在杭州龙坞茶镇，有一家企业正在以独特的方式重新定义中国茶的价值。这里，传统茶文化与现代生物科技交相辉映，一片平凡的茶叶，经过科技的精雕细琢，华丽蜕变为呵护现代人健康的高品质产品。这就是大茗堂生物科技，这就是茶舒宁品牌背后的匠心故事。
一、龙坞茶镇：千年茶乡孕育创新力量
大茗堂总部所在地——杭州西湖区龙坞茶镇，是一个被茶香浸润了千年的地方。这里拥有14000亩生态茶园，近七成西湖龙井茶产于此，九成以上农户从事茶产业，素有“万担茶乡”之美誉。2020年12月，大茗堂正式将总部迁入这个省级特色小镇，开启了茶科技创新与传统茶文化深度融合的新篇章。
为何选择龙坞茶镇？大茗堂总经理方育敏给出了答案：“作为从事茶叶深加工的企业，我们非常需要一个产业集聚、产业展示和品牌互动的窗口。龙坞茶镇特别符合我们的期望，在这里可以向社会各界和广大消费者展示茶科技的发展和茶健康的未来，为中国茶产业的提升和进步提供更扎实的产业力量和更广泛的消费基础。”
正是在这片茶香四溢的土地上，大茗堂建立了茶科技体验中心，以高标准、高洁净化的全透明茶制品生产车间和集茶叶博物馆与影视展播厅于一体的全新理念场馆，向社会提供免费参观、免费讲解、免费茶产品体验等服务。自2019年3月底正式对外开放以来，该体验中心已累计接待全国各地来访研学48万人次，让更多人看到了茶产业的多种可能性。
二、年轻理念：让千年茶香拥抱Z世代
在大茗堂总经理方育敏看来，茶不该是中老年的专享。她曾分享过这样一段思考：“曾经我们认为二次元的Z世代年轻人，如今正慢慢转变成传统文化的拥趸者，就像汉服和茶叶，成为越来越多年轻人的新宠。年轻人不排斥传统，可只有符合他们内心需求和现代生活方式，才会被真正接受和发扬。如何赢得年轻人的心，只有做现代的茶、科学的茶、创新的茶才能破局。”
正是在这一年轻理念的引领下，大茗堂开创了茶养生、茶轻食、茶美丽、茶生活、茶旅行、茶空间六大系列产品。其中，冲饮、含片、漱口水、牙膏、化妆品等创新产品的出现，突破了年龄的界限，让“茶精华”以“茶精品”的形式进入了年轻人的生活。茶舒宁系列中的口腔喷雾、功能性软糖等产品，正是这一理念的生动体现——它们不仅保留了茶的天然健康属性，更以符合年轻人审美和使用习惯的形态呈现。
方育敏曾展望道：“不久的将来，大家或许还会看到大茗堂的烘焙食品、发酵饮料、代餐食品等。”正是因为大茗堂给中华传统茶文化披上了新时代的外衣，才能让茶产业衍生产品为不同年龄层的消费群体所接受，以独特的方式让千年茶香历久弥新。
三、跨界融合：茶产品走进多元生活场景
大茗堂的发展不仅限于茶叶深加工产品的研发和生产，更体现在茶产品的跨界融合与场景创新上。
在日化领域，大茗堂开发了茶多酚牙膏、漱口水、手工茶皂等产品，将茶叶的天然抑菌、抗氧化等功效延伸至个人护理领域。这些产品可吃可用可玩，是“六茶共舞”的积极开拓者和实践者。
在纺织领域，大茗堂探索将茶叶元素融入纺织品，使茶的健康属性以全新的方式融入日常生活。在食品领域，公司推出了茶轻食产品“佰仕茶侣”，该产品已成为健康中国风味调饮茶大赛指定基底茶品牌。
在航空伴手礼领域，大茗堂茶科技系列产品与文创设计相结合，成为了海南航空旗下首都航空公司首飞里斯本航班的航空伴手礼，让漂洋过海去到远方的礼品，向世界展示中国的茶、杭州的茶、创新的茶。2022年，首款以杭州著名茶品西湖龙井和九曲红梅提取物制作的茶糖喜获中国贸促总会首批向世界推荐的500款“中国好礼”的称号。
四、共富实践：一片茶叶的经济价值提升
大茗堂的茶产业创新，不仅体现在产品的多样化和科技化，更体现在对茶农增收、产业共富的实质性贡献上。
众所周知，龙井茶春茶价格远远高于夏秋茶，但为了保障春茶的品质，夏秋茶也得采收。而大茗堂从夏秋茶中提炼茶的元素，融入糖巧、点心、个护、日化、纺织等多类型产品，既能推动产业实现跨界创新发展，并以多种形态进一步融入普通民众的生活，放大应用空间，更可以通过改变当前茶产业仅利用一季茶的模式，带动茶农增收，再造一个市场容量。
