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一体化隔油池处理量选型,核心是按小时峰值流量+20%安全余量匹配,覆盖1–100m³/h全场景,下面给你可直接套用的精准方法与选型表。

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一、4种精准计算方法(直接套用)

1. 餐位估算法(最常用,中小型餐饮)

• 公式:Q = 餐位数 × 0.12 × 菜系系数 × 1.2(安全余量

• 系数:

○ 中餐/简餐:1.0

○ 火锅/烧烤/油炸:1.2–1.5

○ 美食城/综合体:1.5

• 示例:200座火锅店 → 200×0.12×1.3×1.2 =37.44 m³/h→ 选≥40 m³/h

2. 峰值流量法(最精准,大型餐饮/食堂必用)

• 公式:Q = 高峰2小时总排水量 ÷ 2 × 1.2

• 步骤:

a. 统计洗碗机、洗菜池、灶台等所有排水设备单小时流量

b. 取午/晚高峰2小时总排水量

c. 换算小时流量+20%余量

• 示例:高峰2小时排水60 m³ → 60÷2×1.2 =36 m³/h

3. 厨房面积估算法(快速估算)

• 公式:Q = 厨房面积(m²) ÷ 100 × 1 × 1.2

• 示例:300㎡餐厅 → 300÷100×1×1.2 =3.6 m³/h→ 选≥4 m³/h

4. 灶台数估算法(后厨快速估算)

• 1–2灶:3 m³/h

• 2–3灶:5 m³/h

• 4–6灶:10 m³/h

• 7–10灶:15–20 m³/h

• 均需×1.2安全余量

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二、1–100m³/h 场景匹配表(直接对照)

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三、选型关键参数(必看)

1.安全系数:常规1.2;火锅/烧烤/重油场景取1.5

2.停留时间:常规≥60min;重油场景≥90min

3.有效容积校核有效容积 ≥ Q × 停留时间 × 1.2

○ 示例:30 m³/h,停留1h → 有效容积≥30×1×1.2=36 m³

4.安装条件:有自流选无动力;地下室/无坡度选带提升款

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四、选型步骤(一步到位)

1. 确定场景:餐饮/食堂/美食城/综合体

2. 用以上任一方法算出小时峰值流量

3. ×1.2(安全余量)得到选型处理量

4. 对照上表匹配1–100m³/h对应型号

5. 校核停留时间与有效容积,确保分离效果