在济宁高新区，矗立着一座城市民生与农业发展的标杆—济宁源尚农产品批发市场，它不仅是鲁西南最大的“菜篮子”，“果盘子”，更是每一位济宁人心中的骄傲。
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济宁源尚大市场投资超过十亿元，占地超过600亩的现代化市场，于2021年正式投用，即果蔬，粮油，水产，肉禽冷品交易于一体，配套冷链仓库，物流配送，电商质检等全产业链服务。内设六大交易区，入驻800余商户，日均交易额突破千万元，年交易量达30余万吨。带动近7000人就业，成为鲁西南农产品集散枢纽与价格风向标，有高效的智能仓库与物流体系，更让食材新鲜速达，助力了商户的做强做大。
北方最大淡水鱼加工项目就坐落于此地，具有7亿产能的规模，预计日产加工淡水鱼产品20万斤，它是我国北方最大的淡水鱼产品加工基地，预计可实现年产值五亿元，直接提供二百余个就业岗位。
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