近日，第五届茶乡旅游发展大会暨2026年西湖龙井春茶季活动在浙江杭州西湖区龙坞茶镇举办。活动汇聚了茶产业、文化旅游及商贸领域的相关领导、专家学者与合作伙伴，并特邀多国驻华使节代表参与，共同见证了一场融汇传统茶文化、国际对话与艺术创意的盛会。活动由杭州市西湖龙井茶管理协会指导，中国农业国际合作促进会茶产业分会、杭州西湖文化旅游投资集团有限公司联合主办，以茶为媒、以旅兴茶，深度串联茶产业、文旅产业与乡村振兴，全方位绽放西湖龙井的文化底蕴，搭建全国茶旅融合高质量发展交流合作平台，向世界递出一张闪亮的中国茶文化名片。
政府支撑密集落地
锚定茶旅发展新航向
西湖龙井承载着深厚的历史底蕴，从宋代点茶到乾隆御封，茶文化在西湖这片土地上延绵不息。近年来，西湖区积极探索茶文化的年轻化时尚化表达。西湖区委副书记、区长周扬指出，近年来，西湖区成立了西湖茶食茶饮创新发展研究院，与新式茶饮品牌开展合作，推出联名产品，推动茶叶从传统农产品向文化消费品扩产。同时，持续推进茶产业科技赋能，坚持做好茶文化、茶产业、茶科技统筹发展的“三茶”融合大文章，推动西湖龙井产业稳步提升。目前，西湖区共有茶园1.66万亩、茶农6200余户、茶企119家。2025年，西湖龙井茶产量339.8吨，产值3.3亿元。
炒茶人进行非遗炒茶技艺表演
“在产业发展过程中，西湖区注重科技支撑，推广无人机、区块链溯源、物联网、传感器等技术，为茶叶生产和管理提供了有力保障。下一步，将继续依托高校、高新企业和高层次人才资源，在加工智能化、产品功能化、运营平台化等方面加大探索力度，并为茶产业发展注入新动能。”周扬表示，西湖龙井品牌价值已超86亿元，连续七年位居中国茶叶区域公用品牌价值榜首，已经成为杭州乃至中国茶文化的重要代表。
今年是“十五五”规划的开局之年，也是全面推进乡村振兴、加快建设农业强国的关键之年。今年中央一号文件明确提出，要“深化农文旅融合，推进乡村旅游提档升级，发展‘小而美’文旅业态”。中国农业国际合作促进会名誉会长、中国农业科学院原院长翟虎渠指出，2025年我国茶叶产量达392万吨，同比增长4.8%，近十年保持稳健增长。随着经济不断调整，茶产业也面临多重压力，名优茶销售出现下滑，出口增长缓慢，大宗茶创新不够。但在这个过程中，也同样要看到，不断挖掘市场需求的产品出现，新茶饮、抹茶、无因茶等茶叶创新和深加工成品不断面世，市场反应很好。
翟虎渠指出，要因地制宜发展新质生产力，开发产业的多种功能，推动一二三产业深度融合。今年是“三茶”统筹发展理念提出的五周年，要做大做强茶产业，完善联农带农机制，促进茶农稳定增收，让一片片“绿叶子”变身农民增收致富的“金叶子”。
土耳其驻华大使馆首席商务参赞阿塔坎·敖德弥表示，土耳其的茶遗产之旅依托土耳其百年种茶史（1924年国家立法开启种茶）打造，是集农业、文化、旅游于一体的沉浸式体验路线。游客可参与茶叶采摘、学习土耳其“双壶冲泡法”，还能体验特拉布宗传统铜制萨马瓦壶制作工艺、观赏地方特色舞蹈，全方位感受土耳其茶生态。他表示，希望以“茶路”延续古丝绸之路的文明联结，推动土中及全球茶界共享文化、相互学习，共创互信共赢的未来。
重磅活动接连启动
激活乡村振兴新动能
活动现场，一系列核心环节与重磅活动接连启动，为茶乡旅游与西湖龙井产业升级注入强劲动能。
