为深入贯彻落实网络餐饮食品安全问题集中整治工作部署要求,4月2日,稷山县市场监管局召开全县无堂食外卖店食品安全整治会议。中国移动稷山分公司、美团外卖平台、淘宝闪购外卖平台及无堂食餐饮商户参加。
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会议聚焦无堂食外卖经营领域,针对商户经营不规范等突出问题展开专项部署,解读《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》,详细阐释新规核心要求与具体执行标准,推动商户精准把握合规经营底线。
会议指出,此次整治重点为外卖商家资质造假、地址与照片不实等问题,严查店铺环境差、加工不规范、设备不全、生熟混放、餐具消毒不彻底等食品安全隐患。本年度将以外卖平台无堂食标注率100%、入网餐饮服务提供者现场核验率100%、网络餐饮投诉举报线索核查率100%为核心工作目标,全力推进整治工作落地见效。
下一步,稷山县市场监管局将持续压实平台与商户主体责任,强化部门协同联动,细化监管举措,切实解决网络餐饮领域突出问题,不断增强人民群众在餐饮食品安全方面的获得感、幸福感与安全感。
【来源:运城市场监管】
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