清明后多“养肝”,4种“养肝菜”常吃,养肝气血足,人才显年轻
清明一过,天气越来越暖和,草木发芽,花开遍地。
这个时候,人的身体也在悄悄发生变化——阳气升发,肝气最活跃。
老一辈常说“春养肝,夏养心”,春天尤其是清明之后,正是养肝的好时节。
肝养好了,气血通畅,脸色红润,整个人看起来也精神年轻。
今天就和大家聊聊4种家常养肝菜,做法简单,价格也不贵,平时多吃一点,对身体特别好。
打开网易新闻 查看精彩图片
第一种:菠菜——养肝明目的小能手
菠菜是春天里最常见的绿叶菜,翠绿鲜嫩,看着就让人有食欲。
菠菜富含叶绿素、维生素C和铁元素,对肝血不足引起的眼睛干涩、视力模糊有不错的缓解作用。
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
第二种:荠菜——春天的“护肝草”
荠菜是春天田间地头常见的野菜,很多人喜欢用它包饺子、做馄饨。
别看它不起眼,荠菜凉肝止血、清利湿热。
春天肝火容易偏旺,有些人会觉得口干口苦、心烦易怒,这时候吃点荠菜,能帮肝脏“降降温”。
打开网易新闻 查看精彩图片
第三种:枸杞叶——清肝明目的好搭档
枸杞叶补肝益肾、清热明目。
对于平时用眼多、经常熬夜的人来说,喝一碗枸杞叶汤,肝火清了,眼睛也不那么干涩酸胀了。
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
第四种:韭菜——温补肝阳的小帮手
韭菜有“起阳草”的美称,春天正是它最鲜嫩的时候。
韭菜温补肝肾、助阳固精。
清明后虽然天气转暖,但早晚还是有些凉意,韭菜温而不燥,适合肝阳不足、手脚偏凉的人吃。
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
养肝不是一天两天的事,而是细水长流的功夫。
清明过后,趁着春意正好,多吃点菠菜、荠菜、枸杞叶、韭菜这些应季养肝菜,搭配规律作息和好心情,肝好了,气血足了,人自然显得年轻有精神。
愿你这个春天,吃得对,养得好,气色红润,心情舒畅。
热门跟贴