想靠代餐奶昔控卡、饱腹,却不知道怎么选、怎么冲才对?不同牌子到底差在哪?一篇一次说透,不玩虚的,只讲实用干货,附加热门品牌测评。

代餐奶昔,这些基础操作你都做对了吗?

顺序:先放水,后放粉

先倒入温水或常温水(40°C左右,不超过50°C),然后按照产品建议量,放入相应克重的代餐奶昔。

动作:搅拌或摇晃均匀

用搅拌勺充分搅拌直至粉类溶解,或者用摇摇杯盖紧后,上下摇晃无结块后再喝。

打开网易新闻 查看精彩图片

划重点:这些错误,千万别做!

先放粉后放水——粉易结块,难以溶解,影响口感和吸收

用沸水冲泡——破坏营养成分,降低饱腹

冲泡后放置过久——易分层、结块,口感变差

加额外糖、蜂蜜——违背低卡初衷,增加热量负担

代餐奶昔怎么选?

重点看:热量、饱腹感、配料表,再结合口感和价格,按需选择。

热量:单份热量控制在80-150大卡,轻卡无负担,适配控卡少食需求。

饱腹感:蛋白质、膳食纤维足量添加,饱腹可达4-5小时。

配料:有乳清/大豆蛋白、膳食纤维等成分,避开添加糖、香精、防腐剂。

打开网易新闻 查看精彩图片

代餐奶昔哪个牌子好?

这里放个省流版,直接明了!

1、追求高性价比、便携营养:选卡歌代餐奶昔;

2、追求小料丰富、口感好:选fiboo代餐奶昔;

3、追求强饱腹感、晚餐替代:选smeal NOTO代餐奶昔;

4、追求高纤维、低卡清淡:选谷本日记代餐奶昔;

5、追求健身锻炼、谷物颗粒:选暴肌独角兽代餐奶昔;

6、追求口感佳、居家代餐:选AEGE代餐奶昔;

7、追求包装便携、缓解嘴馋:选苏晴子代餐奶昔;

8、追求营养均衡、低GI控卡:选康宝莱代餐奶昔。

打开网易新闻 查看精彩图片

8款热门代餐奶昔速选:亲自看看才知晓!

