四月份，大家都知道，是换季的时候，从早春慢慢变成中晚春，从冷天变成暖天，这种天气，挺适合种菜的。
特别是到月中，谷雨节气就快到了，老话讲“谷雨前后，撒花点豆，种瓜得瓜，种豆得豆”，所以从这个月开始，不少蔬菜都能种下去了。
但咱们得清楚，谷雨是快到四月下旬才来，说白了，天气越靠近谷雨，越适合种菜，日子离得越远，反而还不大适合播种。
现在才四月上旬，离谷雨还远着呢，天气不算稳稳当当的热，就算华南那边已经很热了，也难免会有冷空气回头，更别说北方了。
所以有些蔬菜还没到该种的时候，比方说下面这10种，我们别急着往下种。
1.丝瓜
丝瓜冒芽那会儿，温度最好在25度到30度，小苗长身体也得白天25度以上，夜里不能掉到15度以下。
华南那块，白天虽说能到25度左右，可夜里也就15度上下，地里的温度根本稳不到20度，丝瓜发芽可没那么好糊弄。长江流域四月中旬那阵，平均气温12度到16度，偶尔有几天能蹿到20度，但冷风一刮，温度立马就垮下来。
黄淮海平原四月中旬平均气温10度到15度，土里的温度更低。东北跟西北四月中旬平均气温才5度到10度，地都没完全化开。这两个地方，压根别想碰丝瓜。
真正能下种的时间：华南要等到4月20号谷雨过了再播，那时候气温稳稳在22度以上，地温也上来了。长江流域要等到4月25号以后，最好挨到5月初再播。黄淮海平原要在5月1号之后播。东北和西北要等到5月中旬，白天温度稳稳在25度以上，才能种丝瓜。
2.苦瓜
苦瓜比丝瓜更怕冻，发芽得在25度到30度，低于22度就发不出来。苗期碰上15度以下的温度就长不动，到了10度以下直接冻坏。
华南地区四月上旬白天是暖和，可地温还没升到苦瓜要的22度以上。长江流域四月上旬倒春寒说来就来，气温上蹿下跳。北方地区四月上旬晚上还在0度到5度，压根种不了苦瓜。
真能种的时间：华南地区在谷雨过后一礼拜，差不多4月27号左右能下种。长江流域得等到5月初，气温稳在20度以上再种。黄淮海地区5月上旬种更保险。东北和西北地区要等到5月20号以后，霜冻没风险了再动手。
3.冬瓜
冬瓜这玩意就爱热，整个长身体的时候都得高温伺候着，白天最好30度上下，晚上不能低于20度，不然长不好。
华南那边四月初平均气温虽说有20度了，可地温才15度左右，冬瓜种子根本发不了芽。长江流域四月初温度忽高忽低，雨又多，土里水大温度低，种子容易烂掉。北方四月初温度太低，种下去也是白搭。
真要种的话，啥时候合适：华南地区四月底到五月初下种最好。长江流域得等到五月中旬，躲开晚春那点冷。黄淮海地区五月十号到二十号种。东北和西北只能在五月底到六月初种，还得挑早熟的品种。
4.南瓜
南瓜比冬瓜扛冻点，可还是怕冷。种子想发芽，温度得在22度到25度，低于20度，发芽就长得七零八落。南瓜苗碰上10度以下的冷气，立马就冻坏。
华南地区四月初地温不够，种下去苗出得慢，还容易烂种子。长江流域四月初雨水多，土温低，南瓜种子泡在湿冷土里准会烂掉。北方地区四月初温度太低，不能在露天种南瓜。
啥时候种最合适，华南地区在4月20号谷雨过后就能下种。长江流域得等到4月底5月初，连着5天最低温度都在15度以上再种。黄淮海地区在5月上旬种。东北和西北地区在5月20号以后种。
5.豆角
豆角种子想发芽，温度得在20度到25度，低于15度就发不好。小苗怕霜冻，碰上10度以下的温度，叶子就发黄往下掉。
华南地区四月初温度不稳，有时候猛地一降温，豆角一出苗碰上低温就僵住不长。长江流域四月初温度偏低，豆角种下去老半天不出苗。黄淮海地区四月初地温才10度左右，够不上豆角发芽的要求。东北地区四月初还有霜冻，不能种豆角。
