胶东在线4月3日讯（通讯员 郭健 实习编辑 黄洪娇）3月29日，由烟台高新区妇联与山东商务职业学院粮油学院共同主办的“‘红粮麦田’趣享探秘：节俭‘粮’心伴成长”青少年食育实践主题活动举行。来自辖区的16组家庭共48名青少年及家长走进基地，在亲子互动中开启食育之旅。

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“食育课堂”项目由烟台高新区妇联、高新区家长学校、山东商务职业学院粮油学院共同发起。旨在通过科学、系统、有趣的饮食教育，引导广大家庭树立科学健康的饮食观念，传承优良的饮食文化，以“食”为媒，促进儿童健康成长、家庭幸福和谐，为培育时代新人贡献巾帼力量。

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本次活动依托“红粮麦田”基地优质资源，精心设计多个亲子共育环节：在粮食文化公园，结合全球粮食危机案例，分享节约小妙招，融入勤俭家风；在“智慧粮仓”实训室与制粉实验室，大家观摩现代化工艺，感受“藏粮于技”魅力。

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作为“食育课堂”的核心环节，亲子家庭走进“粮小红”魔法烘焙工坊，家长与孩子携手化身“小小魔法烘焙师”，共同制作饼干、披萨。从精准称量到分工协作，亲子在劳动中增进情感，在合作中体悟粮食的来之不易，将惜粮爱粮的种子播撒心间。

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烟台高新区发挥“联”字优势，整合社会资源，面向广大家庭开展更多寓教于乐的“食育课堂”系列活动，推动勤俭节约的传统美德在家庭中生根发芽，以好家风涵养社会好风气。