德国科隆国际糖果及休闲食品展览会ISM于2026年2月1日至4日在科隆举行，这是全球最大的糖果与零食贸易展。此次展会展示最新的产品、技术和解决方案，吸引来自世界各地的制造商、供应商和买家。展会涵盖从原材料到成品的整个供应链，包括原料、配料、半成品和最终产品。此外，展会还推出ISM Ingredients，专注于原料、配料和半成品，为行业提供更全面的支持。

除了展示新产品和技术外，展会还提供了各种活动，如专家讲座、品尝会和导览等。这些活动不仅丰富了参展商的体验，也为参观者提供了深入了解行业最新动态的机会。此外，展会还特别设置了ISM功能性糖果专区，展示了各种创新的糖果产品。

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为了进一步推动行业的交流与合作，Koelnmesse正在对旗下品牌进行重新定位。从2027年起，“ProSweets科隆”更名为“ISM Manufacturing”，旨在覆盖从原材料到成品的整个生产过程。这一举措不仅加强了品牌的一致性，也更好地满足了市场对更高效流程和更多网络机会的需求。

Koelnmesse在食品行业拥有丰富的经验和广泛的影响力。除了ISM之外，该公司还组织了其他多项重要的食品行业贸易展，如Anuga、Anuga FoodTec等。这些展会不仅为参展商提供了展示产品和技术的机会，也为参观者提供了深入了解行业趋势和创新的机会。

通过持续的发展和创新，Koelnmesse致力于为食品行业提供一个全面且高效的交流平台。无论是寻求新合作伙伴还是寻找最新技术的企业和个人，都能在这些展览会上找到所需的信息和支持。

中国组展机构：盈拓展览，中国商务部外贸发展事务局指定国际展览公共信息服务平台。权威认可，信息畅通，为企业出海提供有力支持。

下届展会时间：2027年01月31号~02月03号