“当前，全球茶产业正朝着品牌化、可持续、融合化的方向蓬勃发展。为响应这一趋势，搭建一个跨国界、跨文化的茶旅合作平台，让世界共享茶韵，我们发起了‘2026全球茶海周游行动’，得到了全球主要产茶国的热烈响应。”中国农业国际合作促进会副会长、茶产业分会副会长，农业农村部信息中心原总工程师刘桂才表示，7条“国际茶文化旅游线路”从斯里兰卡的乌瓦高地，到尼泊尔的雪山茶园，从韩国的茶文化之路，到土耳其的茶遗产之旅，肯尼亚、越南茶区体验，以及中国杭州的“西溪慢旅，龙井寻香”，各具风情的国际茶文化旅游线路汇聚于此。期待通过这些线路，让广大茶友与旅行者能深度体验全球茶文化的多样性，激发跨境茶旅消费，让世界看见每一片茶叶背后的故事。
毛尖故里·诗画平桥——茶乡旅游精品景点线路、蒙顶寻茶·栖居茶海2天1夜茶乡旅游精品线路、乌龙山茶旅·寻迹千年龙山3日行……2026全国茶乡旅游精品景点线路同步推介，100条成熟的“茶乡四时好风光”线路受到与会者高度关注。中国农业国际合作促进会副会长魏有指出，今年2月，中国农业国际合作促进会启动了全国茶乡旅游精品景点线路征集、推介活动。活动得到了全国茶产区的积极响应，共收到来自浙江、云南、广西等近20个省（区、市）的线路申报，内容涵盖茶乡风光、制茶技艺、茶道文化、红色茶旅等多种主题，生动展现了我国茶乡旅游的丰富业态与无限潜力。
中国邮政集团有限公司杭州市分公司总经理张伟伟发布“惠农好政策”，以精准扶持为茶农保驾护航。张伟伟表示，杭州邮政发布了针对西湖龙井茶产业的“龙井茶香有礼同行”惠农专属政策。“金融惠农措施包括推出茶叶产业贷、为茶农赠送1000份总保额2.2亿元的‘博爱茶农守护险’等。”张伟伟指出，在渠道助农方面，整合线上线下资源，线上通过邮乐小店、邮乐直播等进行流量裂变和直播带货；线下依托1861个邮政网点和17个农品馆开展推荐活动。此外，还将推出物流优惠措施，如满减协议、折扣价及上门收件、定制化包装等服务。
京东大商超事业群浙江省区负责人辛毅红表示，京东以“数字兴农、品牌兴茶、好茶出山”为使命，将西湖龙井作为重点扶持的地理标志优品，连续三年交易额增速超18%。“京东赋能茶产业的核心优势在于自营自采模式，通过产地直采、统一品控和全程溯源保障正宗品质。全国仓配一体化体系为核心产区设立专属揽收点，开通春茶绿色通道，实现‘当天采摘、当天发货、最快次晨达’。同时，京东为西湖龙井构建全链路赋能体系，创新实景零售、非遗展演和全程溯源，讲好茶文化故事，融入年轻消费场景。”
此外，活动还打造了沉浸式特色体验板块，营造了可看、可玩、可品的沉浸式体验场景，联动多方资源，解锁茶旅融合的无限可能。例如，“供销茶肆·春山灵兽集”汇集近百个特色摊位，展现龙坞茶镇生活理念；“一叶承非遗”技艺展演上，新老炒茶大师同台献艺，将技艺化作可感的视觉盛宴；“云上享春茶”数字促销活动联动电商直播与数字互动，拓宽销售渠道。
近些年，以茶为纽带，推动区域协作、助力乡村振兴、实现共同富裕，是茶业上下游各方共同的责任与愿景。活动现场，抖音公益·山海协作项目、西湖区·开化县茶产业振兴共建合作项目签约，进一步深化区域协作、推动茶产业优势互补、实现抱团发展。
从产业联动到文旅融合，从传统传承到创新突破，这场盛会以茶为纽带，紧密连接产业与文旅、传统与现代、国内与国际。活动现场，淘宝出海点亮全球仪式、茶海周游·2026全球茶海周游行动接连签约并启动，让中国茶产业加速链接全球市场，不仅全景式展现西湖龙井的文化积淀与茶乡旅游发展新成果，更通过跨界融合、资源整合，持续深化茶旅融合路径。
详见《中国食品报》(2026年4月2日2版)
排版、美编：刘瞳旭
审核：欧阳美华
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