在经济效益层面，大茗堂的产品展现出巨大的增值潜力。以茶多酚、茶黄素、茶氨酸为主要成分的养生系列产品在国际市场上的售价为750万元人民币/吨，相较于中国传统茶叶出口价，能增值几十倍以上。这意味着，通过茶叶深加工技术，一片茶叶的经济价值被充分释放，茶农的收入也因此得到了实实在在的提升。
2024年11月，大茗堂落地云南的首个工程——中国新质茶叶科技创新中心暨云南茶纪元生物科技有限公司在景洪市大渡岗乡正式落成。该项目从开工建设到完成认证交付仅耗时45天，成为西双版纳州2024年度项目论证、落地、启动的最快速度。这是大茗堂践行“三茶统筹”发展理念、推动茶叶科技创新与产业升级的重要实践。
五、社会责任：公益与商业的并行
大茗堂在追求商业发展的同时，始终不忘回馈社会。公司积极参与公益事业，在2017年就曾参与“1+衣”冬衣活动，以实际行动践行企业社会责任。
在社会参与层面，大茗堂通过工业旅游、免费科普体验等方式，向社会大众传播茶科技和茶健康知识，其工业旅游基地年接待超5万人次。公司积极践行“三茶”统筹理念，通过“智力+产品”的赋能模式，以及“产品+体验+服务+文化输出”的价值创造模式，把优质茶多酚产品和科学健康理念传递至市场。
六、未来：让世界品味中国的“金叶子”
从一片茶叶到一杯健康的茶舒宁产品，大茗堂正在用科技的力量重新诠释中国茶的价值。2025年，公司荣获“浙派好礼”金奖，进一步彰显了其在产品创新和品质把控方面的卓越实力。
展望未来，大茗堂将继续深耕茶叶深加工领域，持续强化科技驱动，让源自东方的天然茶力量，为国民健康和美好生活提供可靠守护，引领现代茶产业高质量发展。茶舒宁品牌将继续秉持“让中国茶走向世界”的使命，以匠心品质和科技创新，让世界品味来自中国杭州龙坞茶镇的“金叶子”。
正如方育敏所言：“这些漂洋过海去到远方的礼品，让全世界看到了中国的茶，杭州的茶，创新的茶。”这既是大茗堂的初心，也是茶舒宁品牌不断前行的动力。
在杭州龙坞茶镇，有一家企业正在以独特的方式重新定义中国茶的价值。这里，传统茶文化与现代生物科技交相辉映，一片平凡的茶叶，经过科技的精雕细琢，华丽蜕变为呵护现代人健康的高品质产品。这就是大茗堂生物科技，这就是茶舒宁品牌背后的匠心故事。
一、龙坞茶镇：千年茶乡孕育创新力量
大茗堂总部所在地——杭州西湖区龙坞茶镇，是一个被茶香浸润了千年的地方。这里拥有14000亩生态茶园，近七成西湖龙井茶产于此，九成以上农户从事茶产业，素有“万担茶乡”之美誉。2020年12月，大茗堂正式将总部迁入这个省级特色小镇，开启了茶科技创新与传统茶文化深度融合的新篇章。
为何选择龙坞茶镇？大茗堂总经理方育敏给出了答案：“作为从事茶叶深加工的企业，我们非常需要一个产业集聚、产业展示和品牌互动的窗口。龙坞茶镇特别符合我们的期望，在这里可以向社会各界和广大消费者展示茶科技的发展和茶健康的未来，为中国茶产业的提升和进步提供更扎实的产业力量和更广泛的消费基础。”
正是在这片茶香四溢的土地上，大茗堂建立了茶科技体验中心，以高标准、高洁净化的全透明茶制品生产车间和集茶叶博物馆与影视展播厅于一体的全新理念场馆，向社会提供免费参观、免费讲解、免费茶产品体验等服务。自2019年3月底正式对外开放以来，该体验中心已累计接待全国各地来访研学48万人次，让更多人看到了茶产业的多种可能性。
二、年轻理念：让千年茶香拥抱Z世代
在大茗堂总经理方育敏看来，茶不该是中老年的专享。她曾分享过这样一段思考：“曾经我们认为二次元的Z世代年轻人，如今正慢慢转变成传统文化的拥趸者，就像汉服和茶叶，成为越来越多年轻人的新宠。年轻人不排斥传统，可只有符合他们内心需求和现代生活方式，才会被真正接受和发扬。如何赢得年轻人的心，只有做现代的茶、科学的茶、创新的茶才能破局。”
正是在这一年轻理念的引领下，大茗堂开创了茶养生、茶轻食、茶美丽、茶生活、茶旅行、茶空间六大系列产品。其中，冲饮、含片、漱口水、牙膏、化妆品等创新产品的出现，突破了年龄的界限，让“茶精华”以“茶精品”的形式进入了年轻人的生活。茶舒宁系列中的口腔喷雾、功能性软糖等产品，正是这一理念的生动体现——它们不仅保留了茶的天然健康属性，更以符合年轻人审美和使用习惯的形态呈现。
