纬武路便熙熙攘攘,热闹非凡。
这里不仅是附近居民私藏的美食路,更是众多学生聚集的美食基地。一到放学点,学生们便会结伴出行,随机挑选一家店,然后坐下来大快朵颐。
纬武路上,菜摊、水果摊、生鲜摊、熟食摊……各个小店挤挤挨挨,热闹又安然。
琳琅满目的水果饱满诱人,新鲜水嫩的蔬菜比比皆是,连成一片的小商铺,热闹熙攘,摊主们中气十足的吆喝声,居民们此起彼伏的砍价声......不绝于耳,一个家庭一天的饭菜就从这里开始。
曾经在纬武路斜坡底开的几家十年老店,因为拆迁改造的原因搬到了菜市场边上的门面,对比从前看起来干净井然的街道,算是完成了一场蜕变。
选一个周末上午,去逛逛纬武路吧,先去吃顿早饭,再趁早买些新鲜蔬菜,临走还能抱走一大把平价鲜花,温暖又妥当。
= 吃遍南宁 · 吹水时间 =
在纬武路
还有哪些宝藏小店值得分享?
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法律顾问:王文君律师创新法律服务团
纬 武 路
地址:
营业时间:全天
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