宁波大学“金螯跃疆”团队深耕新疆窄螯螯虾特色产业,以科技创新赋能边疆乡村振兴,通过全链条技术攻关与数字化平台搭建,让原本“藏在深闺”的新疆本土螯虾,成为带动养殖户增收、激活边疆产业动能的“富民虾”,为东西部协作、科技援疆事业书写了新时代青年答卷。

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窄螯螯虾是新疆额尔齐斯河流域特有的优质本土水产,具有个头大、出肉率高、肉质鲜甜等突出优势,市场潜力巨大。但长期以来,受限于育苗技术薄弱、运输损耗高、销路不畅等问题,这一优质资源未能充分转化为富民效益,边疆养殖户“守着好资源,难赚好收益”的困境亟待破解。

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为破解边疆产业发展难题,宁波大学“金螯跃疆”团队立足援疆使命,依托多学科交叉融合优势,深入新疆吉木乃县等产区开展百余天实地调研,精准锚定产业痛点,开展全链条技术攻关。团队首创窄螯螯虾人工繁育技术、研发智能运输保活箱和打造全国首个窄螯螯虾养销一体化平台,彻底打通“育苗—养殖—运输—销售”全链路,为边疆养殖户提供从技术到市场的全方位支撑。

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截至目前,此项目已累计服务新疆养殖面积超30万平方米,辐射带动饲料生产、水产物流、餐饮消费等上下游产业就业超230人,真正实现了“一只虾带动一条链、富裕一方人”。项目深度践行宁波—新疆“南北联动、科技援疆”战略,以高校资源为纽带,搭建起东西部产业协作的桥梁,既让新疆优质水产走向全国,也为边疆特色产业注入了可持续发展的内生动力。

从戈壁滩到全国餐桌,从技术攻坚到产业振兴,宁波大学“金螯跃疆”团队以青春之力践行科技援疆使命,让新疆窄螯螯虾这一“戈壁虾”真正成为边疆群众的“致富虾”,为全面推进乡村振兴、促进边疆高质量发展注入了源源不断的青春动能。