真正能种的时间：华南地区4月25号以后下种才保险。长江流域5月初种，挑耐寒强的品种。黄淮海地区5月上旬种。东北和西北地区5月25号以后种。
6.玉米
咱说的玉米，就是那种鲜吃的甜玉米跟糯玉米，种子想发芽，温度得在20到25度之间，要是低于18度，发芽的个数就往下掉。苗期碰上12度以下的温度，长起来就费劲，再遇到0到2度的冷，苗就直接死了。
华南那边四月上旬温度看着还行，可架不住冷空气突然跑下来，温度一下子掉到20度以下，玉米小苗扛不住。长江流域四月上旬温度低，玉米种下去容易烂籽、粉掉。黄淮海那边四月上旬地温不够，玉米出苗又慢又弱。东北那边四月上旬地还没化开，根本种不了玉米。
真正能种的时间，华南地区过了4月20号就可以播早熟品种。长江流域等到5月初播种，盖上地膜能把地温提上来。黄淮海地区在5月上旬播种。东北地区得等到5月15号以后，地里的温度稳稳到10度以上再动手种。
7.茄子
茄子喜欢暖和，怕冷不怕热，种子想发芽得25到30度，低于20度就发不出来。小苗长大那会儿，白天要25度以上，晚上不能低于15度。
华南那边四月上旬气温是高，可地温还没到茄子要的20度以上。长江流域四月上旬老下雨阴天，又冷又湿，茄子苗容易生病。黄淮海地区四月上旬温度太低，不能直接露天种茄子。东北地区四月上旬地还化冻呢，种不了。
真能种的时间，华南地区4月底到5月初把茄子苗移出去。长江流域5月中旬移，选晴天下午动手。黄淮海地区5月10号以后移。东北和西北地区5月底到6月初移。
8.辣椒
辣椒比茄子更怕冻，种子想发芽得25度到30度，低于20度基本发不了芽。苗期碰上15度以下的温度就长不动，遇上10度以下的温度就受罪了。
华南地区四月上旬温度忽高忽低，辣椒种下去一遇降温就死苗。长江流域四月上旬温度不稳当，辣椒苗在低温高湿环境里容易得猝倒病。黄淮海地区四月上旬温度太低，不能种辣椒。东北地区四月上旬有霜冻，不能种。
真正能种的时间：华南地区在4月25号以后下种或者挪苗。长江流域在5月中旬挪苗，得等连续5天最低温度超过15度。黄淮海地区在5月上旬挪苗。东北和西北地区在5月25号以后挪苗。
9.红薯
红薯这东西喜欢暖和，怕冻，霜一打就完。发芽那会儿得25度到28度，低于22度就磨蹭。苗期碰上15度以下的温度，长得就不顺当；要是降到10度以下，干脆不长了。
华南地区四月上旬温度能种红薯，可红薯苗期不短，早种下去也不见得早收。长江流域四月上旬地温低，红薯种下去容易烂。黄淮海地区四月上旬地温不够，红薯出苗又慢又弱。东北地区四月上旬太冷，根本种不了。
种红薯最合适的时间：华南地区4月中旬能种，但得挑耐寒的品种。长江流域4月底到5月初种。黄淮海地区5月上旬种，最好起垄种，帮着提地温。东北和西北地区得等到5月25号以后再种。
10.花生
花生这作物喜欢暖和，受不了冷，种子发芽得23到25度，低于18度发芽率就往下降。花生苗期要是碰上10度以下的温度，就得冻坏。
华南地区四月上半月温度不低，可土壤太湿，花生种子容易烂。长江流域四月上半月温度偏低，花生种下去老半天不出苗。黄淮海地区四月上半月地温才12度上下，够不上花生发芽的要求。东北地区四月上半月还有霜冻，没法种花生。
最适合下种的时间：华南地区过了4月20号再播，挑个大晴天。长江流域5月初下种，种之前晒晒种子，提高发芽率。黄淮海地区5月上旬播种，盖土别太深。东北地区5月20号以后下种，得挑早熟的品种。
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