“产业振兴是乡村振兴的重中之重，要落实产业帮扶政策，做好‘土特产’文章。”习近平总书记曾形象而深刻地指出，各地推动产业振兴，要把“土特产”这3个字琢磨透。在赴各地考察时，他多次走进田间地头，关心当地特色产业。云南咖啡、柞水木耳、大同黄花、新疆棉花、茂名荔枝……来自乡野田间的“土特产”，不仅蕴含着浓浓乡情，也寄托着习近平总书记对乡村振兴的殷切期望。为生动展现特色产业赋能乡村振兴的生动实践，中国三农发布携手农视网开设 “总书记关心的‘土特产’” 专栏，将聚焦各地 “土特产”的成长故事，记录特色产业向优向好的发展轨迹，展现乡土资源转化为富民优势的鲜活样本。本期为大家分享的是，2019年9月17日，习近平总书记来到河南省信阳市光山县槐店乡司马光油茶园，关注特色产业——油茶。
2019年金秋，习近平总书记在河南考察调研期间来到司马光油茶园，察看当地产业脱贫工作成效，深入了解当地发展油茶产业情况时强调，“ 种油茶绿色环保，一亩百斤油，这是促进经济发展、农民增收、生态良好的一条好路子。路子找到了，就要大胆去做。”
2019年以来，光山县新种油茶8.35万亩，信阳市新造油茶林65.69万亩。“油茶树”变成了老百姓的“摇钱树”。
大别山深处的瑰宝
油茶是我国特有的优质木本油料作物，已有2000多年的栽培历史。它不与粮食争地，耐瘠薄、抗逆性强，荒坡地一样能茁壮成长，油茶树的寿命可达百年以上。榨出的茶油富含不饱和脂肪酸，品质上乘，被誉为“东方橄榄油”。
这小小的油茶果浑身是宝。它不仅产业链长、附加值高，更是国家粮油安全的重要补充。目前，全国油茶种植面积已超过7000万亩，茶油年产量突破100万吨。
图源：中国三农发布
北纬32度，是信阳市光山县的地理坐标，也是油茶树能够生长挂果的最北边际。光山县的油茶树从开花、结果到采摘，要经历足足13个月的等待。更漫长的成熟期，成就了光山山茶油更高浓度的“不饱和脂肪酸”。
延长产业链，拓宽致富路
习近平总书记一直关心油茶产业发展。“总书记的话一直是我们前行的动力。”回忆起2019年向总书记汇报油茶树种植和联农带农情况，司马光油茶园负责人陈世法激动地说，“这些年，我们始终在摸索如何把油茶产业做优做强。”他带领团队与高校、科研院所合作，培育适合大别山区种植的油茶树新品种，目前已建成良种繁育基地200亩。“油茶树更粗壮了，油茶园面积扩大了，生产设备更先进了，产业链更长了，乡亲们都盼望着总书记有时间再来看一看。”陈世法说。
近年来，光山县秉承“绿水青山就是金山银山”的发展理念，全力抢抓油茶产业作为保障国家油料战略安全和促进乡村振兴重点产业发展机遇，大力探索建立油茶全产业链发展模式，并组建了油茶产业联盟，启动了“光山油茶”地理标志品牌创建。油茶产业成为当地农民的重要致富增收渠道。
光山县油茶产业从“卖油茶果”向“卖产品”“卖品牌”转型，从“小茶果”向“大厨房”转型，从田间到餐桌全产业链条的增值潜力被不断挖掘，打开了助力乡村振兴的新天地，形成了油茶种植、精深加工、科技研发、品牌打造、销售物流、产旅融合等全链条产业，获得“国家油茶标准化示范县”“国家油茶科研示范基地”“全国油茶产业发展重点县”“中国油茶之乡”等荣誉称号。
图源：中国三农发布
“总书记提出‘要坚持走绿色发展的路子，推广新技术，发展深加工’。我们一方面通过育种提高品质和产量，另一方面通过精深加工延伸产业链，将其‘吃干榨净’，增加附加值，降低综合成本。”信阳市林业局局长吴国庆说。
国家油茶工程技术研究中心主任、湖南省林业科学院油茶首席专家陈永忠说，化妆品、洗护品、保健品等油茶的衍生品和精深加工产品已比较成熟。目前，湖南全省的油茶衍生品和精深加工产品的产值在100亿元左右，估算这个领域的潜能可以达到500亿元。
春赏美景秋收果，“卖好油”也“卖好游”
不仅“卖好油”，还要“卖好游”。依托司马光油茶园，光山县积极建设以油茶为主题，融合休闲观光、康养度假、摄影写生等内容的国家油茶公园，园区内有观光步道、观景台和游客驿站。
“已经来很多趟了，这里不仅风光好，路程也短，非常适合周末度假。”黄女士家住光山县城，趁着周末天气晴好，带着长辈和孩子到油茶园体验“乡村一日游”。
而走进位于光山县槐店乡陈洼村的司马光茶溪谷，梯田里迎风挺立的油茶树与山野上高矮相间的多种花木相依，仿佛走进了一幅春光烂漫的山水画中，让人心旷神怡，流连忘返。“没想到家门口变成了景区，还能在家门口挣钱。”家住茶溪谷附近的陈洼村村民陈良厚高兴地说。据了解，陈良厚闲来就在茶溪谷做园林管护，每月能挣2000多元。
在河南省信阳市光山县司马光油茶园，游客与油茶花合影。 图源：央视新闻
不仅在光山县，在河南信阳，油茶树让昔日荒山变成旅游休闲热门景点，村民不仅能通过种植油茶增收，还能发展农家乐等产业，实现多渠道致富。
信阳市商城县观庙镇赵湾村村民赵师地承包了屋子后山的1000亩荒山，种上油茶树，一年四季绿意盎然。如今，他背靠油茶林，在自家院子里发展农家乐，将门前的池塘改造成垂钓场所，吸引了不少游客。“一年除了油茶的收入，还能多入账十几万元。我们坚持走绿色发展的路子，生活越来越有奔头。”赵师地说。
油茶产业的蓬勃发展证明，只要路子对头、持之以恒，乡土资源就能转化为发展优势。油茶产业的“出圈”，正是乡村振兴路径的生动注脚 。相信在产业振兴的推动下，油茶这棵“摇钱树”将继续茁壮成长，为乡村振兴和农业农村现代化发挥更大作用。
编辑 | 王会苹
责编 | 赵宁宁
主编 | 张 越
来源 | 中国三农发布、新华社、央视新闻、中国网、人民日报、河南日报、大河网、凤凰网
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