在世界三大黑土带之一的三江平原腹地,黑龙江省虎林市境内,珍宝岛乡周边的广袤田野里,一片片金黄的稻田随风起伏,颗粒饱满的稻穗承载着丰收的希望。这里孕育的珍宝岛大米,凭借得天独厚的生态优势、严苛的标准化生产、深厚的品牌底蕴,从黑土地走向全国乃至世界餐桌,成为彰显虎林农业实力、赋能乡村振兴的“金色名片”,奏响了寒地优质稻米产业高质量发展的新乐章。

黑土赋能优禀赋 自然馈赠育佳稻

虎林市地处黑龙江省东部边陲,坐拥肥沃的黑土地,黑土层厚度可达35-45厘米,土壤质地疏松肥沃、有机质含量丰富、通透性好,能充分满足水稻生长对氮、磷、钾及微量元素的需求,为珍宝岛大米的优良品质奠定了坚实基础。作为珍宝岛大米的核心产区,这里天蓝、地净、水清、气爽,远离工业污染,属寒温带大陆性季风气候,年平均气温3.1℃,年日照时长达2274小时以上,昼夜温差显著,既能促进水稻光合作用积累养分,又能抑制夜间呼吸作用减少营养消耗,让稻谷充分沉淀淀粉与风味物质。

更难得的是,当地冬季最低气温可达零下40多摄氏度,严寒天气能有效杀灭土壤中的病虫害,减少农药使用,加之灌溉用水采用洁净无污染的井水、河水,形成了无污染、原生态的水稻种植环境。得天独厚的自然条件,搭配严格的品种筛选,造就了珍宝岛大米独一无二的品质:米粒半透明、有光泽,蒸煮后饭粒油亮、绵软略粘,口感筋道有弹性,散发着自然清香味,入口回甘悠长,成为深受消费者喜爱的优质稻米,也让虎林成为国内优质大米的主要产区之一。

科技赋能强根基 标准引领提质效

作为虎林市特色农业的主导产业,珍宝岛大米产业始终坚守“藏粮于地、藏粮于技”战略,推动产业从传统种植向规模化、标准化、现代化转型。当地构建起“企业+合作社+基地+农户”的产业化运营模式,以绿都集团等龙头企业为引领,联合众多米业企业、合作社及种植户,实现了从选种、育苗到采收、加工的协同发展,全市水稻播种面积达480万亩(含农垦森工),年产稻米240万吨,拥有大米加工企业97家,年加工能力达400万吨。

科技赋能为产业发展注入强劲动力,当地严格遵循珍宝岛大米地理标志产品保护要求,规范种植流程:种子需经过晒种、选种、杀菌、浸种、催芽等特殊处理,播种、插秧严格遵循气候条件要求,收获时做到单品种、单收获、单脱粒、单加工,确保稻谷品质均一。同时,推广“互联网+”农业、测土配方施肥、节水灌溉等先进技术,建成多个优质大米示范基地,其中淘乡甜“珍宝岛”大米示范基地达20万亩,认证有机食品基地6000亩,推动水稻种植提质增效,实现生态与产能双向提升。

品牌铸魂扬美名 产业兴农启新程

多年来,虎林市持续深耕珍宝岛大米品牌建设,品牌影响力持续攀升。2008年,珍宝岛大米获批国家地理标志产品保护,保护范围覆盖虎林市12个乡镇及6个国营农场,成为黑龙江省第四个获得地理标志保护的大米产品。凭借过硬品质,珍宝岛大米斩获多项殊荣,1998年获准使用绿色食品标志,2002年获评黑龙江省名牌产品、中国国际农业博览会名牌产品,2016年夺得“中国十佳粮油区域领导品牌”殊荣,多次被评为中国顶级大米产品。

在市场拓展上,珍宝岛大米构建起线上线下立体销售网络,线下依托订单农业模式,与上海等国内多个城市的企业签订采购协议,曾占据上海市1/4的大米市场,深受当地市民青睐;线上搭建京东虎林特色馆、天猫“珍宝岛”大米官方旗舰店等平台,2020年通过电商平台销售大米达400万斤,实现销售收入1400万元。同时,产品远销俄罗斯、日本、韩国等30多个国家和地区,出口时可享受减免关税和部分免检优惠,成为虎林农业对外输出的核心品牌。

一粒好米,承载着粮食安全的使命,串联起乡村振兴的希望。如今,珍宝岛大米已从田间地头的普通作物,成长为带动农民增收、推动县域经济发展的“金疙瘩”,成为虎林市一张亮眼的农业名片。未来,虎林市将继续锚定优质稻米产业发展方向,深化科技赋能、完善产业链条、强化品牌建设,推动产业向“粮头食尾”“农头工尾”延伸,让这颗黑土地孕育的“香米”,香飘更远、惠及更多农户,书写寒地农业高质量发展与乡村全面振兴的新篇章。

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