1、卡歌代餐奶昔

配比:单份20g,热量83.3kcal,蛋白质10.76g,膳食纤维1.2g,含15种维矿物质。

口感:咖啡香味醇厚,质地丝滑,无明显颗粒感,不齁甜。

溶解度:溶解快,40°C温水冲调搅拌即可,无结块,不易分层。

饱腹感:高,饱腹约5H,适合作为早餐替代,控卡同时能缓饥饿。

单价:约7.72r/袋(盒装,18袋/盒),性价比高,便携性强。

优缺点:营养均衡、低卡饱腹、便携;口味单一,需有器具冲泡。

打开网易新闻 查看精彩图片

2、Fiboo代餐奶昔

配比:单份40g,热量155kcal,蛋白质8g,膳食纤维2.5g,含12种维矿物质。

口感:口味丰富,并含有多种坚果谷物和冻干果块,咀嚼感十足。

溶解度:溶解快,与牛奶、酸奶等搅拌后无明显结块。

饱腹感:高,饱腹约5H,适合上班族早餐代餐,或健身后加餐。

单价:约12.99r/份(盒装,400g/袋),性价比偏高,便携性有限。

优缺点:有咀嚼感,锁鲜包装;单价偏高,部分小料口感偏粗糙。

打开网易新闻 查看精彩图片

3、Smeal NOTO代餐奶昔

配比:单份70g,热量267kcal,蛋白质7.07g,膳食纤维11.55g,含14种维矿物质。

口感:奶茶口感偏醇厚,质地浓稠,有轻微颗粒感,有甜度。

溶解度:中等,先摇晃散开瓶中物再加水,偶尔有少量沉淀。

饱腹感:高,饱腹约5H,适合需要强饱腹感的人群。

单价:约13.17r/份(盒装,6瓶),性价比中等,包装便携。

优缺点:有饱腹感,膳食纤维含量高;部分口味颗粒感明显,且甜度偏高。

打开网易新闻 查看精彩图片

4、谷本日记代餐奶昔

配比:单份40g,热量132kcal,蛋白质6.6g,膳食纤维8.2g,含13种维矿物质。

口感:口味多样,质地偏浓稠,有明显谷物颗粒感,甜度偏高。

溶解度:溶解慢,需充分摇晃,有少量结块,静置后略有分层。

饱腹感:中等,饱腹约3H,作为早餐搭配鸡蛋可延长饱腹时间。

单价:约11.65r/份(盒装,6瓶/盒),性价比中规中矩,包装便携。

优缺点:谷物成分丰富、口味多样;溶解速度一般,饱腹感略弱。

打开网易新闻 查看精彩图片

5、暴肌独角兽代餐奶昔

配比:单份65g,热量239kcal,蛋白质10g,膳食纤维4.4g,含15种维矿物质。

口感:口味丰富有颗粒,口感两级,甜度适中,接近奶昔口感。

溶解度:溶解慢,需充分摇晃,偶尔有少量谷物颗粒沉淀。

饱腹感:高,饱腹约5H,适合日常加餐或应急正餐。

单价:约8.32r/份(盒装,6瓶),性价比中等,包装便携。

优缺点:便携性强、含谷物颗粒有咀嚼感;热量偏高,不适合长期控卡减脂。

打开网易新闻 查看精彩图片

6、AEGE代餐奶昔

配比:单份40g,热量165kcal,蛋白质7.56g,膳食纤维3.36g,含11种维矿物质。

口感:整体偏醇厚,有冻干小料,单冲易觉得腻,搭配酸奶冲泡口感更佳。

溶解度:高,温水冲调后需充分搅拌,无明显结块。

饱腹感:高,饱腹约4-5H,适合作为居家、办公加餐,减重较缓慢。

单价:约9.27r/份(盒装,280g/袋),性价比中等,便携性有限。

优缺点:价格还行、有咀嚼感;无分装不易控量,不适合外出携带。

打开网易新闻 查看精彩图片

7、苏晴子代餐奶昔

配比:单份50g,热量109kcal,蛋白质4.4g,膳食纤维5.7g,含12种维矿物质。

口感:小料口感突出,部分口味带有轻微香精味,接受度因人而异。

溶解度:溶解慢,易有粉末粘底结块,摇晃后有泡沫感,影响口感。

饱腹感:中等,饱腹约3-5H,适合作为加餐缓解轻微饥饿,

单价:约7.6r/份(盒装,7瓶),性价比偏低,便携性强。

优缺点:小料丰富适合偶尔加餐;溶解度差、饱腹感弱,略有香精味。

打开网易新闻 查看精彩图片

8、康宝莱代餐奶昔

配比:单份25g,热量90kcal,蛋白质9g,膳食纤维3g,含12种维矿物质。

口感:口味多样,质地顺滑,整体甜度不一,美版口感更淡、颗粒偏粗糙。

溶解度:溶解快,偶尔有少量粉末未充分溶解,延长摇晃时间可改善。

饱腹感:偏低,饱腹约2至3H,适合控卡减脂人群日常代餐。

单价:约14.04r/份(罐装,550g/罐),性价比偏低,便携性有限。

优缺点:低GI,获食品界创新奖项;单价偏高,部分人反馈停喝后易反弹。

打开网易新闻 查看精彩图片

日常给自己挑代餐奶昔,得注意这些:

配料表:越干净越好

代餐奶昔配料就看:乳清蛋白/脱脂乳粉、膳食纤维、天然谷物粉。如果后面堆一堆增稠剂、人工香精、白砂糖、植脂末、防腐剂,杂料太多,长期喝对控卡减脂都不友好。

蛋白质含量:认准高配标准

代餐靠蛋白扛饿顶饱,日常款每100g蛋白低于15g基本没诚意;饱腹高蛋白代餐,每100g≥20g蛋白,扛饿续航才够用。

碳水化合物&糖:越低越省心

减脂控卡选奶昔,避开额外白砂糖、果葡糖浆,每100g碳水尽量压低,高糖高碳的代餐=白控卡!

打开网易新闻 查看精彩图片