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最近,嘉定黄渡番茄陆续成熟上市。皮薄汁多、甜中带沙,是不少嘉定人惦记的老味道。今年产量怎么样?价格又如何?一起去看一看。

4月2日上午,记者来到上海蔬达蔬果专业合作社。番茄大棚里,成熟的果实挂在枝叶间,果香清新,工作人员正来回穿梭,忙着采摘。

在上海蔬达蔬果专业合作社,40多亩地里种着9个品种的黄渡番茄。随手摘下一个“合作903”大红番茄,掰开一看,沙瓤饱满,清新的果香扑面而来。合作社负责人常凤昌告诉记者,今年合作社的番茄产量预计在20万斤以上。价格方面,普罗旺斯和草莓番茄略低一些,为10元/斤,而黄渡老品牌的“合作903”大红番茄,现在还是15元/斤。

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黄渡番茄的好口碑,离不开得天独厚的自然条件。安亭镇经济发展服务中心工作人员左文忠表示,吴淞江周边的土壤比较适合种番茄,这也是黄渡番茄出名的关键。“我们将于4月中下旬举办黄渡番茄节,选出品质更优秀、更受市民喜爱的黄渡番茄品种,推广我们的地产农产品。”左文忠说。

嘉定黄渡地区的番茄种植历史,可以追溯到上世纪50年代末。后来受产业调整和人员变动影响,面积一度缩减。近两年,种植规模逐步恢复,种番茄的农户也越来越多。

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今年,嘉定番茄种植面积约600亩,比去年增加了近200亩。面积扩大了,品质怎么保证?区农技中心蔬菜科科长邹丹蓉表示,区农技中心指导种植户在栽培技术上进行了提质增效的探索,采用双蔓栽培、嫁接苗等方式增强抗病性、提高产量,还开展了硒肥等肥料试验。通过这些技术改进,提升番茄品质,让市民吃到更好吃的番茄。

从上世纪50年代末到今天,黄渡番茄几经起落,如今又回到了嘉定人的餐桌上。皮薄、汁多、沙瓤、酸甜,这口老味道,值得慢慢品、细细尝。

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服务信息

地址:

上海蔬达蔬果专业合作社

(上海市嘉定区安亭镇龚闵村西塘路169号)

联系电话:

021-39846678

撰稿: 彭晓妍

摄像: 姚卓林

编辑:杨玉洁

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