方育敏曾展望道：“不久的将来，大家或许还会看到大茗堂的烘焙食品、发酵饮料、代餐食品等。”正是因为大茗堂给中华传统茶文化披上了新时代的外衣，才能让茶产业衍生产品为不同年龄层的消费群体所接受，以独特的方式让千年茶香历久弥新。
三、跨界融合：茶产品走进多元生活场景
大茗堂的发展不仅限于茶叶深加工产品的研发和生产，更体现在茶产品的跨界融合与场景创新上。
在日化领域，大茗堂开发了茶多酚牙膏、漱口水、手工茶皂等产品，将茶叶的天然抑菌、抗氧化等功效延伸至个人护理领域。这些产品可吃可用可玩，是“六茶共舞”的积极开拓者和实践者。
在纺织领域，大茗堂探索将茶叶元素融入纺织品，使茶的健康属性以全新的方式融入日常生活。在食品领域，公司推出了茶轻食产品“佰仕茶侣”，该产品已成为健康中国风味调饮茶大赛指定基底茶品牌。
在航空伴手礼领域，大茗堂茶科技系列产品与文创设计相结合，成为了海南航空旗下首都航空公司首飞里斯本航班的航空伴手礼，让漂洋过海去到远方的礼品，向世界展示中国的茶、杭州的茶、创新的茶。2022年，首款以杭州著名茶品西湖龙井和九曲红梅提取物制作的茶糖喜获中国贸促总会首批向世界推荐的500款“中国好礼”的称号。
四、共富实践：一片茶叶的经济价值提升
大茗堂的茶产业创新，不仅体现在产品的多样化和科技化，更体现在对茶农增收、产业共富的实质性贡献上。
众所周知，龙井茶春茶价格远远高于夏秋茶，但为了保障春茶的品质，夏秋茶也得采收。而大茗堂从夏秋茶中提炼茶的元素，融入糖巧、点心、个护、日化、纺织等多类型产品，既能推动产业实现跨界创新发展，并以多种形态进一步融入普通民众的生活，放大应用空间，更可以通过改变当前茶产业仅利用一季茶的模式，带动茶农增收，再造一个市场容量。
在经济效益层面，大茗堂的产品展现出巨大的增值潜力。以茶多酚、茶黄素、茶氨酸为主要成分的养生系列产品在国际市场上的售价为750万元人民币/吨，相较于中国传统茶叶出口价，能增值几十倍以上。这意味着，通过茶叶深加工技术，一片茶叶的经济价值被充分释放，茶农的收入也因此得到了实实在在的提升。
2024年11月，大茗堂落地云南的首个工程——中国新质茶叶科技创新中心暨云南茶纪元生物科技有限公司在景洪市大渡岗乡正式落成。该项目从开工建设到完成认证交付仅耗时45天，成为西双版纳州2024年度项目论证、落地、启动的最快速度。这是大茗堂践行“三茶统筹”发展理念、推动茶叶科技创新与产业升级的重要实践。
五、社会责任：公益与商业的并行
大茗堂在追求商业发展的同时，始终不忘回馈社会。公司积极参与公益事业，在2017年就曾参与“1+衣”冬衣活动，以实际行动践行企业社会责任。
在社会参与层面，大茗堂通过工业旅游、免费科普体验等方式，向社会大众传播茶科技和茶健康知识，其工业旅游基地年接待超5万人次。公司积极践行“三茶”统筹理念，通过“智力+产品”的赋能模式，以及“产品+体验+服务+文化输出”的价值创造模式，把优质茶多酚产品和科学健康理念传递至市场。
六、未来：让世界品味中国的“金叶子”
从一片茶叶到一杯健康的茶舒宁产品，大茗堂正在用科技的力量重新诠释中国茶的价值。2025年，公司荣获“浙派好礼”金奖，进一步彰显了其在产品创新和品质把控方面的卓越实力。
展望未来，大茗堂将继续深耕茶叶深加工领域，持续强化科技驱动，让源自东方的天然茶力量，为国民健康和美好生活提供可靠守护，引领现代茶产业高质量发展。茶舒宁品牌将继续秉持“让中国茶走向世界”的使命，以匠心品质和科技创新，让世界品味来自中国杭州龙坞茶镇的“金叶子”。
正如方育敏所言：“这些漂洋过海去到远方的礼品，让全世界看到了中国的茶，杭州的茶，创新的茶。”这既是大茗堂的初心，也是茶舒宁品牌不断前行的动力。
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