谁不说咱神池的羊肉香

作者：肖虎

鞭杆轻扬，脆响漫过院墙，

羊群撒欢，奔上那道山岗。

长风梳过黄土坡梁，

晴日铺就野色青苍，

神池好羊踏坡走，

嚼遍千坡百草香。

山泉清冽润肌肠，

云影漫过野草场，

高原厚土养得肥壮，

天生鲜味腹中藏。

铁锅沸滚炊烟旺，

围坐都是乡里乡亲，

嫩羔清熬醇味厚，

羯肉慢炖香更长。

葱姜淡佐添真味，

一碗热香共品尝，

风送鲜香穿小窗，

醉倚柴门向远望。

满院鲜香暖心肠，

晋北风情浓如酿，

谁不说咱神池羊肉香。

走遍天涯思故乡，

最念家中这碗香，

一口入魂余韵长，

油糕就肉更难忘，

人人都夸神池羊肉香。

来源：神池县融媒体中心