本报讯 春回大地,休宁县五城镇迎来春笋丰收旺季。在西田村的黄山裕美土特产有限公司,4000多平方米的车间内,村民分工协作,春笋收购、加工火热开展。
据该公司负责人介绍,鲜笋收购价稳定在每斤2元,日均收购4万斤,加工产值达320多万元,仅此一项带动村民增收近50万元。车间里,分拣、烘干、包装等工序有条不紊,近十台烘干机24小时运转。周边村民纷纷送笋销售,收购范围覆盖本镇及岭南、山斗等周边乡镇。一位年近七旬的阳台移民新村老人说:“平时接送孙子,闲暇来厂里做春笋和箬叶加工,一年能挣近2万元。”这季春笋加工结束后,工厂接着加工野生箬叶,年生产周期达10个月以上,切实解决村民家门口务工难题。
五城镇素有“江南竹乡”之称,拥有毛竹7万余亩,建成2个省级毛竹科技示范园。当地依托竹资源优势,发展笋干及竹制品加工厂20余家,产品涵盖竹笋制品、竹工艺品等,优质干笋销往上海、南京、杭州等地,供不应求。
如今,五城镇以竹产业为纽带,将山间资源转化为致富效益,带动400多名村民就地务工,以特色产业赋能乡村振兴,让小小春笋成为百姓增收致富的“黄金芽”。
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