春来姑苏最浪漫,玉兰、早樱、山茶次第盛开,河边街巷皆是赏花佳境。而街头巷尾、转角小店,处处有着不期而遇的舌尖惊喜,一箸一食皆是江南晨韵。
苏州自古便有游春寻芳的雅俗,一城繁花与人间烟火相映成诗。“姑苏早点来”系列邀你趁春光正好、繁花正盛,早点来姑苏,在花香与烟火里,慢品这座古城独有的温柔与美好。
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春花一波接一波,热热闹闹。望星桥畔的有棵红花檵木名气不小,每年春天都有不少人专程来看它。
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初见“檵”字,笔画繁复,细看里头有四个“纟”。而红花檵木的花正是一簇簇丝丝缕缕的长条状花瓣,如纸末攒聚,所以也唤它“纸末花”。
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现下,望星桥畔的红花檵木正开得极好。岸边的玫红正盛放成海,一树树密密匝匝,远望如云霞坠地,近看像倾泻而下的花瀑。丝状花瓣在春光里舒展,船从花影里划过,好一幅舟穿花瀑、水映红霞的江南春景。
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想要拍好这片“红妆”,有几个经典角度。站在桥边步道上平视,花瀑与河道同框,繁花铺满画面,白墙黛瓦做背景;绕到对岸,捕捉游船穿花而过的瞬间;想拍人与花的合影,拍摄者不妨站远一些,放大焦距拉近拍摄,怎么拍都好看。清晨7-9点光线最温柔,最适合打卡拍照哟。
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赏过花,散步至不远处的双塔市集,棠艺坊的师傅正在制作名字里带着“花”的糕点——海棠糕。这里的海棠糕、梅花糕是苏州市非物质文化遗产,第五代传人正用着老手艺,明火现烤。
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刚脱模的海棠糕,形如盛放的海棠,色如琥珀,油润透亮。表面浇了饴糖,泛着咖啡色光泽,瓜子仁与芝麻星星点点撒在上面。轻轻一咬,焦香边缘咔嚓碎裂,裹着绵密的豆沙馅,甜而不腻,每一口都软糯与酥脆交织,回味悠长。
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春光明媚,赴一场花事,尝一味春食,不负人间好时节。
姑苏发布出品
来源丨区委宣传部 江玲 意苏州 区教体文旅委 区经科局
编辑丨江玲
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