在哈尔滨市阿城区,这片金代故都的土地上,出产着一种深受人们喜爱的特色农产品——“阿城黏玉米”。以其软糯香甜、营养丰富的特点,成为鲜食玉米市场上的热门产品。
阿城区地处松花江中游,土壤肥沃,气候适宜,具有良好的玉米种植条件。阿城黏玉米选用优质糯玉米品种,籽粒饱满,色泽鲜亮,煮熟后软糯香甜,口感极佳。黏玉米富含支链淀粉、膳食纤维、多种维生素和微量元素,具有较高的营养价值,深受消费者喜爱。
阿城区高度重视黏玉米产业发展。当地政府将黏玉米作为特色农产品重点培育,从品种选育、基地建设、技术推广、品牌打造等方面给予支持。推广优质糯玉米品种,实施标准化生产技术规程,推广绿色种植技术,减少化肥农药使用。建设高标准黏玉米种植基地,实现规模化、标准化生产。
在产业发展模式上,阿城区积极推行“龙头企业+合作社+农户”的产业化经营模式。扶持龙头企业发展,完善利益联结机制,带动农民增收。大力发展鲜食玉米精深加工,开发速冻玉米、真空包装玉米、玉米粒、玉米汁等系列产品,延长产业链,提高附加值。
品牌建设方面,阿城区积极打造“阿城黏玉米”品牌。组织企业参加各类农产品展销会、交易会,开展线上线下营销活动。加强品牌宣传和推广,讲好阿城黏玉米的品质故事、历史文化故事。如今,阿城黏玉米不仅畅销省内,还远销全国多个省市,成为阿城区农业的一张名片。黏玉米产业的发展,为农民开辟了新的增收渠道,也为阿城区乡村振兴注入了新的活力。

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