近日，浙江省市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息，对粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、乳制品、茶叶及相关制品等23类食品开展专项抽检，共涉及样品641批次。经检验，合格633批次，不合格8批次，不合格项目涉及微生物污染、食品添加剂超标、质量指标不达标。

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微生物污染与假冒问题并存

2批次产品检出问题

此次抽检中，微生物污染问题涉及2批次产品，其中1批次产品涉及假冒生产企业产品。浦江县杨春晓副食商行销售的标称丽水市亿晨食品有限公司生产的原味肉松小贝，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。经核查，该产品系假冒丽水市亿晨食品有限公司产品。

此外，杭州市上城区刻凌贸易商行在阿里巴巴（1688）（网店）销售的标称邳州裕善坊食品有限公司生产的亚麻籽可可烘焙燕麦片，霉菌和菌落总数均不符合食品安全国家标准规定，存在微生物超标风险。

5批次产品涉添加剂超标

多类食品及渠道均有涉及

食品添加剂超标问题在此次抽检中凸显，共发现5批次不合格产品，覆盖蔬菜制品、水果制品等多个品类。杭州农副产品物流中心浙江食品市场蔡巧臣食品商行销售的莴苣干，亮蓝和柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。绍兴市上虞区水果批发交易市场杨耀铨水果经营部销售的龙眼、舟山市定海区付姐商贸行销售的山奈，均存在二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

义乌市臻镕电子商务商行在拼多多（网店）销售的标称南京大糖青筮食品有限公司生产的竹盐枇杷干，二氧化硫残留量超标，经核查该产品同样为假冒产品。宁波市江北清永副食品店在拼多多（网店）销售的标称揭西县佳乐食品厂生产的话梅，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合标准，该产品亦被核实为假冒产品。

1批次产品质量指标不达标

丽水一超市在售瓜子过氧化值超标

质量指标不达标方面，丽水市莲都区粤客隆超市销售的原味瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。过氧化值超标通常与食品储存不当、油脂氧化变质有关，可能影响食品口感和品质，存在一定食用风险。

针对此次抽检发现的不合格产品，浙江省市场监督管理局已责成相关市级市场监管部门依法处置。要求杭州、宁波、绍兴、金华、舟山、丽水等地市场监管部门督促食品经营环节相关单位立即采取下架等措施控制风险。各相关市级市场监管部门需自通告发布之日起3个月内，向浙江省市场监督管理局报告核查处置情况，并向社会公布，切实守护群众“舌尖上的安全”。（来源：中国食品报）