在佳木斯市桦南县,郁郁葱葱的林下,一种紫色的植物悄然生长,这就是“桦南紫苏”。紫苏既是药食同源的植物,又是重要的油料作物。桦南紫苏以其籽粒饱满、出油率高、品质优良的特点,成为紫苏产业中的知名品牌。
桦南县地处完达山余脉,森林资源丰富,生态环境优越。紫苏适应性强,喜温暖湿润气候,桦南的气候条件非常适宜紫苏生长。当地充分利用林下资源,大力发展紫苏种植,成为全国重要的紫苏产区。
紫苏全身都是宝。紫苏籽富含油脂,可榨取紫苏籽油。紫苏籽油中α-亚麻酸含量高达60%以上,具有降低血脂、增强免疫力、抗炎等多种保健功能,被誉为“植物深海鱼油”。紫苏叶具有特殊的香气,可作调味品,也可入药,具有解表散寒、行气和胃的功效。
桦南县高度重视紫苏产业发展。将紫苏作为林下经济和特色农业的重点产业来抓,制定了产业发展规划,从种苗繁育、基地建设、技术推广、精深加工、品牌打造等方面给予支持。建设了紫苏种苗繁育基地,引进和培育优良品种。推广标准化种植技术,建设高标准紫苏种植基地。
在精深加工方面,桦南县大力发展紫苏产品加工,开发紫苏籽油、紫苏油胶囊、紫苏茶、紫苏粉、紫苏调味品等系列产品,延长产业链,提高附加值。同时,积极发展紫苏文化旅游,推动农业与旅游融合发展。
品牌建设方面,“桦南紫苏”品牌知名度和美誉度不断提升。桦南县通过举办紫苏文化节、参加农产品交易会、开展线上线下营销等多种方式,扩大品牌影响力。如今,桦南紫苏已成为全国知名的紫苏品牌,产品远销全国各地。紫苏产业的发展,为农民增收和乡村振兴注入了新的活力,也为桦南县绿色转型发展提供了有力支撑。
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