5日,胖东来官方账号针对“鸡蛋被检出角黄素”相关说法再度发布情况说明称,此前已第一时间成立调查小组进行事件调查,将在售的正大、德青源、野迹鸣、黄天鹅、圣迪乐品牌鲜鸡蛋同时送往三家检测机构分别进行检测,由于检测项目较多,检测报告约150份,于4月3日全部检测完毕,重点检测了鲜鸡蛋重金属、兽药残留、添加剂、微生物等相关指标,检测结果全部合格。
胖东来称,也对鲜鸡蛋中角黄素含量进行了检测,因目前没有相应的国家标准作为判定,检测数值仅作为参考。
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3月15日前夕,知名“打假人”王海团队接连公布两份检测报告,称“送检了胖东来卖的十款鸡蛋,均检出人工角黄素(斑蝥黄),其中涉及黄天鹅鸡蛋。”根据报告,其检出黄天鹅鸡蛋里含有0.399mg/kg和1.65mg/kg的角黄素。
3月25日,黄天鹅品牌所属公司凤集食品集团有限公司发布《关于黄天鹅鸡蛋角黄素抽检结果的声明》:事件发生后,企业生产基地所在的监管部门高度关注,迅速对相关产品组织抽检;同时,企业立即开展自检。目前,三地监管部门抽检及企业自检的检测结果已反馈至企业,均为黄天鹅鸡蛋未检出角黄素。
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