一体化隔油池处理量选型,核心是按小时峰值流量+20%安全余量匹配,覆盖1–100m³/h全场景,下面给你可直接套用的精准方法与选型表。
一、4种精准计算方法(直接套用)
1. 餐位估算法(最常用,中小型餐饮)
• 公式:Q = 餐位数 × 0.12 × 菜系系数 × 1.2(安全余量)
• 系数:
○ 中餐/简餐:1.0
○ 火锅/烧烤/油炸:1.2–1.5
○ 美食城/综合体:1.5
• 示例:200座火锅店 → 200×0.12×1.3×1.2 =37.44 m³/h→ 选≥40 m³/h
2. 峰值流量法(最精准,大型餐饮/食堂必用)
• 公式:Q = 高峰2小时总排水量 ÷ 2 × 1.2
• 步骤:
a. 统计洗碗机、洗菜池、灶台等所有排水设备单小时流量
b. 取午/晚高峰2小时总排水量
c. 换算小时流量+20%余量
• 示例:高峰2小时排水60 m³ → 60÷2×1.2 =36 m³/h
3. 厨房面积估算法(快速估算)
• 公式:Q = 厨房面积(m²) ÷ 100 × 1 × 1.2
• 示例:300㎡餐厅 → 300÷100×1×1.2 =3.6 m³/h→ 选≥4 m³/h
4. 灶台数估算法(后厨快速估算)
• 1–2灶:3 m³/h
• 2–3灶:5 m³/h
• 4–6灶:10 m³/h
• 7–10灶:15–20 m³/h
• 均需×1.2安全余量
二、1–100m³/h 场景匹配表(直接对照)
三、选型关键参数(必看)
1.安全系数:常规1.2;火锅/烧烤/重油场景取1.5
2.停留时间:常规≥60min;重油场景≥90min
3.有效容积校核:有效容积 ≥ Q × 停留时间 × 1.2
○ 示例:30 m³/h,停留1h → 有效容积≥30×1×1.2=36 m³
4.安装条件:有自流选无动力;地下室/无坡度选带提升款
四、选型步骤(一步到位)
1. 确定场景:餐饮/食堂/美食城/综合体
2. 用以上任一方法算出小时峰值流量
3. ×1.2(安全余量)得到选型处理量
4. 对照上表匹配1–100m³/h对应型号
5. 校核停留时间与有效容积,确保分离效果
热门跟贴